网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的是椰蓉薄脆呀,酥酥酥香香香掉渣~怎么做
    发表于:05-23
    这是充满椰子香气,专为椰子爱好者所烘焙的饼干,浓浓的黄油香气混合着椰蓉特有的味道,吃一次就会爱上它。满满椰蓉,烤起来满屋飘香的一款饼干~椰蓉味的饼干,吃起来的口感也很酥脆,制作的过程十...
  • 桃酥快手零失败酥香掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥快手零失败酥香掉渣方法
    发表于:09-03
    桃酥首先就是重油高糖食物,方子中的油可以减10-15g左右,糖已经是从90g减到60g,家长老人和孩子都特别爱吃,食材都是实打实的,比外面买的要有营养而且非常好吃。用料普通面粉300克小苏打2克(多...
  • 酥到掉渣的核桃酥,超级香食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣的核桃酥,超级香方法
    发表于:08-19
    这款桃酥,是因为姥姥喜欢吃,所以做的很酥很酥,真的是拿一下就酥到掉渣的那种。配方改良于老式桃酥,口感也会有一些区别。但是个人感觉改良后的配方很适合老人吃,很酥很香,喜欢的可以试试啦!成...
  • 免开酥,酥掉渣,香掉牙的奶香红薯饼食谱大全及做法,烹饪好吃的免开酥,酥掉渣,香掉牙的奶香红薯饼方法
    发表于:08-27
    免揉!免开酥,零失败巨好吃的奶香红薯酥,外酥内糯,简直酥掉渣,分分钟就能搞定的小酥饼,老少咸宜~用料蜜红薯1个手抓饼2张奶粉2勺蛋黄1个黑芝麻少许免开酥,酥掉渣,香掉牙的奶香红薯饼的做法蜜红薯...
  • 酥掉渣!咸香核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉渣!咸香核桃酥方法
    发表于:03-29
    💕今天奶奶说想吃核桃酥,所以我就制作了这款咸香核桃酥。这款核桃酥有着传统核桃酥的口感,却多了分咸香味,十分独特。这款核桃酥不会太甜,老少咸宜哦☺️用料低筋面粉310克黄油180克小苏打3....
  • 香酥掉渣的香葱桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥掉渣的香葱桃酥方法
    发表于:05-31
    用料低筋面粉300克鸡蛋1个(约50克蛋液)玉米油130克盐4克细砂糖15克小苏打1.5克无铝泡打粉2克香葱末香酥掉渣的香葱桃酥的做法将玉米油,蛋液搅匀,加入绵白糖,盐充分搅匀。加面粉,小苏打,无铝泡...
  • 酥到掉渣|奶香杏仁酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣|奶香杏仁酥方法
    发表于:10-11
    春节啦,给大家分享一款巨好吃的奶香杏仁酥,香酥可口,做法也很简单,对新手也很友好哦,学会了给家人做来吃吧工具:品慕无线打蛋器用料低筋面粉110克黄油70克糖粉30克奶粉25克全蛋液35克杏仁片...
  • 酥到掉渣的快手香蕉酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣的快手香蕉酥方法
    发表于:08-28
    路边的街边小吃炸香蕉,想必大家都吃过。但是路边摊难免有卫生问题,但是在家操作又特别的麻烦。今天留给大家带来一道特别快手,材料又很简单的香蕉酥,既不用我们费时费力揉酥皮,又简单节约时...
  • 炒鸡酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的炒鸡酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇方法
    发表于:07-17
    送给朋友的伴手礼真的炒鸡炒鸡酥酥酥酥酥用料黄油室温160g淡奶油35g炼乳挤2cm的长度细砂糖5g牛奶一点点低筋面粉200g炒鸡酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇的做法将黄油软化至手能戳出一个洞的...
  • 酥到掉渣的香酥蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣的香酥蛋卷方法
    发表于:05-13
    用料黄油50克低筋面粉100克鸡蛋1个约50克砂糖30克牛奶160克黑芝麻适量小苏打一点点酥到掉渣的香酥蛋卷的做法所有材料拌匀无粉渣硬块,落下后花纹立刻消失电陶炉火力350,正反预热模具,倒入...
  • 酥到掉渣的香肠酥皮卷食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣的香肠酥皮卷方法
    发表于:12-02
    香肠+手抓饼,一道简单的小零嘴就OK啦!就是这么快捷方便又简单,快过年了,给家人来做一下,大人和宝贝都爱吃呦!用料手抓饼三张桂冠芝士香肠12根鸡蛋1个黑芝麻2克酥到掉渣的香肠酥皮卷的做法需...
  • 桃酥~酥掉渣香掉牙的小桃酥,核桃仁花生仁食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥~酥掉渣香掉牙的小桃酥,核桃仁花生仁方法
    发表于:12-15
    孩子不爱吃核桃仁,家里还有上次做羊肉排骨剩下的肥羊肉,熬了羊油,可以代替猪油用,那就来做小桃酥吧,出奇的香酥,不油腻,孩子们很爱吃,当零食做早餐都很棒!做法很简单,想吃就自己做吧~用料普通面粉...
  • 香酥掉渣的自制凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥掉渣的自制凤梨酥方法
    发表于:11-14
    好吃的凤梨正当时,吃到凤梨自然而然的就想到了凤梨酥~馅料满满酥到爆,奶味十足巨好吃呀~今天跟大家来分享家庭版凤梨酥的做法~用料酥皮食材黄油70克低筋面粉100克奶粉35克糖粉20克全蛋液...
  • 香酥‼️‼️掉渣渣的香草凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥‼️‼️掉渣渣的香草凤梨酥方法
    发表于:09-22
    凤梨馅在更新的菜谱中!用料馅料凤梨酥20个面团黄油210克奶粉25克糖粉60克起司粉12克低筋面粉300克盐3克蛋黃2个练乳48克香酥‼️‼️掉渣渣的香草凤梨酥的做法把材料都充分准備好才开始制作...
  • 酥到掉渣的香酥芝麻饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣的香酥芝麻饼方法
    发表于:06-10
    配方转自Jenniferji用料油皮面团低筋面粉110克油38白糖8克水50克盐2g油酥面团低筋面粉75g油30g表面装饰白芝麻适量葱适量酥到掉渣的香酥芝麻饼的做法分别将油皮和油酥揉成团,油皮揉到光...
  • 酥香掉渣的葱香曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的酥香掉渣的葱香曲奇方法
    发表于:09-02
    用料黄油80克低筋面粉120克小葱绿色部分35克盐3克糖40克玉米油40蛋黄一个酥香掉渣的葱香曲奇的做法先把盐加入室温软化的黄油内,打蛋器打到黄油变白。黄油的多少决定曲奇的酥松程度,打发...
  • 酥掉渣❗️奶香提子酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉渣❗️奶香提子酥方法
    发表于:12-24
    晚上躺在床上好想吃奶香提子酥,看了一眼外卖软件爱吃的店铺装修了,越得不到的东西越想要!于是我翻身起来准备材料一定要自己复刻一版没想到意外的好吃呢、所以今天来和你们分享。用料黄油...
  • 正宗美味的香酥火腿肉松卷——咸香酥脆,酥到掉渣怎么做
    发表于:10-01
    用料原料:火腿肠2根手抓饼2张海苔肉松适量蛋黄1只黑芝麻适量香酥火腿肉松卷——咸香酥脆,酥到掉渣的做法详见...
  • 香酥掉渣·玫瑰鲜花酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥掉渣·玫瑰鲜花酥饼方法
    发表于:07-21
    从云南回来就一直想做鲜花饼给我妈他们尝尝,现在终于拔草了‼️1⃣️⚠️猪油使用固态的,就是冰箱取出直接使用,不要融化的‼️2⃣️亲试:常温4天依旧香酥。3⃣️做多了,建议急冻保存,吃的时候提前回温,烤...
  • 香酥掉渣的抹茶红豆酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥掉渣的抹茶红豆酥方法
    发表于:11-03
    油酥类的小点心,特点是酥皮真的可以酥的掉渣,多层薄如蝉翼的酥皮包裹着满满的馅料,即使凉透后口感也相当不错,而且保存时间长,只要封密封保存,在冬天1-2周都没有问题。做这种油酥点心,不可替...
  • 酥的掉渣的香酥大饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥的掉渣的香酥大饼方法
    发表于:08-25
    用料普通面粉200克水130克盐2.5克奶粉20克油5克干酵母2克十三香/五香粉(油酥用)2-3g盐(油酥用)2克油(油酥用)25克玉米粉/面粉(油酥用)30g酥的掉渣的香酥大饼的做法把面团材料混匀成团揉光放在...
  • 香酥掉渣的老式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥掉渣的老式桃酥方法
    发表于:11-08
    特别快手的一款老式点心,全过程只需要半个多小时,香酥得直掉渣!用料中筋面粉150克细砂糖55克猪油95克鸡蛋液25克无铝泡打粉3克小苏打1克黑芝麻适量香酥掉渣的老式桃酥的做法面粉中加入鸡...
  • 香酥掉渣的葱香酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥掉渣的葱香酥饼方法
    发表于:03-01
    本来要发面做馕的,结果忘记放酵母啦哈哈!那就拔草我一直想吃的葱香酥饼吧!之前做了功课的,大概流程心里有数!四个饼半小时搞定!香酥掉渣还微辣!好吃极了!用料中筋面粉500克水260克盐5克油30克...
  • 无糖香葱杂粮酥饼,酥掉渣!食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖香葱杂粮酥饼,酥掉渣!方法
    发表于:10-28
    家里水培的洋葱出了葱叶,土培的大葱也出了葱叶,干脆用粗粮做成香葱酥饼吃着玩儿。成品特别酥,很容易掉渣,不要浪费,放入鸡肉馅里做汉堡鸡肉饼非常香:用料玉米面100克黑麦面粉90克玉米淀粉10...
  • 葱油香酥曲奇(绝对酥到掉渣渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油香酥曲奇(绝对酥到掉渣渣)方法
    发表于:07-14
    太喜欢吃曲奇,因为它的酥,香草味、咖啡味、抹茶味,我都做了好几盘了,第一次尝试做咸的。之前做过葱油饼干,太硬,没有曲奇的那种酥,所以自己动动脑子,做了这款葱油香酥曲奇。用料蛋黄1个低筋面...