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发表于:04-24
想吃奶酪层多一点就放多点,正常放一层150克就行,还有代糖甜度不一样,根据自己口味调整,核桃碎可以换成椰蓉巧克力碎等。用料奶油奶酪300克代糖80克扁桃仁粉120克泡打粉3克鸡蛋1个牛奶30克...
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发表于:03-19
西葫芦是很多经典低碳水食谱推荐的蔬菜。西葫芦和鸡蛋本身是味道很match的两种食物,第一次尝试加入奶油奶酪,结果味道很惊艳。以下是轻食的配方,总卡路里257g,我没放盐,因为奶油奶酪本身是...
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发表于:07-30
超低碳,适合生酮和健身关于量和打发以及口感:1.用电动打蛋器打发:量约5份,烘烤后口感偏绵软,冷藏后口感更好2.用手持打蛋器搅拌:量约3份,烘烤后口感绵密些,冷藏后会比电动发的硬一些用料奶油奶...
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发表于:12-01
碳水基本来自酸奶,低卡高蛋白低碳,有着绵密口感的蛋白粉蛋糕,比那些所谓无糖无油免打发的伪芝士蛋糕(实际上是酸奶味蛋羹)的要好吃多啦用料浓稠无糖酸奶120克鸡蛋3个乳清蛋白粉45克香草精2...
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发表于:12-11
做法简单,味道很好,全家的最爱用料奶油奶酪300克奶油/椰浆150-200克酸奶150-200克吉利丁粉18克水/牛奶80克甜叶菊糖6克选料水果/果酱/巧克力碎随意饼底椰子/杏仁/亚麻籽/可可粉115克洋车...
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发表于:05-23
KetoMuffinsRecipe–LowCarbSavoryCheddarCheese&Zucchini用料西葫芦340g黄油融化1/2杯113g盐1/4茶匙胡椒粉1/4茶匙鸡蛋6个牛至切碎2汤匙泡打粉1茶匙椰子粉3/4杯84g切达芝士1杯西...
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发表于:03-01
做的匆忙没拍照片用料蛋白四个全蛋两个燕麦麸皮粉15克面筋粉5克代糖40克柠檬汁适量蛋黄4个低碳蛋糕的做法做法和普通蛋糕一样蛋白加柠檬打发,有大泡后加入十克糖,继续打发,泡沫绵密继续加...
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发表于:12-21
低碳饮食家庭常备甜品🍮用料奶油奶酪300克鸡蛋三个黄油35克甜菊糖15克柠檬汁20滴淡奶油150克盐2克巴斯克乳酪蛋糕(低碳)的做法奶油奶酪和黄油搅拌均匀,这两样提前室温软化。甜菊份、🍋汁...
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发表于:04-24
1.牛奶含乳糖2.发酵酸奶的过程需要消耗乳糖3.乳糖在乳清中的含量较多4.过滤掉乳清乳糖含量再次减少希腊酸奶生酮可以吃用料自制希腊酸奶200克黄油50克鸡蛋3个魔芋粉6克代糖10克懒人生...
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发表于:08-11
味道很好。用料蛋糕层椰子粉30克杏仁粉30克黄油25克肉桂粉0.6克无铝泡打粉(可以不放)1克芝士部分奶油奶酪(也可以250克,看自己喜好)350克甜菊糖15克香草精1克全蛋1个蛋黄1个酸奶油(20克淡奶...
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发表于:05-15
用料奶油奶酪馅奶油奶酪软化6盎司170g粉末状代糖1/4杯40g浓奶油1/4杯60g香草精1/2茶匙巧克力玛芬鸡蛋室温4个无糖杏仁奶1/2杯120g黄油融化1/3杯75g香草精1/2茶匙杏仁粉2杯196~224g代糖1...
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发表于:12-29
方子一共4份,每份:卡路里:404大卡|净碳水:1克碳水化合物:5克|纤维:4克|净碳水:1克蛋白质:16克|脂肪:37克|用料蛋黄A4个古也老芝士A(红波或者车达都行)1杯擦丝鸡蛋清B4个杏仁粉A15克黄油A30ml淡奶...
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发表于:09-20
用料极其简单,方子是6寸的量。一共不到400大卡,吃多没有罪恶感。没加油类,不介意热量的亲可以多加20克黄油/椰子油,会更好ci~营养成分比例在最下方。8寸的用料在作品留言区。用料自制酸奶1...
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发表于:03-08
最近一直在看营养学的知识,一致的观点是:坚持低碳理念,摄入健康油脂,不论是对保持体重、还是身心健康都有长远的影响早餐一杯防弹咖啡(富含MCT油),加两个鸡蛋饼就很营养啦用料鸡蛋1个无糖豆浆...
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发表于:10-18
转载自厨友@快乐萱萱妈的小厨房减糖低碳,不管是减肥期间还是日常生活中,都是很健康的一种饮食方法,所以对于喜欢甜品,又不想有负担,这个方子是不错的选择。如果做轻乳酪蛋糕,要水浴,时间会比...
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发表于:01-31
既有蔬菜又有肉,美味又快手用料鸡蛋2个菠菜一把椰子粉25克马苏里拉60克粉盐适量黑胡椒适量罗勒叶碎少量培根100g香菇4朵泡打粉2克迷迭香适量低碳~奶酪培根菠菜糕的做法菠菜、香菇,培根,切...
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发表于:12-15
啊上次做的时候就忘了放杏仁粉,这次居然还忘记关煤箱门😂难道是是上天的诸般阻挠让我们生酮宝宝吃不上轻芝士蛋糕吗,没可能!作为吃货的我一定要成功!👊底部有蛋糕成功回弹的视频哦😯用料蛋...
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发表于:01-21
用希腊酸奶的话整个热量才320kcal左右!蛋白质35克!用料百香果1个鸡蛋2个代糖/白糖45克希腊酸奶/茅屋奶酪/奶油奶酪170克香草精1勺牛奶80克玉米淀粉(或者2.5克魔芋粉/椰子面粉)5克椰子面粉1...
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发表于:12-08
转自金黃香脆的外殼的形成是莫札瑞拉起司經高溫融化後烤脆,不要省略這項材料,不然不會有脆脆的外殼喔!利用椰子粉+帕瑪森乳酪粉製作的比司吉十分鬆軟濕潤,抹上無糖果醬也會很棒~這個比司吉的...
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发表于:06-15
本人控制体重,长期低碳水饮食,为解决食物匮乏丰富食物种类由普通芝士蛋糕配方改造出了低碳轻乳酪蛋糕,反正做一回,要做就做个够大的,6寸8寸没意思,以下是10寸的配方。用料鸡蛋(普通大小)8个...
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发表于:05-13
伯爵茶生乳酪蛋糕製作重點TASTYTIPS生乳酪蛋糕,顧名思義,就是未經烘烤的乳酪蛋糕,它的口感較為清爽、入口即化、不含雞蛋,市面上通常有兩種做法,一個是利用打發的鮮奶油增加蓬鬆口感並且在...
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发表于:10-18
得益于春节期间的美食活动成功增肥了五斤😂三月不减肥四月徒伤悲!作为一个北方吃货,远离馒头面条谈何容易,今天做了一款不用面粉的奶酪杯子蛋糕竟然意外的好吃😂减肥的日子还是很不错的哈...
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发表于:04-02
菜谱来自RachelCooks,纯搬运。切成12块的话每块就只有120卡!适合当甜点,也适合当早饭。没有那么甜,也不需要奶油奶酪。用料底部燕麦片112克奇亚籽10克糖(或代糖)2小勺肉桂粉1小勺黄油30克牛...
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发表于:01-13
好吃的奶酪磅蛋糕不用打发搅一搅拌一拌简单粗暴用料奶油奶酪65克左右奶油25克左右黄油25克左右鸡蛋2个柠檬汁少许扁桃仁粉60克左右椰子面粉16克左右天然代糖40克按个人口味增减泡打粉5...
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发表于:12-29
在家出不去,只能自己做蛋糕啦、歪打正着做出了个半熟芝士口感的蛋糕(开心)配量很简单,做法很简单有点半熟芝士🧀️的味道低碳时期真的幸福呀😋(我这个配料可以做8个小蛋糕,可按比例调整)(‼️菜谱...