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  • 蟹黄面「家庭版」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    最近是吃蟹的好季节呀即使没有吃过正宗的蟹黄面也能做出自己喜欢的味道用料大闸蟹2-3只油适量味极鲜1勺挂面1-2把蟹黄面【家庭版】的做法准备好三个大闸蟹蒸熟大卸八块1.取出蟹黄蟹肉...
  • 家庭版蟹黄豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    用料咸蛋黄4-6个内酯豆腐1盒火腿肠一根水一小碗淀粉半勺盐适量家庭版蟹黄豆腐的做法豆腐切块,火腿肠切丁,咸鸭蛋黄压泥,水,淀粉,盐混合开水中加入一勺盐豆腐焯水捞出烧油蛋黄炒出香味加入水...
  • 避风塘炒蟹(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的避风塘炒蟹(家庭版)方法
    发表于:07-21
    用料肉蟹4只(约2kg)面包糠1小饭碗蒜末1小饭碗姜片5片大葱2根干辣椒10个豆豉2汤匙生粉适量白酒1汤匙糖1茶匙盐适量避风塘炒蟹(家庭版)的做法肉蟹杀好,洗干净。用盐,白酒抓匀腌15min-30min。腌...
  • 地道的家庭版蛋黄酥怎么做,如何烹饪家庭版蛋黄酥才更好吃
    发表于:11-04
    我这个是20个的量,如果做10个就每个配方除以2用料油皮:猪油88克糖40克水100克中筋面粉250克油酥:低筋面粉180克猪油90克馅料:豆沙300克蛋黄20个装饰:黑芝麻8克鸡蛋黄3个家庭版蛋黄酥的做法...
  • 蟹黄粉丝煲~家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄粉丝煲~家庭版方法
    发表于:07-26
    用料粉丝2把鸡蛋1个海米1把虾仁10个盐适量糖适量蚝油3勺生抽2勺老抽一点点调色蟹黄粉丝煲~家庭版的做法虾仁放一点胡椒粉和生抽蚝油有点底味。鸡蛋打散炒熟,铲碎,这就是蟹黄啦锅中来点橄...
  • 家庭版香辣六月黄蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版香辣六月黄蟹方法
    发表于:09-07
    六月黄上市的大闸蟹蟹黄蟹膏都偏嫩将膏香搭配香辣所带出来的刺激简直引爆了宵夜的味蕾用料六月黄大闸蟹12只香辣酱1茶匙料酒1茶匙酱油1茶匙白糖2勺水50克姜片若干家庭版香辣六月黄蟹的...
  • 家庭版六月黄酱蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    六月黄的小大闸蟹苏浙一带的面糊蟹吃法加入点广东的元素有广府特色的海鲜蛋散的浑然天成感用料姜5片酱油1茶匙六月黄大闸蟹1.8两12只低面粉20克中筋面粉10克鸡蛋1个水20克盐0.5勺糖0.5...
  • 豆瓣大闸蟹(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣大闸蟹(家庭版)方法
    发表于:12-17
    家里常做的豆瓣大闸蟹,很鲜很好吃,虽然卖相不怎么样。。。T^T做法很简单可以用豆瓣酱也可以用黄豆酱做。看个人口味用料新鲜大闸蟹豆瓣酱(或黄豆酱)水淀粉清水味精糖豆瓣大闸蟹(家庭版)的做...
  • 干锅螃蟹(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅螃蟹(家庭版)方法
    发表于:11-15
    油用料葱2棵大蒜若干料酒4勺酱油1勺糖适量辣椒若干干锅螃蟹(家庭版)的做法锅中油加热,放入姜,大蒜、葱爆操炒香后倒入蟹炒颜色变红后倒入酱油、料酒,盐,在继续炒,之后加入花菜炒熟后加点糖味...
  • 蟹黄豆腐家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    味好美的咸蛋黄调料特别好用,不过宝宝锅有点儿热,咸蛋黄儿颜色有点儿深了,但是味道一级棒,安啦!用料味好美咸蛋黄调料1袋内酯豆腐1盒盐5克淀粉1勺豌豆50克大虾3只蟹黄豆腐家庭版的做法准备...
  • 家庭蟹煲如何做才美味,怎么做家庭蟹煲简单又好吃
    发表于:07-04
    每次吃各种煲或者烤鱼啥的就喜欢吃配菜(尤其年糕,包邮区人民的执念)然后忘记吃主角......自家烧就可以随意调整口味和配菜的量了。我一向懒得细看菜谱,做菜全凭感觉,难得记得做法,随手记录下...
  • 甜辣梭子蟹(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜辣梭子蟹(家庭版)方法
    发表于:12-10
    用料梭子蟹二十只(小的)姜五片葱一根(切段)生抽三勺糖两勺淀粉些许料酒两勺盐一勺甜辣梭子蟹(家庭版)的做法把上边的蟹腮去掉,把梭子蟹大钳子用刀背敲开一点点(这样子做更入味,吃起来更方便)😛空...
  • 家庭版黄桃如何做才美味,怎么做家庭版黄桃简单又好吃
    发表于:11-08
    用料黄桃3斤(超市那种冰鲜的)冰糖150克(可以自己实验。我觉得150克配三斤黄糖甜度正好)家庭版黄桃的做法黄桃解冻(自然解冻,:不要用冷水泡),冷水下锅,放入冰糖,开火煮10分钟即可,晾凉口感最好,放冰...
  • 地道的家庭版面包怎么做,如何烹饪家庭版面包才更好吃
    发表于:01-05
    觉得烘焙是件令人快乐的事!又是很解压!每当进厨房做点心就是为家人而准备,有人说他们是幸福的,可我觉得能做好吃的点心给他们吃,我们都幸福用料高筋面粉250克鸡蛋+牛奶170g盐2克糖40克酵母4...
  • 发表于:02-10
    疫情期间不能外出就餐,甚是想念一些中餐厅的家常菜。于是!自己动手丰衣足食用料咸蛋黄3个内酯豆腐1盒火腿肠1根豌豆米一小把(没有可以不加)水淀粉一小碗蟹黄豆花家庭简化版的做法所有配料...
  • 家常蟹黄面如何做才美味,怎么做家常蟹黄面简单又好吃
    发表于:01-16
    疫情期间,除了去社区执勤,交接班回来后,剩下的时间就是陪儿子上网课,做饭来打发时间。朋友圈里本地好友很多都成了美食专家,以及同城微商。昨天看到有个好友卖本地大闸蟹,1.5两纯母,12只才78...
  • 地道的家庭版黄焖鸡怎么做,如何烹饪家庭版黄焖鸡才更好吃
    发表于:09-20
    用料鸡腿2只香菇8朵木耳5朵青椒2个金针菇1把豆皮1张小青菜少许酱油、蚝油适量鸡精、味精、盐适量葱姜蒜八角适量家庭版黄焖鸡的做法将所有的菜洗净切好备用香菇切的不要太小像我切的有...
  • 家庭版蟹黄豆花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    简单,馋了就做!用料咸鸭蛋黄2个内脂豆腐半盒火腿肠半根青豆30克葱花适量油10克鸡汁1小勺糖2克水30克家庭版蟹黄豆花的做法咸蛋黄烤箱烘烤10分钟/180度,不用预热,烤出油。底部放锡纸。放主...
  • 家庭版泡面如何做才美味,怎么做家庭版泡面简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鸡蛋1个泡面1包肉肠一根番茄酱适量老干妈适量勺香菜1根家庭版泡面的做法肉肠两面划刀,锅中烧水,水开下肉肠,番茄酱,老干妈,酱包,粉包煮一会再放入面饼煮两分钟,保持面饼形状不变。我喜欢...
  • 熟黄豆面的家庭版做法食谱大全及做法,烹饪好吃的熟黄豆面的家庭版做法方法
    发表于:07-28
    喜欢做美食我妈给我带了好多黄豆让我打豆浆喝太懒的刷豆浆机做了一次黄豆面准备做驴打滚用料黄豆300克熟黄豆面的家庭版做法的做法将黄豆放入烤盘,上下火160度烤25分钟;或者在炒锅炒熟。...
  • 家庭版蟹粉面(独家自创)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版蟹粉面(独家自创)方法
    发表于:04-22
    之前在上海吃过蟹粉面,无论是168一碗的阿鑫面馆还是330一碗的蟹家大院,都给我留下了深刻的印象。但是一直让我感到遗憾的是身为一个北方人,买到剥好的蟹肉是很困难的一件事情,所以自己制作...
  • 鲜掉眉毛的蟹黄包(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的蟹黄包(家庭版)方法
    发表于:04-08
    自从自己会做包子了,想吃什么馅的就动手,方便卫生还美味。我们家最喜欢的是蟹黄包、三丁包。今天正好朋友送了一箱大闸蟹,女儿在外地吃不到,就剥了两只螃蟹肉和黄,做点蟹黄包冻起来,留下螃蟹...
  • 蟹黄包—家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-16
    自从去杭州吃了南方的蟹黄包之后,孩子一直念念不忘,正好春节是做了猪皮冻,也有现成的蟹黄酱(俗称秃黄油,网上有卖),材料齐全,就差动手了。说明:如没有猪皮冻需要提前一天准备。用料猪肉馅200克...
  • 蟹黄拌面(全家福版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄拌面(全家福版)方法
    发表于:09-29
    前几天中秋在家闲着无聊做的,但是真的好好吃!我爸和我吃了,我妈不配吃,哈哈哈哈。用料螃蟹五只咸鸭蛋一个大葱一小节面条两份醋适量油适量蟹黄拌面(全家福版)的做法切好大葱,鸭蛋切碎。倒油把...
  • 地道的家庭版拉面怎么做,如何烹饪家庭版拉面才更好吃
    发表于:07-21
    用料面粉500克碱1克盐5克凉水四两半家庭版拉面的做法把所有的材料放在一起活成面团,揪成面记,戳成长条,盖上保鲜膜醒面,也可发冰箱里一个晚上在用,效果更好第二步把面按扁擀成面片如图,刷上...