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发表于:03-07
我的最拿手菜就属凉菜了,过几天做个捞汁给大家展示一下!猪头肉拌黄瓜是家属最爱吃的凉菜之一,今天本来吃火锅!后来家属跟我说:“媳妇给我拌点猪头肉呗!太想吃了。”我拌完他吃了一口说:“嗯,就...
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发表于:03-25
以前觉得做寿司很麻烦很难,要很多材料,弄的满手是饭粒,做出来样子不好看。做多了也就有了一点心得,现在可以很快手地做出比一般小店好吃放心又便宜的寿司了!当然高级日料店我就不高攀了哈用...
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发表于:04-13
我永远都爱王饺子呜呜!太好吃了,很大颗,适合做!用料鸡蛋3个王饺子若干蛋抱饺可是我的拿手好菜的做法先煎饺子,喷油烧热,每面30秒。表面微焦黄即可。喜欢脆一点的可以久一点。摆好要的形状,鸡...
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发表于:11-23
这个菜是我家的拿手菜,每次朋友聚会都是必点的。爱吃肉的朋友说其他菜都不用,只要这盘红烧大排。我家女儿小时候只要家里请客,她总跟来的阿姨开玩笑说,今天我家没有大排哦。其实没有任何菜...
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发表于:10-18
这个菜我敢大声的说出就是我的招牌,超级经典的味道,吃剩的汤汁家人都喊留着,必须下一顿拿来泡饭吃,每次吃过的人都会问怎么做的,哈哈。都是家中最简单的调料,赶快去试试用料排骨2根红萝卜4根...
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发表于:02-22
从小吃到大的家常菜。阿嬷那么多拿手菜,最喜欢的就是这道,怎样也吃不腻。只是现在阿嬷的记忆大不如前,怕是已经忘了怎么煮了。还好早在之前就学会了这道菜阿嬷带大的孩子最幸福!用料鸡蛋3...
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发表于:03-31
一直以来,我在下厨房照着别人的菜谱做了很多菜,今天也来贡献一下我自己的拿手菜,这个菜家里人都爱吃,两个大人两个孩子,只烧这一道菜就可以了。最大号的砂锅,正好够吃。这个煲是很有层次的,土...
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发表于:01-11
从小吃习惯了妈妈牌烧的菜!每回的季节都会有想到要吃的,春夏秋冬,每每回味,必会提前和妈妈说,想吃什么菜了,回头休息回家肯定能美滋滋的吃到!现在随着年龄的慢慢增长,从饭来张口的以前到现在闲...
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发表于:02-12
结合湖南炒辣椒的方法,加些豆豉更正宗。用料青椒个肉克酱油勺盐克葱蒜干我的拿手菜之青椒炒肉的做法青椒,杭椒,三道筋,螺丝椒都可。(三道筋最佳,螺丝椒辣的够劲)洗干净辣椒切记要手撕青椒块,这...
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发表于:02-28
用料虾15只蒜五瓣葱一根姜三五片番茄酱一勺生抽一勺料酒一勺老公拿手菜的做法虾去虾线虾须葱姜蒜切末热油入虾变红捞出底油中放入葱姜蒜和番茄酱煸香放入炸好的大虾翻炒放入一勺料酒一...
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发表于:02-20
油香豆香葱香!一定要花生油,其他油都不够味儿(´▽`ʃƪ)花生油多多,葱多多,这是好吃不涩不噎人的秘诀。豆渣本身柴而散,花生油不仅润滑而且无敌香啊。大量的夹生的葱花增加了微微的脆爽和...
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发表于:12-01
对于贤惠的女生来说,做饭都是要女生来,但是一定要鼓励男朋友下厨啊,像我男朋友拿手的菜,我绝对不会下厨去做,都交给他来,家务轮流转嘛~嘿嘿,确实也是非常好吃的,今天我就偷师来分享给大家,超简...
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发表于:11-05
激起我做饭兴趣的绝世无敌简单巨好吃0失败金针菇用料金针菇1把番茄1个大蒜子3瓣小米辣2个我的拿手菜~茄汁金针菇的做法洗干净番茄然后切丁丁,大蒜子切片片,小米辣切丁丁金针菇切掉根部,撕...
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发表于:02-04
用料包菜适量干辣椒适量蒜4瓣醋适量盐适量生抽适量五花肉适量油适量糖适量孜然粉适量我家老公最拿手的手撕包菜的做法锅烧热,有点冒烟的时候倒油用油把锅整体带一下,油温烧高一点然后下...
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发表于:05-29
2017年国庆家庭聚餐用料姜片拿手菜系列的做法忙活了一上午的成果...
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发表于:10-21
这个是婆婆的拿手菜,每次一煮,香气就弥漫整个屋子,害我都无心学习😏牛肉炖得酥烂,土豆🥔和胡萝卜🥕也特别入味,浇点汁拌米饭,一口一口简直停不下来~😋🥰🍺用料1⃣️食材牛排骨1公斤土豆2个胡萝...
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发表于:12-04
有福建南安的同胞吗?我懒得说步骤,拍照供欣赏。用料猪小肠排骨我妈妈拿手菜之一的做法猪小肠猪肉排骨,...
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发表于:06-01
烧的一手好开水用料不要直接喝拿手菜的做法别忘了...
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发表于:12-17
第一次吃到这个味道,Wa!比饭馆里还好吃的味道,这就是我婆婆的拿手菜,这几十年厨龄,就指着它了,对味道,够麻辣!就是这道独门绝学,被我偷师了来,做法十分简单用料花椒少许里脊400克豆瓣酱1大勺淀粉...
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发表于:02-04
用料蚕蛹公公拿手菜的做法干煸蚕蛹水煮鱼烧茄子溜肉段牛肉丸羊蝎子酱牛肉炒芥菜丝...
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发表于:03-31
我的id情结吧,哈哈,主要是我爱吃酸菜鱼~用料鸡蛋1只黑鱼4斤葱4根家常酸菜鱼,简单易学~怎么的也得对得起我这id吧,上传个我的拿手~的做法首先,从杀到片鱼片,都是自己来的,可以去市场买了让人片好...
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发表于:05-24
早餐吃的好,一天精神好,家庭必备早点之一茶叶蛋,给早餐添加了很多幸福感~老公可以不吃夜宵,但一定会爱上吃早餐的。用料鸡蛋12个生姜3片八角3个桂皮1小块辣椒2根香叶6片老冰糖15g盐一勺红茶...
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发表于:10-05
BB的拿手菜,超级好吃~用料辣椒干辣椒蒜蓉花甲威B拿手菜的做法先用开水滚滚花甲,然后加上配料爆炒。加点料酒会更好味道,简单美味的菜式小贴士热天配苦瓜咸蛋汤,降温又美味的汤~...
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发表于:08-29
用料排骨300克土豆3小个茄子3小个西红柿2个豆角300克八角1个姜2片蒜1瓣料酒2勺盐适量鸡精0.5勺蚝油1勺糖一点点酱油3勺老抽0.5勺蒸鱼豉油1勺〈东北大乱炖〉,我最拿手的菜,欣小厨😉的做法...
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发表于:08-26
用料盐豆角蒜练点辣椒油我家叫拿够的做法自己家种的豆角,纯天然没打药洗干净,切差不多自己喜欢的样子,但是别切太长了放盐放少许白面搅拌均匀,上锅蒸蒸好,放凉在把捣碎的蒜放进去,滴几滴香油...