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发表于:10-15
用料鲤鱼🐟1条葱姜蒜少量蚝油2勺蒸鱼豉油6勺香醋按个人喜好简单易学的蒜瓣鱼的做法把鱼蒸好,肚子里放葱姜,15分钟就好锅热放油,多一点,加入大量蒜末,少量辣椒,花椒,蒜末炒黄色,加入上面👆三种...
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发表于:03-22
以前妈妈生病,我和老爸天天在饭店点这道菜!真的很好吃,不过后来的鱼香肉丝的竹笋都被,茭白,土豆等代替了,不过还是觉得笋丝的更好吃,这不清明前后山上的笋子都争先恐后钻出来!!昨天挖了几根竹...
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发表于:08-12
这个点儿还不睡觉在下厨房巴拉的人,大多数都是~~饿人😁此时此刻😂深夜2:58分…我也饿的睡不着…跑来整理菜谱😂相信志同道合的人不少吧?!😂有人非说我发的是蛏子……😂下面链接里!是“大虾...
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发表于:04-26
用料有头虾500g蒜头1个葱少许e鸡精少许油少许简单易学好吃的蒜蓉虾的做法先用刀把虾背切开,然后洗干净接下来把弄好的虾摆在一个盘子里,均匀的撒上的鸡精把剥好的蒜,切碎,撒在虾背上然后把...
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发表于:02-13
用料新蒜2斤白糖20g红糖10克盐20克米醋100g酱油10g自制糖蒜(简单易学)的做法新蒜整头,拔掉最外层。去掉蒂剪掉一截头。洗净。晾干水分。晾干水分后用盐杀水,为的是杀掉一部分蒜的辣味。盐...
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发表于:12-18
用料鸡翅适量(对半切)老抽适量勺料酒2勺蚝油适量糖适量黑胡椒粉适量蒜5-7瓣盐适量青红椒一青一红简单易学的『蒜香鸡翅』的做法先把鸡翅对半切,放几片姜片,少许料酒老抽黑胡椒盐,用手rua一r...
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发表于:04-19
用料面条2个油适量小葱50克/2人份蒜头1只蚝油2茶匙酱油1茶匙简单易学的蒜香葱油拌面的做法先把面条煮熟,捞起来备用,要选硬一点的面条,不要那种一煮就软趴趴的。这个决定了口感!切好葱段蒜...
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发表于:12-30
6岁的大侄子非常给力一人吃完了一整盘因为小孩不能吃太辣就做了这个比较简单材料也都是家里常备的用料虾尾适量啤酒半瓶蒜蓉多备洋葱粒适量姜沫少许葱段四五段郫县豆瓣酱一大勺简单易...
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发表于:07-17
用料草鱼1条酸菜1包料酒3勺食用油适量酸菜鱼(简单易学)的做法大润发买的酸菜包,有腌鱼包,调料包,酸菜包三种市场买的新鲜草鱼,片片,洗干净加入腌鱼包,料酒腌制15分钟热锅起油,油比平时炒菜多...
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发表于:12-17
疫情期间孩子大人一起制作,亲子活动。吃起来更健康更卫生,听国家话,待在家里不出门。愿春来,疫去,山河无恙,大家安好,国泰民安!用料黄油100克低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉60克蛋黄2个饼干简...
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发表于:01-09
我自己在饭店很喜欢点蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,价格不低,所以一直琢磨着是不是可以在家自己做,用料既好又干净卫生。用料鲍鱼5只粉丝适量(根据自己喜好)蒜5瓣(可根据喜好加减)料酒1勺蚝油1勺生抽3勺糖...
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发表于:05-29
家庭版,简单粗暴用料金针菇0.5把蚝油1勺糖克蒜八瓣盐4克生抽勺蒜蓉金针菇(简单易学)的做法蒜蓉剁碎,不用太碎热锅下油,油热关火(重要),下蒜蓉用热油余热爆香,下盐,生抽,糖蒜蓉铺在金针菇上下...
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发表于:11-13
家常菜#2用料带鱼2条姜3片白糖3勺料酒2勺盐0.5勺生抽2勺醋2勺辣椒2个葱1根糖醋带鱼(简单易学)的做法将清洗干净(表皮银色的薄层刮掉)的带鱼放入锅内煎至两面金黄,取出。葱切段,姜切片,放入...
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发表于:08-02
夏天吃“热面”意味着满头大汗😂,外面的葱油拌面又太油,所以自创少油豆瓣酱葱油拌面,简单易学,夏天来上一碗,满足感爆棚😀用料葱段适量油适量白糖3克生抽四小勺老抽1小勺豆瓣酱半勺简单易学...
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发表于:03-30
喜欢吃荷兰豆却又不喜欢麻烦的做法,可以试试我蒜蓉炒荷兰豆哦。用料荷兰豆大蒜盐简单易学的蒜蓉炒荷兰豆的做法去蒂洗干净锅里放水烧开,水里面加点盐和一小勺植物油,然后把洗好的荷兰豆放...
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发表于:07-23
大块的鳗鱼吃起来过瘾极了,自己在家做,一条鳗鱼相当于外面的好几份。用料鳗鱼1条味啉适量清酒适量糖适量芝麻适量生抽适量鳗鱼饭【简单易学】的做法超市购买的可以直接帮忙宰杀好,回来清...
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发表于:12-17
减肥期间,每天必须一份青菜,当然不减肥,每天也要一份青菜🥬快吃起来啊,这么好吃😋用料油麦菜3把大蒜3瓣盐3克鸡精半勺简单易学的蒜末油麦菜的做法油麦菜洗干净,剥蒜,嚼碎锅里加一点油加入蒜...
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发表于:10-11
用料西葫芦一个鸡蛋两个面粉100克盐适量水适量简单易学的做法烙至两面金黄即可1.把西葫芦切成细丝放入盆中,2.放入适量的盐3.打入两个鸡蛋再放如适量的面粉4.放入适量的水,面糊成流水状...
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发表于:04-08
作者漂泊在外却一直念念不忘的味道。用料鲫鱼(草鱼、鲈鱼)一只(一斤左右)盐适量姜半颗料酒二勺小香葱一颗(切段)大葱一根(切小段)五香粉少许(勺尖的量)鸡精少许(勺尖的量)菜椒(灯笼椒)一颗(切段)大蒜三...
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发表于:06-17
用料蛏子8只蒜半头料酒1勺蚝油1勺酱油半勺糖10克简单易学的蒜蓉蛏子的做法把蛏子打开成2半,蛏子洗干净,这次我选用的是竹蛏,也叫蛏子王,个大肉厚,味道鲜美。蛏子上放入蒜和料酒,做水上锅蒸,10...
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发表于:06-24
用料鱼2条姜1片葱1根料酒5勺盐适量克酱油3勺小红椒2个蒜4瓣简单易学【红烧鱼】的做法鱼正反面改3刀晾干备用,准备好葱姜蒜辣。锅里倒油,放入鱼,两面煎至金黄倒入料酒淋在鱼身上,放盐,再放入...
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发表于:01-15
用料苦瓜1根大蒜2瓣盐适量白糖适量鸡精适量简单易学的蒜香苦瓜的做法先将洗净的苦瓜对半切开去除里面的瓜瓤,再将苦瓜斜刀切成片放入盘中备用锅中加入清水和一勺食盐,待水开后加入已切好...
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发表于:02-01
平时家里剩下什么菜,就喜欢研究怎么好吃,做了好多次,朋友们都评价很好,所以分享给大家。一菜金针菇送给大家。用料金针菇一把蒜3瓣辣椒粉适量生抽适量老抽适量盐一点点香油适量孜然粉适量...
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发表于:06-20
用料瘦肉50克木耳、胡萝卜、青椒100g生抽、醋、白糖如下豆瓣酱、淀粉1勺简单易学鱼香肉丝的做法瘦肉切丝,放一点淀粉、一勺料酒和少量盐腌制十分钟趁肉丝腌制的时间准备配菜。青椒,胡萝...
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发表于:10-20
🐟鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。用料鲈鱼1条姜5片(切丝)油适量盐适量料酒适量葱1...