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发表于:03-11
这是东伦敦一家叫Leila‘s小馆子的招牌菜,非常简单,但是加入了鼠尾草增添了迷人的香气。用料鸡蛋2个盐适量鼠尾草2-5片橄榄油2勺鼠尾草煎蛋的做法两勺橄榄油烧热,先下鼠尾草,等叶片舒展闻...
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发表于:05-11
用料意大利饺子南瓜克蘑菇鼠尾草帕尔马干酪洋葱大蒜黄油克干辣椒碎盐克糖黑胡椒勺南瓜鼠尾草炒意大利饺的做法将一锅盐水烧开。加入意大利饺子,约15-17分钟。煮熟,沥干。预留1/2的煮食水...
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发表于:06-13
【千层娘惹糕(艾叶/鼠曲草版)】快清明了,🍀艾叶/鼠尾草都挺多的所以这次做了这个口味的~大家也可以在原味的基础上制作其他口味的娘惹糕噢~制作方法真的超级简单~有蒸锅就能做~没有不沾模具的...
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发表于:12-12
鼠尾草这个迷人的香草深得我心,生命力非常旺盛,不需特别打理香味强烈且大众,可以和很多食材混搭拿来沁油,做沙拉超级棒!因为它可以刺激雌性荷尔蒙分泌,据说古欧洲妇女用来产后减少母乳分泌~(...
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发表于:08-09
软软糯糯冬天吃一碗暖心🙂用料土豆1kg普通中筋面粉200g鼠尾草一把黄油30g南瓜可选土豆团子意面+鼠尾草黄油汁的做法土豆洗净连皮进烤箱。190度x40分钟至内里软烤土豆同时可以丢🎃进去...
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发表于:11-09
其实这个菜名字太长了。。pumpkin&pinenutravioliwithsagebutter,鼠尾草牛油配南瓜松仁意大利云吞==主角是鼠尾草牛油,拌南瓜馅的意大利云吞简直绝配!用料鼠尾草几根牛油一大块意大利云...
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发表于:05-20
用料木署淀粉150克,一个鸡蛋,花生油,白糖10克,凉水小老鼠尾巴的做法1、中式炒锅内放入一定量的冷花生油。2、用电动打蛋器将鸡蛋打发,后将木署粉放入揉成团。3、将木署粉团捏起一小团,放在手...
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发表于:05-11
用料鸡翅2个鼠尾草1片蜂蜜1勺盐少许黄油现磨香蒜鼠尾草香蒜黄油烤翅的做法鼠尾草切碎与改刀的鸡翅,黄油装入密封袋。加入些许现磨香蒜,盐,蜂蜜隔夜腌制。烤箱180度烤制20分钟。取出后把烤...
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发表于:03-26
用料犹太盐适量macaroni、fusilli等中小型意面8盎司(227g)大蒜1瓣无盐黄油1大勺(15ml)浓奶油2杯(473ml)现磨黑胡椒粉适量帕尔马干酪(parmesan)1/2杯(118ml)新鲜鼠尾草2大勺(30ml)煮熟...
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发表于:04-25
用料室温软化的黄油113g+煎鼠尾草的少许鼠尾草半杯(118ml)面粉1又3/4杯(414ml)泡打粉1又1/4茶匙(6.2ml)盐半茶匙(2.5ml)砂糖3/4杯(177ml)鸡蛋2个香草精1又1/2茶匙(7.5ml)牛奶3/4杯(177ml)鼠尾草速发...
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发表于:03-28
用料鸡高汤4杯橄榄油1/4杯剁碎的青蒜1杯剁碎的红葱头半杯新鲜鼠尾草碎1大勺肉豆蔻粉1/4茶匙大米2杯犹太盐1茶匙白葡萄酒3/4杯南瓜泥1杯帕尔马干酪粉1杯剁碎的新鲜欧芹1/4杯黄油2大勺盐...
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发表于:12-31
减肥期的“甜点”用料脱脂牛奶半杯chiaseeds两茶匙代糖(stevia)1g可可粉5g芡欧鼠尾草chiaseed布丁的做法牛奶微博1分钟至温热加代糖,加可可粉,搅匀加chiaseed,搅拌。静置半小时以上小贴士我...
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发表于:06-28
用料猪肉克面粉克盐适量黑胡椒小番茄黄油鼠尾草凤尾鱼白葡萄酒柠檬汁鼠尾草香煎伊比利亚猪肉【舌尖上的意大利】的做法小番茄过水,切4等分猪肉加盐,黑胡椒调味,裹上小麦粉平底锅放黄油融...
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发表于:03-05
鼠尾草籽有增强免疫力,通便减肥防癌,还有抗衰老的功效,老少咸宜,长期食用能达到意想不到的效果。用料高筋面粉420克全麦粉80克奶粉16克鸡蛋1个酵母4-5克糖50克盐5克牛奶270-280克黄油50克...
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发表于:10-25
用清明草(鼠曲草)制作的各种美食,是这个季节不可错过的,鼠曲草煎饼省时省事又美味,顺便记录一下,边做边闻着淡淡的清香味儿,非常享受这一过程😜用料鼠曲草90克面粉100克鸡蛋2个木鱼粉4克清水4...
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发表于:05-01
用料芜菁甘蓝(rutabagas,买不到就用芜菁代替)3大勺(44ml)黄油4大勺(89ml)鼠尾草1/3杯(79ml)盐和胡椒粉少许佩科里诺(pecorino)芝士适量香烤芜菁甘蓝配鼠尾草的做法芜菁甘蓝去皮切丁。鼠尾草剁碎。...
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发表于:11-13
鼠尾草籽?鼠尾草籽?what?那让我来告诉你,不需要挨饿,不需要节食,不需要运动,不用担心身体变差,在减肥的同时人也变得越来越精神,还能帮助皮肤抗氧化。不是在说神话,这东西在国外已经火爆了!它就是...
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发表于:01-17
简单一步营养升级--鼠尾草籽面包用料高粉200克鼠尾草籽适量糖30克盐2克酵母4克水110克黄油10克鼠尾草籽面包的做法除黄油外的所有材料搅拌成略光滑有筋性的面团,再加入黄油,继续搅拌至扩...
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发表于:02-15
恰巴塔/夏巴塔(Ciabatta)又称拖鞋面包,是典型的意大利式面包。这款面包有着粗大的气孔和不规则的形状。在过去的50年里在意大利久负盛名。这个名字是意大利北部科莫湖地区一个面包商起的,...
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发表于:10-11
最近对新鲜香草有种迷恋。拖延症一直没做。。等快瘪了的时候,才想起赶紧去买食材。还算是比较简单的一道菜用来招待朋友很拿的出手~烤制的过程中也可以准备其它菜~用料中等大小的鸡1只新...
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发表于:01-15
酸味的酸果蔓果实和传统的鼠尾草和猪肉一起搭配使用,滋味出奇地好,配料可供4人份。Ref:《香草香料鉴赏手册》🌿鼠尾草Sage鼠尾草是厨师所种植的苗圃中主要作物之一,虽然它原产于地中海地...
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发表于:08-23
福州这边的清明时节小吃用料鼠曲草100克米粉适量糯米粉适量鸡蛋1个水适量鼠曲草煎饼(popo饼)的做法鼠曲草洗净切小后放开水中捞过加入米粉,糯米粉,水,鸡蛋,搅拌均匀油锅烧热,煎饼下锅煎至两面...
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发表于:01-17
这次磅蛋糕里加了鼠尾草籽,它是一种高纤维食物,能很好的调节肠胃,可减肥。放入蛋糕里,恰好作为高油高糖的调剂。口感上,有种淡淡的说不出的很原始的味道,而吃在嘴里咯咯吱吱的,很好玩。用料黄...
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发表于:09-01
用料水发大米100克南瓜100克洗净的鼠尾草4克鸡高汤400毫升盐3克白胡椒粉3.5克鼠尾草南瓜饭的做法南瓜洗净去皮切丁,煮熟捞出来,部分南瓜丁压成泥,另一部分留着做装饰。将高鸡汤入锅中,放大...
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发表于:12-27
鼠尾草,属于薄荷科的植物,用来泡茶,加几滴柠檬汁,口味独特,清香四溢,也是一款简单易做的花草茶。在罗马圣书的记载中,鼠尾草可作为万用药,欧洲也流传着“种鼠尾草的人家,不会死人”、“五月吃鼠...