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发表于:04-06
用料鸡胸肉鸡蛋番茄酱盐白芝麻料酒白醋面粉油白糖糖醋鸡丁的做法鸡胸肉切条再切成丁。放盐,蛋清,料酒,面粉抓匀,腌制30分钟。等油温冒泡后放里鸡肉,炸到大致金黄捞起重炸一次熬糖醋汁:先倒入...
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发表于:03-04
这道菜真的很好做,材料也十分简单,只要有鸡胸肉就没问题,番茄酱🍅也很重要,家里如果没有鸡胸肉,可以用里脊肉来代替,也是可以的,跟着我的步骤,一起来做做吧!用料鸡胸肉1-2块糖根据鸡胸肉的多少...
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发表于:12-31
第一次做,就超赞的。爱了爱了~用料藕2节醋1勺糖2克葱花30克鸡精半勺酱油1勺胡萝卜🥕1/4根青椒1/4根淀粉1勺糖醋藕丁🍊的做法准备好食材,建议藕过一下热水,再炒。老抽不宜过多,糖是味道的魔...
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发表于:02-21
糖醋后面一定是排骨,鱼或者里脊吧哈哈糖醋排骨做过一次,本来想这次来个里脊吃过瘾,无奈家里木有里脊肉了,正好有块鸡胸肉,放弃了宫保鸡丁就来个糖醋鸡丁吧!用料鸡胸肉1块淀粉适量糖一大勺盐...
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发表于:02-20
娃是糖醋爱好者,连鱼也不例外。用料丁桂鱼1条1斤左右葱姜蒜、盐、料酒、老抽、生抽、白糖、醋、淀粉见正文糖醋丁桂鱼的做法丁桂鱼一条,杀好洗净后,内外正反都抹上盐和胡椒粉腌制15分钟。...
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发表于:05-17
用料猪肉适量葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量辣椒适量糖酱油料酒醋汤匙糖醋猪肉丁的做法猪肉洗好,切丁,锅内放如适量水,滴入料酒,把肉焯水止八成熟(根据个人对肉的软硬程度)把葱姜蒜辣椒...
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发表于:01-06
当我正准备上这道糖醋皮蛋丁时,就看见了娜娜布置的命题作业,夏天不妨吃点醋,真及时,一点时间差都没有,真是心有灵犀,为了这心与心的感应,娜娜咱俩握个手吧。2002年大学同学在重庆聚会,去了瓷器...
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发表于:11-28
用料土豆2个酱油1勺醋2勺糖15克糖醋土豆丁的做法土豆切丁滤干水放入油锅翻炒至表面酥黄加入一勺酱油继续翻炒加入两勺醋继续不停翻炒加一勺白糖继续翻炒至收干油汁炒干后出锅装盘撒上...
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发表于:05-14
脚崴了,老公给做的,味道很好用料藕一节醋一勺糖一勺生抽少许盐少许鸡精适量糖醋藕丁的做法莲菜去皮切丁,焯水,加入配料炒,完美...
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发表于:09-09
用料老抽1勺白醋2勺糖1勺盐1小勺鸡精1小勺淀粉1勺糖醋藕丁的做法淀粉加水备用,其余调成糖醋汁。藕切块,热水下锅焯。油热加入藕,加入糖醋汁,最后加入水淀粉...
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发表于:01-18
今日午饭想做宫保鸡丁,家里却没有花生,也不想特地出去买(´◔‸◔`)疫情期间嘛,能少出门就少出门~翻翻冰箱,发现莲藕一段,想到常做的糖醋藕丁,除了辣,味型上和宫保鸡丁算是亲戚了,另外,藕丁脆爽...
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发表于:06-01
不爱吃米饭的牛牛因为酸辣藕丁能吃下一碗米饭,没胃口时绝对是打开味蕾的最佳味道之一哈用料藕1节糖20克小葱2根生姜沫4片切沫花椒粉适量坛坛乡精致剁辣椒1大勺醋3勺生抽1勺盐适量糖醋辣...
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发表于:03-10
女儿喜欢的一道菜。用料茄子1个糖、生抽或味极鲜酱油、米醋、料酒、番茄酱、淀粉、盐适量胡萝卜丁、青椒丁适量油适量糖醋茄丁的做法茄子削皮准备一小盆水,水中放适量盐,别放太多。盐水...
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发表于:09-07
铁棍山药是河南焦作的著名特产之一,已有三千年种植历史,曾为历代皇室之贡品,属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)的怀山药中的极品,在国内外享有很高的知名度,现已被焦作市申请为国...
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发表于:05-10
妈妈的味道用料醋3勺白糖10克姜3片生抽1勺白芝麻1克料酒2勺盐3克水淀粉3克蒜瓣4瓣瘦肉500克鸡精1勺食用油100克糖醋肉丁的做法瘦肉切正方体丁,边长1厘米左右切好的瘦肉丁放盐,鸡精,糖,料酒...
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发表于:12-18
偶尔做饭,想偷懒,不想大动干戈,却又无肉不欢。这时弄个这样的糖醋拌肉丁,最适合不够,够简单,够好吃,最主要是嘴巴里能嚼着肉,就觉得这一天的日子过得完整呀!用料生葱一棵里脊肉250克蒜头4瓣白糖...
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发表于:11-05
挺好吃的。。。用料黄豆芽豆瓣超市有卖葱,蒜,红干辣椒青椒,香菜,水淀粉黄萝卜,胡萝卜糖醋三丁的做法黄豆芽豆瓣,超市里都有卖,胡萝卜,黄萝卜。。。。因为家里没菜了。。所以只找到这三样。。。...
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发表于:07-31
夏季清爽时蔬用料藕1节糖20克醋20勺葱花10克鸡精1勺水20克盐10克酱油2勺芝麻20克糖醋莲藕丁的做法莲藕😏切丁,放入水中,多冲洗两遍。去去多余淀粉。沥干水分备用热锅冷油,大火下藕丁!翻炒...
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发表于:09-05
用料鸡胸肉1块料酒适量勺酱油适量鸡蛋清一个淀粉2勺耗油一点糖适量克黄瓜1根胡萝卜1根宫爆鸡丁确切说是糖醋鸡丁的做法胡萝卜焯水备用腌制鸡肉先放入料酒去腥在放酱油在放一点淀粉放一...
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发表于:04-18
这个菜灵感来源于一家餐厅的峨眉鸡丁,味道是酸甜麻辣,每一种味道都不是很突出,结合在一起,原版里有很多花生米,我家没有就没放用料鸡胸肉1块干辣椒3个花椒适量盐适量蒜5瓣料酒勺姜3片生抽3...
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发表于:07-04
夏天开胃菜!米饭杀手!食欲大开的糖醋藕丁毫无疑问,广州已经进入火辣辣的夏天了!又到了食欲不太好的季节,我们来做个下饭菜吧。莲藕除了煲汤,做成藕丁也是不错的选择。这次切得细细的。让汁更...
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发表于:05-12
万能糖醋汁,无论糖醋啥,都贼拉好吃😋😋😋这个菜谱是为了解决中午剩的炸沙丁鱼,炸鱼都知道,就当时炸出来口感好,酥脆!剩下了除非再次过油炸,否则就真的剩下了😅所以今晚把剩下的换个做法,糖醋。...
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发表于:07-31
本着科研的态度,曾实验了若干版本的嫩煎鸡胸:除了这种最基础的鸡胸肉料理,其实这两坨朴实无华的胸肌,还有着五花八门的吃法~~我从几十上百道食谱中精选二十种简单易学也很有特色的鸡胸料理,分...
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发表于:07-09
用料藕两节醋3勺盐适量酱油两勺淀粉两勺老抽适量葱花随便糖醋嫩藕丁的做法先洗干净切丁小贴士藕不要放油里炸,丁也别切的太大,...
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发表于:04-16
酸甜口儿,用带皮巴沙鱼做的,没刺方便老人孩子吃,下饭利器。用料带皮巴沙鱼块3块香醋2勺糖2勺料酒2勺盐适量姜2片生抽适量蒜瓣2-3瓣淀粉,香油适量糖醋鱼丁的做法巴沙鱼块解冻用厨房纸吸干水...