相关长汀炒米粉的最好吃的做法

长汀炒米粉

发表于：07-18

用料米粉半张鸡蛋2个小青菜红萝卜葱花长汀炒米粉的做法准备半张长汀粉干水开后放入粉干，煮至粉干软掉，但不可煮太久，煮久了粉干容易断。然后捞起用凉水冲准备鸡蛋液、小青菜、红萝卜擦丝...
印度长米炒饭

发表于：12-03

用料盐适量鸡蛋玉米粒胡萝卜洋葱芥兰潮汕萝卜干腊肠印度长米炒饭的做法把配料洗干净切丁待备用就像我们平时炒饭一样，炒好出锅。这个印度长米没含糖份，也没粘性，炒出来的米粒粒分明，适合三...
长沙米粉

发表于：07-30

说是长沙米粉，只因为外地人去长沙的多，去其他地方的少，其实酸辣米粉在湖南都差不多，大同小异而已。但要在广州做出一份酸辣米粉却不容易了，主要是原料难找。现将我的发现和准备罗列如下。用...
长春炒粉儿

发表于：05-17

哪个长春人没曾在夜半时分，半蹲半坐在人民广场周边的烧烤摊儿旁边，边撸串儿，边来上一碗炒粉儿和一碗鸡汤豆腐串儿，时不时还会豪迈的喊一声：老板！加汤！用料主料：绿豆淀粉100克水300克盐少许汤料...
长汀客家汆猪肉汆猪肝

发表于：10-18

长汀家家户户必吃的菜只是我们家的做法，未必标准～可以汆牛肉汆猪肉猪肝猪腰母鸡等用料猪肉100克猪肝100克葱1根姜3片米酒1勺胡椒粉1克长汀客家汆猪肉汆猪肝的做法切薄片，我这有点太厚。放...
团长家牛肉炒米粉

发表于：01-20

团长追剧的第一集看到了炒米粉，于是点餐…好吧，那集我也看了，的确馋人用料牛肉500克江西米粉（细）200克洋葱半个西红柿两个油菜五六颗团长家牛肉炒米粉的做法还是喜欢的板腱，切丝，清水抓洗去血...
长汀客家糖姜饭

发表于：07-01

长汀地处闽西，女人做月子时必吃糖姜饭，月经结束后连续吃七天也很滋补。糖姜膏是家人早早悉心种植的老黄姜，晒干磨成姜粉，红糖是长汀濯田镇甘蔗糖，用茶油或花生油熬制成糖姜，加入黑豆，花生碎。...
长顺米粉

发表于：06-23

为什么叫长顺米粉？因为完美还原了在长顺路边摊吃到的味道。用料米粉500克鸡蛋1个五花肉200克生抽1勺老抽1勺盐少许葱半根姜半只蒜半头辣椒酱1勺长顺米粉的做法米粉提前一晚用开水浸泡，一...
长汀盐酒鸡

发表于：06-29

用料鸡半只葱段适量姜片适量盐巴适量米酒适量长汀盐酒鸡的做法把鸡洗净，均匀抹上盐巴，盐巴要多些。放入葱段和姜丝(底部也要放)入锅蒸10分钟整个过程不能加水蒸好后撇掉姜丝和葱段拿出放...
汀洲米酒

发表于：06-25

米酒是很多客家菜的必备调味料酒直接饮用也很甘醇我奶奶做的米酒每年都会有很多人上门讨要今天就记录下来以便将来独自在外时参考用料水适量大米1斤酒曲大米的1%汀洲米酒的做法大米洗...
不能忘怀的长汀炒米粉

发表于：06-07

多年前曾自驾到过闽赣粤三省交界的小城长汀，此地的客家美食远近闻名，炒米粉用的是细粉，吃后难忘它的顺口鲜香，索性自己动手，做出曾经的长汀味道！用料米粉120克菜籽油30克猪瘦肉50克香菇1只绿...
清炖长汀河田鸡

发表于：07-14

长汀河田鸡是我国五大名鸡之一，皮色金黄，肉质滑嫩鲜甜，营养丰富。一般用来炖汤比较好。用料河田鸡半只干香菇10朵茶树菇6朵盐5克姜8片枸杞12粒干桂圆3颗当归3片党参5克干百合10克薏米10克...
福建长汀烧大块

发表于：11-23

用料盐克鸡蛋0个五花肉啤酒油福建长汀烧大块的做法第一次做，买了两斤五花肉尝试，皮刮净，整体洗净后放清水煮熟至筷子可以捅穿。起锅用啤酒冲泡一会儿，做出来的烧大块有酒的清香，色泽金黄。...
长汀客家芋子饺

发表于：04-19

长汀芋子饺应该没有人不爱吃吧？反正我超爱❤️用料芋头适量木薯粉适量干香菇适量五花肉适量干木耳适量朵葱多一点长汀客家芋子饺的做法芋艿蒸熟趁热剥好，和面(木薯粉:芋艿2:1左右，芋艿少一...
玉米淀粉做的长春（吉林）炒粉（煎粉）儿

发表于：06-24

用料香菜一根玉米淀粉150克蒜一头油适量盐适量芝麻酱适量酱油适量凉开水80克锅中水150克花生碎随意玉米淀粉做的长春（吉林）炒粉（煎粉）儿的做法淀粉150克，放在80克凉开水里搅拌，直到底下没有...
自制米粉长沙米粉米粉

发表于：03-03

家里老大太爱吃炒粉啦，考虑到只有炒粉里的各种青菜会一扫而光，疫情期也无法买，于是逼得为娘必须动手啦。综合啦下厨房各位大神们的方子后特此记录下来，估计会是未来常做的项目啦。🤪🤪特感...
长沙炒米粉

发表于：05-14

用料米粉克鸡蛋1个蚝油1勺酱油1勺生抽1勺盐克包菜味精克葱3根火腿肠1根腌刀豆小米辣3个五香粉长沙炒米粉的做法准备一些米粉，先把一根小火腿肠切片，包菜洗干净切丝不用很多一点点就可以，...
长豆角肉炒米粉

发表于：02-08

查了一圈，发现没有相似的菜谱，平时做菜很随心所欲，因此好久不做就会忘记菜式的搭配和做法，上次做了糖醋排骨，里面增加了一种食材，今天死活记不起来了，那就写一个来记录一下。用料长豆角一小把...
长汀客家特色菜，鸡肠面

发表于：08-07

用料地瓜粉3杯水3杯鸡蛋4个葱蒜头适量配菜适量长汀客家特色菜，鸡肠面的做法地瓜粉、水、鸡蛋混合，搅匀。这步可以加一点盐用电饼档或不粘锅少量多次煎翻面全部煎好切成适宜大小，准备炒炒...
长汀客家特色菜，地瓜粉丸子

发表于：10-07

长汀名菜之一，做法简单好吃。用料五花肉适量红萝卜1根葱3根开水长汀客家特色菜，地瓜粉丸子的做法盆里准备好地瓜粉，倒入少量沸腾的开水(一定要刚沸腾的)，搅拌充分。(水少量)手粘冷水，然后用...
一碗湖南米粉/长沙米粉

发表于：03-02

早晨如果能嗦一碗粉简直幸福的上天！作为一个远离湖南的长沙人，好吃的粉店在上海少之又少，还都离我好远八远。为了嗦口粉，只有自力更生了୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭一定要放猪油哦！！可惜我...
长汀客家簸箕粄(粘米粉版)

发表于：08-06

家里逢年过节少不了蒸簸箕粄小时候用泡好的米现磨米浆蒸现在直接用粘米粉蒸就很方便了用料粘米粉克适量水适量克豆角葱花瘦肉长汀客家簸箕粄(粘米粉版)的做法粘米粉加适量水调成软软的...
奥斯汀厨师机成长记4-鲜奶油吐司

发表于：03-11

上回额外加了面粉，这次不加面粉了…使劲打这次用的昭和特级霓虹粉，q弹q弹，面团也是弹弹的！（哎说真的我用过新良黑金、鹰牌、柔风、山茶花、王后日式吐司粉，没啥起来特别的感觉，可能之前新手打...
长春版炒米粉

发表于：06-27

经常在南方生活的经历，让我对炒米粉有一种特殊的情感。用料米粉400克鸡蛋2个胡萝卜1根生抽适量葱适量蒜2瓣里脊肉50克姜粉适量淀粉适量长春版炒米粉的做法鸡蛋打散、口蘑切丝胡萝卜切丝...
长汀客家白斩鸭

发表于：10-07

客家白斩鸭，用的是农家散养的黑麻鸭用料鸭只1姜1块盐适量葱几根长汀客家白斩鸭的做法鸭子隔水蒸熟，不能蒸到烂准备好姜、葱、还有老家特有的一种香叶(没有可不放)用盐抓好。香料铺在鸭肉...