网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的粥米馒头怎么做,如何烹饪粥米馒头才更好吃
    发表于:01-26
    用料面粉500克酵母5克奶粉25克粥米150克鸡蛋1个水170克白糖80克粥米馒头的做法所以材料放入和面机和面20分钟,和好面拿出来整型,放入蒸锅发酵至两倍大,直接冷水下锅蒸20分钟关火,闷5分钟再...
  • 燕麦米粥馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    第二次做燕麦米粥馒头,好吃,喧腾,也很有嚼劲~加了米粥的面团非常软,会比纯中筋面粉的好揉一些,以前可都是我老公帮忙才行,这两次的燕麦米粥馒头都是我一个人独立完成的,虽然揉面依然是个力气活...
  • 菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头方法
    发表于:03-01
    发这个菜谱的时候,我也是第一次做,一边做一边拍照。用料1️⃣红薯300克或2️⃣胡萝卜1个或3️⃣菠菜4两高筋面粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水适量4️⃣玉米馒头玉米粉200克高筋面粉300克酵母...
  • 紫薯 豆沙 馒头 米奇米妮米老鼠馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯 豆沙 馒头 米奇米妮米老鼠馒头方法
    发表于:07-16
    用料低筋面粉250克中筋面粉250克酵母6克牛奶250克(其中80克用于泡酵母小苏打5克馅料红豆(加白糖看自己口味150克馅料紫薯5个红曲粉适量可可粉适量紫薯豆沙馒头米奇米妮米老鼠馒头的做法7...
  • 米粥馒头&土豆馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的米粥馒头&土豆馒头方法
    发表于:03-02
    瞎记录一下.5.16用料「米粥馒头」中筋面粉330g米粥160g牛奶40g植物油8g酵母3g糖20g「土豆馒头」中筋面粉300g土豆泥70g植物油7g水90g酵母3g米粥馒头&土豆馒头的做法全部材料混合揉...
  • 剩粥做馒头如何做才美味,怎么做剩粥做馒头简单又好吃
    发表于:11-07
    用料酵母克高筋面粉剩粥剩粥做馒头的做法剩粥加成温热状,然后加酵母,就不用放水了,(因为粥本事含水量高),搅拌均匀后,加入高筋面粉。揉成光滑面团后醒发一个小时。。。。。。。。醒发好帮面团...
  • 粥馒头如何做才美味,怎么做粥馒头简单又好吃
    发表于:01-29
    备忘记录封面馒头加了点黑麦粉原方戳👇:用料金龙鱼麦芯粉200克番薯粥115克±10g干酵母2克面粉适量(当手粉用)粥馒头的做法面包机内先放入番薯粥,再放入酵母,最后放入面粉。慢速搅拌一分钟,转...
  • 米粥馒头如何做才美味,怎么做米粥馒头简单又好吃
    发表于:04-17
    也许每家都会有大米粥煮多了,只能倒掉的浪费,一款米粥馒头解决了这个问题。如果你是一个喜欢吃面食的人不要错过啦。用料中筋面粉500克白粥350克白糖60克酵母5克盐1克猪油20克米粥馒头的...
  • 炒馒头配玉米粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    回归食物的本质!或许没有其他美食的色香味俱全!但你值得一试用料馒头三个土豆两个大葱若干玉米面100g生抽若干鸡精若干盐若干炒馒头配玉米粥的做法准备原料、土豆削皮!馒头最好采用剩馒头...
  • 米馒头白粥如何做才美味,怎么做米馒头白粥简单又好吃
    发表于:07-29
    今天清淡些用料大米0.5杯水500克海鸭蛋1个生菜10片米馒头白粥的做法5分钟下饭菜米馒头白粥复活早安...
  • 山东大馒头之米粥大馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的山东大馒头之米粥大馒头方法
    发表于:04-22
    用料中筋面粉400克黑米粥240克(稀一点儿的)盐3克糖6克酵母3克呛面:中筋面粉80克山东大馒头之米粥大馒头的做法酵母用少量温水化开,静置5分钟,让酵母宝宝做好即将要开展工作的思想准备,哈哈哈...
  • 剩粥变馒头如何做才美味,怎么做剩粥变馒头简单又好吃
    发表于:11-05
    是的,我家又剩粥了……用料剩的白米粥一大碗面粉两大碗发酵粉适量剩粥变馒头的做法冰箱里拿出的剩粥,微波炉加热一下,不凉的程度就行。直接在粥里放发酵粉搅拌均匀。搅拌好粥后放面粉。面...
  • 彩虹馒头/黑米花生粥食谱大全及做法,烹饪好吃的彩虹馒头/黑米花生粥方法
    发表于:06-15
    今日早餐:“彩虹”🌈馒头黑米花生粥火龙果天然果蔬汁,无色素耗时:两个半小时2019.03.28早餐用料白面团:面粉200克温水90克酵母4克细砂糖30克彩色面团:6份面粉480克(每份80克)细砂糖60克(每份10...
  • 养胃餐:小米粥+馒头+火龙果食谱大全及做法,烹饪好吃的养胃餐:小米粥+馒头+火龙果方法
    发表于:10-02
    十二指肠溃疡患者,与病友共勉十二指肠溃疡多发于中青年男性(女生也中枪),胃酸分泌过多,一般采用抑制or中和胃酸分泌的药物。所以饮食上,要注意清淡营养,清淡=不刺激胃酸分泌的低脂低蛋白,营养=...
  • 剩粥变馒头/腊八粥红枣芝麻馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的剩粥变馒头/腊八粥红枣芝麻馒头方法
    发表于:11-08
    其实这个菜谱是夏天写的躺草稿箱里忘记啦!😂消耗剩粥与零散面粉!昨天熬的藜麦小米绿豆粥剩了一大碗,天越来越热消耗家里开封的一些零散面粉,凑一起揉点面蒸馒头吧!菜谱里一共记录了3种粉类,...
  • 地道的小米粥馒头怎么做,如何烹饪小米粥馒头才更好吃
    发表于:02-11
    剩了一碗小米粥,记得之前看过菜谱有用剩粥做馒头的,心血来潮实践一下,因为要上班所以早上七点多揉的面,放冰箱里发酵,晚上下班回来再做。原菜谱地址:用料小米粥340g中筋面粉410g酵母4-5g白糖...
  • 米馒头-大米与馒头的结合食谱大全及做法,烹饪好吃的米馒头-大米与馒头的结合方法
    发表于:05-29
    中午蒸了米饭,剩了一些,妈妈晚上就直接发了面,把大米饭当成馅。做成了米馒头。用料面粉适量水适量细砂糖5g酵母3克鸡蛋1个熟米饭适量猪油2克米馒头-大米与馒头的结合的做法发好的面,切成面...
  • 黑米馒头(也叫紫米馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米馒头(也叫紫米馒头)方法
    发表于:12-26
    其实很简单用料黑米粉100克自发小麦粉600克温水适量白糖根据个人喜好添加黑米馒头(也叫紫米馒头)的做法将黑米放入破壁机,打成粉末.多打几遍让粉细腻一点.将黑米粉和自发面粉搅和均匀,放入...
  • 早餐.红枣莲藕米粥+夹心馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐.红枣莲藕米粥+夹心馒头方法
    发表于:05-26
    木有故事!用料红枣4颗大米1杯莲藕4片馒头菠菜少许南瓜一块紫薯1个面粉若干酵母克早餐.红枣莲藕米粥+夹心馒头的做法菠菜焯水,紫薯南瓜蒸熟压成泥凉透,加入酵母,分别和面面团发酵两倍大炒豆...
  • 米馒头如何做才美味,怎么做米馒头简单又好吃
    发表于:05-16
    米馒头是宁波地方特色的传统名点,用大米米浆发酵做成,内有豆沙馅,白白胖胖,软糯香甜,带有微酸。童年时吃过的这种美食,永远留在记忆里。用料A:酵种粳米粉50克酵母粉5克水60克白糖10克B:粳米粉4...
  • 黑米/小米馒头(煮粥版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米/小米馒头(煮粥版)方法
    发表于:01-26
    自用用料黑米/小米40克水150克面粉210克黑米/小米馒头(煮粥版)的做法黑米/小米洗净,泡一晚,去水,重新加水(150克),微波炉或蒸锅煮成粥,放温,加酵母,加面粉揉成团成团以后直接分割成五份。把买...
  • 粗粮馒头——黑米馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮馒头——黑米馒头方法
    发表于:01-03
    一直喜欢做馒头,北方的馒头就是主食,各种馒头吃惯了白馒头,不妨试一试粗粮馒头吧。文中用的是一次发酵的馒头,比较简单容易好上手。如果是用来先发面后揉面的,同样的道理也要把面揉的特别的...
  • 剩粥馒头如何做才美味,怎么做剩粥馒头简单又好吃
    发表于:06-30
    早上熬的粥喝不完就做成馒头或者面包吧倒了怪可惜的不加一滴水的馒头哦做出来比白面馒头好吃十倍!口感特别软!一定要试试!用料剩粥你剩多少就用多少最起码一碗普通面粉适量酵母适量剩粥馒...
  • 紫米馒头 小米馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的紫米馒头 小米馒头方法
    发表于:08-24
    因为妊娠糖尿病,只能吃无糖无油的粗粮主食,还得记录克数,所以自制了小个的粗粮馒头,冻冰箱,每顿蒸俩用料面粉100克紫米面或小米面50克酵母2克牛奶100克紫米馒头小米馒头的做法称好的面粉和...
  • 地道的玉米馒头怎么做,如何烹饪玉米馒头才更好吃
    发表于:10-19
    用料中筋面粉400克牛奶220克左右细砂糖40克酵母4克猪油15克南瓜粉适量抹茶粉适量玉米馒头的做法先将除南瓜粉和抹茶粉之外的材料混合揉成光滑的面团。将面团发酵成两倍大排气,分别分割...