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  • 南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!方法
    发表于:08-16
    用料南瓜一个米饭一碗土豆半个胡萝卜半根洋葱4分之一个瘦肉适量(喜欢吃肉就多放)盐老抽南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!的做法首先准备一个圆滚滚的南瓜最好底下是平的这样稳当将南瓜切下来一...
  • 地道的甜面包直接法怎么做,如何烹饪甜面包直接法才更好吃
    发表于:01-24
    用料鸡蛋2个盐10克黄油100克水550克高筋面粉1000克细砂糖200克酵母10克奶粉40克甜面包直接法的做法干湿分开称,鸡蛋水糖,搅拌均,材料全部混合,揉10成手套膜,保鲜膜包裹,发酵20分钟,分团整形,冷...
  • 直接法双色日式生吐司🍞软到下腰食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法双色日式生吐司🍞软到下腰方法
    发表于:01-03
    高水量拼色软妹子新开一袋日期新鲜的凯萨琳,我的快乐回来了!加完黄油感觉还可以加水,补了150g后加水出炉后感觉蛮好吃,先记录一下第一次写菜谱,打面时间记不清了,过程图也没拍全下次做再来改...
  • 焖酥鱼:酥到连骨头都能直接吃掉食谱大全及做法,烹饪好吃的焖酥鱼:酥到连骨头都能直接吃掉方法
    发表于:09-18
    一道不用挑鱼刺的带鱼烹饪方法——焖酥鱼,焖到骨头酥软,可以一起吃掉,省去挑刺的麻烦。用料带鱼2~3条花椒15粒大料2个葱3段姜4片醋100毫升酱油10毫升油20毫升料酒10毫升干辣椒4个腌料:葱2...
  • 豆干直接吃如何做才美味,怎么做豆干直接吃简单又好吃
    发表于:09-03
    太困了用料面粉克豆干直接吃的做法直接切好放碗里...
  • 吐司直接法如何做才美味,怎么做吐司直接法简单又好吃
    发表于:08-19
    用料540克高粉,两个鸡蛋,8克糖,3克盐,5克酵母,180克牛奶(可加减),30克奶粉。吐司直接法的做法先上牧人王揉揉到拓展状态,就是有面性。加入80克黄油,一直揉,揉到面可以抻出薄膜(可以揉面机代替,如...
  • 自制羊蝎子火锅,好吃到直接都可以开店了食谱大全及做法,烹饪好吃的自制羊蝎子火锅,好吃到直接都可以开店了方法
    发表于:07-29
    羊蝎子作为“贴秋膘”的食物超级适合。因为羊肉性温,被医学家称为“血肉有情之品”,可以帮助促进身体血液循环,提高抗寒能力,特别适合做秋冬季节进补食材。用料羊蝎子1根1000克香菜1根葱1...
  • 甜到想直接喝光光的墨红玫瑰纯露~食谱大全及做法,烹饪好吃的甜到想直接喝光光的墨红玫瑰纯露~方法
    发表于:04-24
    踏坑纯露界的首作,制作时玫瑰花香满屋,光是处理花材都让人满心愉悦,让人不忍辜负每一朵花的盛开。用料墨红玫瑰500g纯净水1500ml甜到想直接喝光光的墨红玫瑰纯露~的做法空运到的新鲜墨红玫...
  • 蒸饺,简直一碗接着一碗食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸饺,简直一碗接着一碗方法
    发表于:11-19
    我们家宝宝特爱吃面食这么大只一口气可以吃56只我也是爱吃自己做的也吃着放心用料腿肉两斤葱10小根饺子皮10块钱(买了10块差不多)酱油两勺盐1勺鸡精一丢丢耗油两勺蒸饺,简直一碗接着一碗...
  • 直接法面包如何做才美味,怎么做直接法面包简单又好吃
    发表于:04-29
    用料高筋面粉250克糖20克酵母2.5克盐5克奶粉10克水175克黄油25克直接法面包的做法椰蓉面包软欧包小贴士上下火180℃烘烤15分钟惠宜高筋粉水,要小于170g...
  • 好吃到流泪的生吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到流泪的生吐司(直接法)方法
    发表于:11-26
    最近试了很多日本的面粉,整体都挺好,最后试到了NIPPN的凯瑟琳高筋粉,确实是很高级哦,揉出的面白白嫩嫩,光洁度很好,看着这样的面团就是种享受,烤出来的味道也是香味十足,劲道又柔软,入口香润,不...
  • 两步懒人法直接吃香到骨头的盐焗鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的两步懒人法直接吃香到骨头的盐焗鸡方法
    发表于:03-17
    零技巧不折腾好吃到哭的盐焗鸡做起来吧用料老母鸡(约2斤)1只盐焗鸡粉(1/3)约6-7克盐1-2克生抽一小勺椒盐粉一点适量鸡汁一点料酒适量香油适量生姜片6-7片生粉适量两步懒人法直接吃香到骨头...
  • 直接法面团如何做才美味,怎么做直接法面团简单又好吃
    发表于:04-04
    直接法,好用的配方,一次做5天早餐。用料鸡蛋140克牛奶140克糖40克盐4克高筋面粉440克酵母5克加油黄油40克直接法面团的做法按顺序倒入材料,搅拌20分钟,成团即可。可以过夜发酵,再进行加油步...
  • 鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨方法
    发表于:08-21
    鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨用料见详细做法见详细做法鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨的做法💕食材鸡翅9个、蒜半头、料酒1勺、生抽1勺、老抽、蚝油1勺、糖半勺、盐小半勺、少许黑...
  • 好吃到直接端着锅吃的西班牙海鲜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到直接端着锅吃的西班牙海鲜饭方法
    发表于:07-15
    用料西班牙长梗米(也可以珍珠米)适量虾4只鱿鱼1只白贝5只青口(这次没有买到)5只洋葱1只西红柿1个彩椒各三分之一个蒜三瓣藏红花1撮高汤适量玉米半根盐5克黑胡椒粉适量好吃到直接端着锅吃的...
  • 汉堡胚 直接法 精确到1g配方食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡胚 直接法 精确到1g配方方法
    发表于:12-22
    写下来方便自己后续做少点自动计算😅😅😅用料高筋面粉375克奶粉15克牛奶240克鸡蛋60g酵母4克盐1克黄油15克糖45克油15克汉堡胚直接法精确到1g配方的做法就这样做了375g面粉做好有八个...
  • 一碗调料直接下锅搞定的家常豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗调料直接下锅搞定的家常豆腐方法
    发表于:07-18
    用料嫩豆腐(非内脂豆腐)一块油生抽糖醋淀粉花椒油(可不用)小米椒蒜一碗调料直接下锅搞定的家常豆腐的做法嫩豆腐切成长方形,厚薄适中,4-5mm最佳大火🔥平底锅烧热油,豆腐直接下锅煎炸。油的用...
  • 直接法法棍如何做才美味,怎么做直接法法棍简单又好吃
    发表于:04-30
    用料高筋面粉215g水150g盐4g酵母0.6g直接法法棍的做法混合原料,23度发酵3小时左右,期间折叠三次,每45分钟折叠一次压平,整形,松弛半小时轻柔的整形,防止挤掉气泡,室温二发半小时到一小时左右...
  • 正宗美味的好吃到舔碗的螺蛳粉,一口直接嗦上头怎么做
    发表于:06-09
    夏日的夜晚,有烤串、龙虾、啤酒、冰淇淋……螺蛳粉也不能缺席!每一个追剧、学习、失眠的深夜,最能快速慰藉灵魂的拍档当属螺蛳粉,香味销魂的一碗粉煮好端到面前,简直不能再治愈了。不需要焦...
  • 直接法焖饭如何做才美味,怎么做直接法焖饭简单又好吃
    发表于:07-13
    直接闷。两个字,“懒,快”。自己喜欢吃什么就放什么。焖饭的水量,我还是按照正常做大米饭的量加的。有一次加了2根秋葵。做出来米饭黏黏的。特别糯的感觉。也吃不出秋葵的味道。用料米水...
  • 直接大碗喝汤的鱼火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的直接大碗喝汤的鱼火锅方法
    发表于:11-12
    在菜谱里找清淡的鱼火锅,一直没找到,凭借着之前在外吃烤鱼再加上自己的加工做的,公公婆婆都说味道不错,喝了几碗汤(最近家里鱼太多,想着花样满足自己的胃,让生活不要太无聊)用料花椒适量,酱油...
  • 直接法吐司如何做才美味,怎么做直接法吐司简单又好吃
    发表于:06-07
    450克吐司盒两个的量,如做一个材料减半用料高筋面粉500克水230克鲜酵母15克细砂糖90克奶粉20克盐4克全蛋液110克黄油45克直接法吐司的做法除黄油外所有材料混合成面团揉至扩展阶段,加入...
  • 尹正同款焖鸡腿—拌饭,这一碗,直接给吃撑了!食谱大全及做法,烹饪好吃的尹正同款焖鸡腿—拌饭,这一碗,直接给吃撑了!方法
    发表于:11-13
    在🍠上看到的焖鸡腿,加两个菜变成拌饭吧!香是真挺香的,撑也是真的撑。用料蔬菜1:蔬菜2:米饭1:米饭2:大鸡腿1只洋葱半个蒸鱼豉油2勺酱油1勺蒜2瓣水5勺黑胡椒少许水淀粉糖2勺淀粉1勺水尹正...
  • 宝宝可以吃的葱油面~直接吃掉一大碗食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝可以吃的葱油面~直接吃掉一大碗方法
    发表于:08-30
    我家娃最喜欢面条类经常就是花椒油麻酱面~要不然就是打卤面夏天换个清清爽爽的葱油面宝宝吃的,自然要清淡可口啦~用料小葱2根大蒜1瓣生抽3勺老抽半勺糖一点点(可不加)面条依据各自宝宝的饭...
  • 辣椒酱(好吃到直接吃辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱(好吃到直接吃辣椒)方法
    发表于:06-25
    一直喜欢吃辣椒酱,以前老干妈有肉丝那种,现在超市很少,于是自己动手,喜欢放多少肉丝都能随心所欲了。用料豆瓣酱根据个人口味酌量新鲜小红椒若干新鲜小绿椒若干猪肉若干食用油若干白芝麻少...