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发表于:12-24
抖音看的啤酒鸡煲做法,自己改良😄也很好吃用料鸡半只生抽2勺料酒半勺盐1勺胡椒粉适量蒜4瓣姜4片指天椒2个老干妈1勺好吃下饭的鸡煲的做法鸡肉洗净放入酱油老抽料酒盐老干妈胡椒粉少量油...
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发表于:07-25
这道电饭煲新奥尔良烤翅真的太简单了,绝对是懒人必学的菜谱!连锅子都不需要,省了翻面的步骤,全部腌制好交给电饭煲就行啦。想要颜色红润一点就不要放老抽,蜂蜜不能加多,以免粘锅,其他辣椒粉、...
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发表于:10-16
你们是知道的,广东人爱吃鸡的程度,真的五花八门,一年四季都有各种吃法,“没有一只鸡或者离开广东”!!!【鸡煲蟹】一点都不高脂,同样都是有优质高蛋白的海鲜和鸡,而且两种不同的鲜味融合在一起,超...
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发表于:06-20
张小厨的美食系列🙋🏿♀️用料鸡爪9只鸡翅8个土豆1个平菇200克洋葱1个姜7片葱2根香菜2根大蒜3瓣辣椒8个豆瓣2勺蕃茄酱1勺油泼辣子1勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺冰糖5颗盐适量白胡椒粉适量...
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发表于:08-21
有了咖喱鸡煲,妈妈再也不担心宝宝不吃饭了😌用料胡萝卜一根土豆一个洋葱一个鸡肉半只姜一块咖喱块一盒咖喱鸡煲(炒鸡下饭!炒鸡下饭!炒鸡下饭!)的做法去掉鸡肉的血水、腥味:将鸡肉倒入锅中加水...
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发表于:08-08
相比起牛肉、猪肉,我觉得鸡肉真的更好吃呀!尤其是那种皮脆肉嫩的电烤鸡,一整只吃下去都不嫌饱,哈哈。我用的是童子鸡,肉质会更嫩滑,三黄鸡或者大鸡腿也是可以的,方法一样。只要你家有电饭煲就...
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发表于:07-05
最近用这个松下分体式电饭煲做了很多美食,尤其是底座加热板还可以给家里的炒锅直接加热,我都是先用电饭煲焖饭然后用底座炒菜,真的是太便捷了!今天做的这个南瓜鸡肉饭,用这个电饭煲焖至出来...
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发表于:04-29
最近的鳗鱼由于出不了口,价格跌得很低。去年一斤48-60不等,今年一直买25元/斤。鳗鱼肉细嫩鲜甜,我们潮汕这边很多人都喜欢吃。最常见的做法是蒸酸梅鳗鱼或者菜脯鳗鱼煲。今天做的鳗鱼煲比...
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发表于:11-08
在餐厅点了一次鸡粒豆腐煲,16.99刀+税,看了一下,食材不超过3刀,回家试着做了一次,赞!用料豆腐1盒葱1根淀粉1勺鸡肉少许克好吃又下饭的鸡粒豆腐煲的做法鸡肉切小丁加入淀粉,白胡椒粉,少许料酒抓...
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发表于:02-26
时不时的是真的很馋这一口,以及自家做没啥讲究,有时缺了这多了那也都没什么所谓。想煲什么肉类想吃什么配菜也都可以随心调整用料鸡爪300g(约10只)鸡翅300g(10-15个)葱姜蒜洋葱适量配菜土豆4...
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发表于:10-09
来上海十多年,虽然外面鸡公煲有很多家,也可以说遍地都是,但是我却只喜欢吃一家的重庆鸡公煲!后来搬来江苏生活就很少机会吃了,但是...难不倒我,去上海吃不方便,那就自己在家做吧!用料鲜鸡腿1只...
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发表于:12-10
我老公特别喜欢吃各种煲类在家自己研究成功某宝买了一个超实用砂锅大概不到50包邮简直就是一口砂锅让你成为家宴上的黑马用料料酒两勺盐适量淀粉两勺白胡椒粉生抽味极鲜耗油红烧酱油香...
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发表于:09-06
一个电饭煲可以煮饭,也可以炒菜~真的也挺方便~今天煮咖喱鸡拌饭~用料鸡腿肉2块胡萝卜1根土豆1个洋葱半个咖喱2块料酒1勺米2杯姜片3片椰浆80ml咖喱鸡饭【松下分体式饭煲】的做法鸡腿肉切块...
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发表于:12-28
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蟹味菇100g白玉菇100g青椒1个鲜香菇片80g蒜末5g食用油适量调味料生抽15g蚝油5g胡椒粉一小撮白糖1g小米辣2个老抽5g清水刚刚没过食材下饭菌菇...
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发表于:06-03
这个鸡肉煲是我自己综合了几个方子按照自身喜好琢磨出来的,没什么所谓正不正宗,应不应该。其实每个家庭的家常菜按照家人喜好做出来就是最正宗。用料三黄鸡炸腐竹香菇青红椒洋葱喷香下饭...
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发表于:09-01
用料姜片下饭鸭肠煲的做法1234小贴士1.大虾去虾线剪断虾头,虾头不要扔,扇贝肉去掉腮,胃,沙线洗净,也有人说扇贝肉都能吃,所以倒底去不去呢?2.砂锅入油入姜片,先把虾头倒进去煸出虾油,再倒入虾身...
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发表于:06-26
用料鸡腿2只土豆2个尖椒2个小米辣适量生抽老抽料酒黄酒黄冰糖八角肉桂粉姜片葱段蒜头超下饭的鸡腿煲的做法鸡腿洗净剁块,冷水下锅焯出血沫,加料酒去腥,水开后捞出控水配料改刀,土豆切块,我...
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发表于:08-16
海南鸡饭是新加坡和马来西亚的传统主食,起源于海南文昌鸡,海南人下南洋后,鸡饭带到了新加坡。用饭煲做款简易家常的海南鸡饭。配上好吃的调料。用料大鸡腿1只大米3杯(300克)大蒜40克小米椒2...
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发表于:08-16
用料鸡翅1斤奥尔良烤料35g胡萝卜适量玉米粒适量米饭适量生抽适量鸡翅包饭【松下分体式电饭煲】的做法现将鸡翅解冻用剪刀沿着骨头慢慢的剪开到后面还可以把肉翻开来剪将骨头取出将骨头...
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发表于:04-12
本来想拿去烤的,大家怕上火,就尝试下电饭煲煲鸡用料酱油适量盐适量蚝油1勺蜂蜜或白糖1勺(适量)鸡半只(不要老母鸡)葱3-4根姜适量香油(芝麻油)适量电饭煲煲鸡的做法首先用盐给鸡洗澡按摩,多一点...
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发表于:03-18
因为对鸡爪情有独钟,所以经常做鸡爪煲,这个是做了好多遍后最喜欢的口味,南北皆宜,而且不上火。喜欢鸡爪煲的同学可以做起来啦,省的去胖哥俩排队了。用料鸡爪500g料酒1小勺姜4片蒜头半只八角...
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发表于:10-13
鸡鸡蛙蛙煲的制作【原料】三黄鸡400克去皮牛蛙300克鸡公煲酱60克丝瓜100克浓汤宝15克红葱头(洋葱)50克芹菜50克姜片10克大蒜籽50克泡椒20克香菜和紫苏少许辣油和藤椒油少许【制作】1.牛...
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发表于:02-04
热锅烧油煎肉变色加干料炒香加调料翻拌均匀加一碗水中火煮十分钟加入各种想吃的辅菜煮十分钟大火收汁加香菜开造用料鸡腿或鸡翅4只腌肉料酒两勺胡椒粉适量干料干辣椒适量姜适量蒜适量...
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发表于:07-26
拌汤汁吃得下两碗饭,嘻嘻用料蟹4只鸡半只姜片5片葱5根蒜4瓣盐3克生抽2勺淀粉1盐勺蚝油1茶勺鸡粉1克鱼露1勺超下饭的鸡蟹煲的做法买回来的蟹,鸡肉要洗干净,晾干水待用。锅热油,把鸡肉➕姜片...
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发表于:03-09
一道简单易做的鸡公煲,好吃又下饭。一个道菜就富含多种营养,而且可以根据自己口味,当自己喜欢的菜,随意搭配,好吃的不得了!用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜半根香菜1把葱半根姜1片料酒1勺生抽1勺盐...