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发表于：06-16
成品没拍照，图片是还在锅中拍的，灯光不好。用料蒜苔一把大葱一抓姜四片盐一勺料酒一勺蚝油看缘分鸭胗一碗红辣椒(指天椒)两个油一锅底鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法鸭胗洗净切好，放盐，料酒，姜片腌...
![蒜苗炒鸡胗如何做才美味，怎么做蒜苗炒鸡胗简单又好吃]( "蒜苗炒鸡胗如何做才美味，怎么做蒜苗炒鸡胗简单又好吃")
发表于：04-19
用料鸡胗蒜苗豆瓣酱蒜花胶小红辣椒生姜蒜苗炒鸡胗的做法把清洗好的鸡胗切好，用料酒，酱油，少许醋，姜片，淀粉，抓匀，腌制的同时处理其他的食材。这是吃完才想起来，所以没有图片，下次做了把步骤图片...
![蒜毫（蒜苔）炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜毫（蒜苔）炒鸡胗方法]( "蒜毫（蒜苔）炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜毫（蒜苔）炒鸡胗方法")
发表于：05-29
用料蒜苔一把姜片盐克料酒勺酱油勺鸡胗蒜毫（蒜苔）炒鸡胗的做法鸡胗切片，斜着切可以把筋膜滤出喂狗，狗吃过有拉稀的可能，别问我怎么知道的。腌鸡胗，料酒，姜片，酱油，白胡椒（多放）至少腌制20分钟。鸡...
![腊鸭炒蒜苗如何做才美味，怎么做腊鸭炒蒜苗简单又好吃]( "腊鸭炒蒜苗如何做才美味，怎么做腊鸭炒蒜苗简单又好吃")
发表于：04-10
用料蒜苗3根腊鸭1只大蒜6瓣生抽2勺姜3片小米辣2根腊鸭炒蒜苗的做法腊鸭一只，砍至大小均匀焯水备用焯过水的腊鸭，用水洗干净沥干水备用蒜苗切段，蒜白部分可以切丝，好入味热锅热油放入小米辣...
![清炒早春蒜薹/蒜苔/蒜毫/蒜苗…食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒早春蒜薹/蒜苔/蒜毫/蒜苗…方法]( "清炒早春蒜薹/蒜苔/蒜毫/蒜苗…食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒早春蒜薹/蒜苔/蒜毫/蒜苗…方法")
发表于：06-22
清爽干净的清炒或者白煮，是对新鲜食材最大的尊重。餐馆为了显示自己比家常烹饪高明，常常多加佐料，油和鸡精更是毫不手软，“水煮”系列端上桌红亮亮一层辣椒油，炒菜和烧菜则难逃被芡粉厚厚包...
![蒜苔与胗如何做才美味，怎么做蒜苔与胗简单又好吃]( "蒜苔与胗如何做才美味，怎么做蒜苔与胗简单又好吃")
发表于：03-01
用料蒜苔几根生抽勺盐克鸭胗4个蒜头2个豆瓣酱1勺料酒少许青椒少许蒜苔与胗的做法鸭胗和少许八角，一个红辣椒放冷水过水，水开后3-4分钟，捞出控水；鸭胗切片，放生抽、盐、料酒抓匀，腌制半小时，中...
![蒜苗炒鸭胗如何做才美味，怎么做蒜苗炒鸭胗简单又好吃]( "蒜苗炒鸭胗如何做才美味，怎么做蒜苗炒鸭胗简单又好吃")
发表于：07-02
用料鸭胗个蒜苗根姜片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣酱蒜苗炒鸭胗的做法小米辣切小圈，大蒜切碎，生姜切丝，蒜苗切段鸭胗冷水下锅，放姜片和料酒，水开捞浮沫(我是先焯水...
![蒜苗炒烤鸭如何做才美味，怎么做蒜苗炒烤鸭简单又好吃]( "蒜苗炒烤鸭如何做才美味，怎么做蒜苗炒烤鸭简单又好吃")
发表于：10-20
从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的，自从来到南方生活后，才知道一切皆可炒，当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下，味道真的挺不错。用料蒜...
![蒜苗炒鸭血如何做才美味，怎么做蒜苗炒鸭血简单又好吃]( "蒜苗炒鸭血如何做才美味，怎么做蒜苗炒鸭血简单又好吃")
发表于：05-24
用料蒜苗8根厨肉50克盐少许鮮抽少许甜椒半个鸭血1块蒜苗炒鸭血的做法血洗净切块，蒜苗洗净切段，甜椒洗净切段，肉切丝锅烧热倒油，待油热后放咸内(可去腥)，放大蒜杆炒，再放血炒会，炒至变色放蒜苗...
![蒜苔豆干炒鸭胗的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蒜苔豆干炒鸭胗的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-02
用料蒜苔1把鸭胗3个豆干3块盐少许红酒2大勺蚝油1小勺生抽1小勺胡椒粉少许克花椒少许粒淀粉适量蒜苔豆干炒鸭胗的做法豆干，蒜苔切好备用。锅内放入适量清水，加入1匙红酒，烧开，下入处理干净...
![蒜苗炒肉/蒜苔炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苗炒肉/蒜苔炒肉方法]( "蒜苗炒肉/蒜苔炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苗炒肉/蒜苔炒肉方法")
发表于：10-20
特别家常的菜，适合下班后迅速搞定。用料蒜苔1把猪肉150克干辣椒3—5个八角1个老抽1勺蒜苗炒肉/蒜苔炒肉的做法蒜苗洗净。切段，这次切得偏长了，2—3厘米最好。猪后臀尖一块。切成粗丝。3—...
![蒜苔小炒鸭胗的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蒜苔小炒鸭胗的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-09
超喜欢鸭肫鸡肫，这两种材料用蒜苔小炒超好吃～它们都很有嚼劲～入味儿～鸭肫个头更大～肉质更加粗糙一些，鸡胗更加嫩脆一些用料蒜苔1小把鸭胗2-3个大蒜4-5瓣料酒2勺鸡精1小勺盐适量生抽适量泡椒4...
![腊肉炒蒜苗（蒜苔）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉炒蒜苗（蒜苔）方法]( "腊肉炒蒜苗（蒜苔）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉炒蒜苗（蒜苔）方法")
发表于：02-05
我们管这种圆的叫蒜苗或蒜苔，那种扁叶的叫青蒜，每个地方叫法不同用料蒜苗1把腊肉酱油腊肉炒蒜苗（蒜苔）的做法蒜苗掐头去尾，开水里烫一下蒜苗切寸段腊肉蒸一下，切片再改刀长条锅里放油，先下腊...
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发表于：05-14
用料蒜苔1把鸭胗5个姜丝生抽糖盐料酒生粉蒜苔炒鸭胗的做法鸭胗买回来用生粉，盐搓洗干净鸭胗洗干净后切花刀，用姜丝，盐，糖，生抽腌30分钟蒜苔洗干净，切段，热锅下油，盐，炒香蒜苔，加点清水煮4-5分钟...
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发表于：04-01
用料鸭胗3～4个蒜苗4～5根蒜1～2瓣料酒2勺盐适量豆瓣酱一勺鸭胗炒蒜苗的做法焯水的鸭胗切片，蒜苗切段，蒜切片放油，放适量的酱和蒜苗（除了蒜叶）再加入鸭胗，加料酒（黄酒），适量的盐，翻炒，加蒜叶翻炒一下就...
![蒜苔（苗）炒鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蒜苔（苗）炒鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-01
用料蒜苔1把鸡胗够吃克葱一根姜4-5片盐少许适量蒜三干辣椒四料酒2勺十三香少许黑胡椒少许番薯粉少许蒜苔（苗）炒鸡胗的做法洗好葱姜蒜干辣椒备用（也可以不用腌制，只是为了更入味）热油下葱姜...
![蒜苗炒腊鸭如何做才美味，怎么做蒜苗炒腊鸭简单又好吃]( "蒜苗炒腊鸭如何做才美味，怎么做蒜苗炒腊鸭简单又好吃")
发表于：10-25
用料腊鸭4分之1只蒜苗6根料酒1勺蚝油1勺鸡粉2克水适量油10克蒜苗炒腊鸭的做法蒜苗洗净，腊鸭洗净。蒜苗切段。腊鸭剁块。锅里倒水，腊肉冷水下锅，水开后煮5分钟。腊肉捞出洗净备用。锅里倒...
![鸭脯炒蒜苗如何做才美味，怎么做鸭脯炒蒜苗简单又好吃]( "鸭脯炒蒜苗如何做才美味，怎么做鸭脯炒蒜苗简单又好吃")
发表于：02-09
潮汕鸭脯本潮汕人也是第一次吃…没想到很不错！用料蒜苗/青蒜2-3根鸭脯-腩肉部位半条蒜2瓣姜2片鸭脯炒蒜苗的做法青蒜洗净，斜切成段，分蒜白和蒜青鸭脯切2mm厚片蒜头切片（不切也行，随意）姜片切...
![地道的蒜苔炒鸡胗怎么做,如何烹饪蒜苔炒鸡胗才更好吃]( "地道的蒜苔炒鸡胗怎么做,如何烹饪蒜苔炒鸡胗才更好吃")
发表于：09-28
用料鸡胗克蒜苔把姜葱蒜，小米辣片酱油勺料酒勺蚝油勺蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗处理干净切小片（洗干净后加生粉抓腌后冲水洗净，反复两三次）蒜苔和各种配菜切好热锅下油放入鸡胗翻炒熟后倒出备用...
![鸭肉炒蒜苗如何做才美味，怎么做鸭肉炒蒜苗简单又好吃]( "鸭肉炒蒜苗如何做才美味，怎么做鸭肉炒蒜苗简单又好吃")
发表于：12-21
用料鸭肉蒜苗蒜姜料酒胡椒粉盐鸭肉炒蒜苗的做法鸭肉切小块，蒜苗切段，蒜姜切碎切丝鸭肉+盐+酱油+胡椒粉+料酒腌制15分钟热锅+蒜姜爆香+腌制的鸭肉炒之8.9分熟+蒜苗至鸭肉全熟熄火起锅。...
![鸡胗炒蒜苗如何做才美味，怎么做鸡胗炒蒜苗简单又好吃]( "鸡胗炒蒜苗如何做才美味，怎么做鸡胗炒蒜苗简单又好吃")
发表于：08-20
以前不吃内脏，新客户上来就用小美炒了这道菜，看得很诱人，我便也来试试，果然无敌！大家可以试一下用料鸡胗80克蒜苗段200克姜2片料酒10克植物油25克生抽25克冰糖3克鸡胗炒蒜苗的做法鸡胗用小...
![鸡胗炒蒜苔如何做才美味，怎么做鸡胗炒蒜苔简单又好吃]( "鸡胗炒蒜苔如何做才美味，怎么做鸡胗炒蒜苔简单又好吃")
发表于：04-12
用料鸡胗6个蒜苔半扎生抽2酱油瓶盖盐1/3汤匙姜片2片蒜2瓣油1勺鸡胗炒蒜苔的做法材料准备鸡胗切粒，蒜苔切粒，姜切丝，蒜切片备用锅烧热，放油，然后放姜蒜煸香加入鸡胗，翻炒至变色加入酱油和盐继...
![蒜苔鸡胗如何做才美味，怎么做蒜苔鸡胗简单又好吃]( "蒜苔鸡胗如何做才美味，怎么做蒜苔鸡胗简单又好吃")
发表于：09-17
用料鸡胗3个蒜苔1小把泡椒泡姜适量花椒适量盐适量料酒适量子姜1块大蒜5瓣蒜苔鸡胗的做法以上材料需要切的都切好备用加水加料酒烧开，倒入切好薄片的鸡胗，煮出血水，捞出备用倒油，放辣椒蒜片...
![蒜苔（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苔（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉丝方法]( "蒜苔（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苔（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉丝方法")
发表于：09-22
瞎做的，先炒肉丝更入味用料蒜苔1把料酒1调羹盐适量姜三片切末肉丝300克淀粉1勺生抽一调羹蒜苔（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉丝的做法1.先把肉丝加入姜末，淀粉，料酒抓匀备用。2.蒜薹切4厘米段洗净备用...
![蒜苔炒鸡胗如何做才美味，怎么做蒜苔炒鸡胗简单又好吃]( "蒜苔炒鸡胗如何做才美味，怎么做蒜苔炒鸡胗简单又好吃")
发表于：09-18
用料蒜苔1把鸡胗6个盐适量姜适量葱适量根酱油适量蒜4瓣料酒1勺跺脚2勺油适量鸡精适量蒜苔炒鸡胗的做法油烧热，倒入葱姜蒜，炒香倒入鸡胗，翻炒5分钟倒入蒜苗，放调味料和剁椒，翻炒，用生粉兑水倒...
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