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  • 煮汤圆的小窍门,Q弹软糯不破皮食谱大全及做法,烹饪好吃的煮汤圆的小窍门,Q弹软糯不破皮方法
    发表于:03-08
    怎样煮汤圆不破皮,好吃又好看呢?煮汤圆也有小窍门,只需要下锅后摇一摇、推一推,煮一煮,Q弹软糯的小汤圆,轻轻松松卖相十足!用料冷冻汤圆适量清水适量食用油2滴盐少许煮汤圆的小窍门,Q弹软糯不...
  • 汤圆新吃法 炸汤圆有小窍门  酥脆香甜不爆裂 附细节视频详解食谱大全及做法,烹饪好吃的汤圆新吃法 炸汤圆有小窍门  酥脆香甜不爆裂 附细节视频详解方法
    发表于:10-16
    还在为炸汤圆爆裂而烦恼吗?看完这个菜谱保证你炸的汤圆酥脆圆润不爆裂。用料汤圆若干个鸡蛋2个面包糠两大把黑芝麻一小勺汤圆新吃法炸汤圆有小窍门酥脆香甜不爆裂附细节视频详解的做法...
  • 做饭小窍门如何做才美味,怎么做做饭小窍门简单又好吃
    发表于:06-13
    用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱,生抽,料酒,白糖,香醋,白醋,盐,老抽,绍兴酒,白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方:2勺生抽(酱油),2勺料酒,糖,5克盐,胡椒粉,清水(把...
  • 奶白小窍门如何做才美味,怎么做奶白小窍门简单又好吃
    发表于:01-02
    鱼头豆腐汤--奶白小窍门,简单,营养丰富。适量吃,补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油,黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净,捞出沥干水分待用,豆腐切成块待用,姜切片,葱切段待用...
  • 饺子馅防出汤小窍门食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子馅防出汤小窍门方法
    发表于:05-18
    韭菜、茴香等馅经常会出汤,不好包,下面介绍两个家里常用的小窍门,适用于各种包子、饺子、馅饼、盒子的馅料~1.拌好馅最后放盐2.加入油条、油饼或排叉碎!用料肉馅韭菜/茴香等盐克香油油条/...
  • 生活小窍门如何做才美味,怎么做生活小窍门简单又好吃
    发表于:04-22
    用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
  • 香滑生米鸡粥 煮粥小窍门食谱大全及做法,烹饪好吃的香滑生米鸡粥 煮粥小窍门方法
    发表于:05-19
    🎀南方人喜欢吃粥,尤其两广,喜欢吃生米粥,所谓生米粥,即煮出来的粥是还能看得出米粒形状的。但别看米是一粒一粒的,却颗颗饱满,粒粒稠滑,吃起来却很软糯哦。🎀平日大鱼大肉吃多了,想换个胃口,或...
  • 煮八爪鱼小窍门的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    八爪鱼的头和爪熟的时间不同,如果一起下锅很可能头才刚熟,爪已经老得咬不动,因此头和爪最好分开煮。先把头切下来下锅煮,七八分钟以后,再把爪放到锅里煮五六分钟,这样口感就会很脆。用料章鱼...
  • 炖煮肉类的小窍门的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    用料猪肉羊肉牛肉鸡肉各类排骨肉炖煮肉类的小窍门的做法炖煮肉的小窍门(适合猪羊牛鸡肉类)1.给肉焯水需要冷水,才能更好的把肉中的血腥慢慢煮出来2.焯水后的肉,必须热水清洗血末,否则热的肉...
  • [地方小吃]咸汤头黑芝麻汤圆(无糖无油超多窍门版)食谱大全及做法,烹饪好吃的[地方小吃]咸汤头黑芝麻汤圆(无糖无油超多窍门版)方法
    发表于:09-14
    今天冬至,正是吃汤圆的好时候!汤圆有甜有咸,汤头亦有甜有咸!我爱吃咸汤冬笋肉馅汤圆!我家宝贝爱吃清汤黑芝麻汤圆!我家先生和爷爷却钟爱这外咸内甜的咸汤黑芝麻汤圆!话说糯米粉可真是好东西:汤...
  • 煮元宵煮汤圆小窍门食谱大全及做法,烹饪好吃的煮元宵煮汤圆小窍门方法
    发表于:05-22
    用料汤圆水煮元宵煮汤圆小窍门的做法1.煮元宵要用开水,放进去推几下2,元宵要小火慢慢煮3,水沸了要加冷水接着煮4,快开了再加冷水,反复两三次煮汤圆1,冷冻汤圆在室温里静置5分钟再煮2,汤圆开水...
  • 做芋圆的小窍门的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    做芋圆的时候,很多厨友都遇到过这样的问题,木薯粉很难成团,也无法搓成条状,搓着搓着就会断裂,我也是其中的一名受害者😂😂😂。好不容易做成一碗,是徒手一粒粒搓出来的,后来彻底放弃,又不愿浪...
  • 美极鲜鸡粉#热汤面(挂面煮软小窍门)食谱大全及做法,烹饪好吃的美极鲜鸡粉#热汤面(挂面煮软小窍门)方法
    发表于:08-26
    今天我生日,煮碗面吃吧用料鸡蛋1个挂面1把香菜2根王中王1根醋1勺老抽半勺生抽1勺盐1茶匙鸡粉1茶匙蒜油1勺美极鲜鸡粉#热汤面(挂面煮软小窍门)的做法水还没滚开,底部冒泡的时候就放挂面,这...
  • 厨艺小窍门如何做才美味,怎么做厨艺小窍门简单又好吃
    发表于:03-29
    用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包:解冻后(隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻),烤箱170度预热后烤3~5分钟(看面包大小决定时间),即可恢复外脆内软处理肉丝:肉丝切好后,浸泡一会去血水,倒掉浸...
  • 煎鱼小窍门如何做才美味,怎么做煎鱼小窍门简单又好吃
    发表于:01-16
    煎鱼小窍门其实无他,只要火小,面粉少,大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉,面粉不要多,下锅的时候抖一下,多...
  • 小窍门肉饼如何做才美味,怎么做小窍门肉饼简单又好吃
    发表于:07-18
    这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼,其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅(三肥七瘦)200克(其实我也不太知道多少……)花椒粉,胡椒粉,盐适量甜面酱...
  • ☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰       (附煮蛋小窍门)食谱大全及做法,烹饪好吃的☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰       (附煮蛋小窍门)方法
    发表于:09-23
    在ins看便当搭配时发现这样装饰的鸡蛋好萌,最初以为红色嘴巴是虾须,但又觉得怪怪的。通过cookpad网站了解到是细🌶️丝,感谢万能的淘宝。用料鸡蛋1个黑芝麻2粒番茄酱少许细辣椒丝1根☺︎笑脸...
  • 一些小窍门如何做才美味,怎么做一些小窍门简单又好吃
    发表于:05-16
    宫保鸡丁,菠萝咕噜肉,糖醋排骨,都可以用一种酱汁,糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色,1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡,咖啡色时倒入肉类2用油炒,炒至小泡密集到大泡,可乐色时倒入,做红烧肉,黄焖鸡,红...
  • [小窍门]快炒芝麻(附送许多窍门)食谱大全及做法,烹饪好吃的[小窍门]快炒芝麻(附送许多窍门)方法
    发表于:10-03
    ...
  • 煮一碗好面小窍门的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    很多宝妈反应,给宝宝买的果蔬面不容易煮透,这里给小伙伴们一个详细的小窍门用料面条虾皮粉猪肝粉核桃油鸡蛋新鲜蔬菜肉煮一碗好面小窍门的做法给宝宝选的是无添加的果蔬面条,成分简单:果蔬...
  • 羊汤小窍门如何做才美味,怎么做羊汤小窍门简单又好吃
    发表于:11-06
    备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐(出锅前放)克羊汤小窍门的做法羊肉洗净,泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖;羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料(葱、姜片、白芷、小茴...
  • 正宗美味的煮银耳汤的小窍门(勾氏私房菜)怎么做
    发表于:01-24
    大家都喝过银耳雪梨汤,但你知道它的好处吗?银耳多糖是银耳最重要的组成成分,占其干重60%~70%,这是一种重要的生物活性物质,能够增强人体免疫功能;而梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺...
  • 「美食小窍门」煮西米食谱大全及做法,烹饪好吃的「美食小窍门」煮西米方法
    发表于:02-01
    用料西米适量水适量【美食小窍门】煮西米的做法1、水烧开,加入西米,大火煮10分钟。2、关火闷20分钟,过凉水,直到黏物基本冲洗干净。3、重新烧水,水开倒入西米,大火再煮10分钟。4、关火闷30分...
  • 小窍门如何做才美味,怎么做小窍门简单又好吃
    发表于:12-10
    用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时,眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切,或者先将菜刀在凉水里浸一下再切,也可在菜板旁放一盆...
  • 快煮西米露小窍门的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    芒果季又到了,最近家里的崽崽天天喊着要喝西米露。椰汁芒果西米露味道好,原材料需要少,下厨房里很多方子,简单好做。以前困扰我的是煮西米太费时费火了,要一直开花大煮四五十分钟,崽崽常常急...