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  • 正宗美味的饶三岁丨清炒苦笋怎么做
    发表于:02-18
    会苦的笋你们是不是还没有吃过呀!清炒真的超赞,微微的苦,加点辣椒吃起来真的好下饭呀!用料笋500克辣椒适量饶三岁丨清炒苦笋的做法苦笋3根去壳会怕苦就清水焯一下,再退个几小时,喜欢微微苦...
  • 腊肠炒苦笋如何做才美味,怎么做腊肠炒苦笋简单又好吃
    发表于:05-21
    用料苦笋2根腊肠2根生抽半勺蚝油半勺糖适量腊肠炒苦笋的做法苦笋剥去外壳,去掉老根,清洗干净后切成薄片备用。锅中倒入适量的水烧开,加入苦笋片汆烫1分钟左右,捞出沥干水分。锅中倒入适量...
  • 猪油炒苦笋如何做才美味,怎么做猪油炒苦笋简单又好吃
    发表于:06-18
    又是一年春好处,各种鲜笋上市的季节到了。在广东清远专门有一种春天的笋,叫苦笋,带着一点独特的苦味,很鲜嫩爽口。今天就来一道清远的家常快手菜:猪油炒苦笋。用料苦笋一斤猪肉一条蚝油一大...
  • 三饶饺如何做才美味,怎么做三饶饺简单又好吃
    发表于:07-24
    用料猪肉盐刺捕/虾粉面粉三饶饺的做法猪肉要稍微带一点点肥肉,但不能太肥面粉中水分为37...
  • 酒糟炒苦笋如何做才美味,怎么做酒糟炒苦笋简单又好吃
    发表于:05-26
    朋友从老家带了4把的苦笋给我,山区的,天然的就是好用料苦笋1把酒糟2勺盐适量味精适量老抽适量白糖10克酒糟炒苦笋的做法苦笋切段过水焯去苦味足量油入锅煸香酒糟倒入苦笋翻炒,加温水,白糖,...
  • 苦笋炒腩肉如何做才美味,怎么做苦笋炒腩肉简单又好吃
    发表于:06-05
    苦笋是美味山野佳肴的上选原料,有清热解毒、健胃消食等功效。用料五花腩半斤苦笋400克油适量盐适量蚝油适量淀粉适量姜适量蒜适量豆豉适量糖少量苦笋炒腩肉的做法肉切好,用糖腌制,再用盐,...
  • 「清远家乡菜」炒苦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的「清远家乡菜」炒苦笋方法
    发表于:06-14
    苦笋就是粤北山区一种微苦味甘的笋属于山珍之味。每年的清明前后在竹林里大批冒出父老乡亲们入山“拗“苦笋但是市场上你很难见到上图那种卖相因为勤劳的清远人已经把它剥好并且泡在水...
  • 老饶家丨酸辣笋尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    1.酸辣笋尖夏天开胃下饭。弄好放冰箱保鲜两三天都不会坏,特别是夏天吃起来特别爽用料笋尖/糯米笋250克桂林米粉秘制辣椒5克盐,白糖,醋,自己喜好适量老饶家丨酸辣笋尖的做法食材:这里用的是...
  • 苦笋小炒如何做才美味,怎么做苦笋小炒简单又好吃
    发表于:05-16
    有道是没去过潮汕不称食客.我未去过潮汕亦深知华夏美食的不胜枚举.老陈最近喊我去家吃饭、张罗一桌海鲜.酒过三巡菜过五味、捧腹长叹:老陈、你丫真是个美食家!觥筹交错.老陈侃侃而谈:闽之...
  • 老饶家丨笋卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    1.食材所需:熟牛肉一小块,原汁脆笋250g一包,辣椒两根2.笋干健胃消食,但是胃不好的要少食哦!因为笋的粗纤维会加重胃的负担。美食上有啥疑问,找得到我微信:1604500292,愿君好胃口用料原汁脆...
  • 老饶家丨发现好吃的(๑•̀ㅂ•́)و✧食谱大全及做法,烹饪好吃的老饶家丨发现好吃的(๑•̀ㅂ•́)و✧方法
    发表于:10-03
    可能吃完就没有的好食材,并不在市场售卖,仅供尝鲜╮(╯▽╰)╭。今天父亲老家带来了大概一斤多的野生苦笋干,喜欢吃苦的@老饶家╮(╯▽╰)╭用料可能100克吃完1就没有的1老饶家丨发现好吃...
  • 清炒三笋如何做才美味,怎么做清炒三笋简单又好吃
    发表于:01-18
    今天的这三样食材,芦笋、玉米笋、胡萝卜(甘笋),虽然名字里都带“笋”字,但并不是真正的笋。按照平时的习惯,我们一般只把幼年时期的竹子叫做笋。可见,按字取意是多么不靠谱,去饭店点菜的时候,可...
  • 老饶家丨巧剥冬笋/春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的老饶家丨巧剥冬笋/春笋方法
    发表于:09-12
    又是一年吃笋季,品质最好当属现在的冬笋了,深藏在泥土中,吸收着养份慢慢生长,它比春笋更加鲜甜,故愿尝鲜的最不可错过。但是剥笋对于第一次接触笋子的人而言,并不是易事;从大家剥冬笋反馈给老...
  • 老饶家丨冬笋煨排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的老饶家丨冬笋煨排骨方法
    发表于:09-12
    煨了一个小时,这个时候的排骨已经很软,骨肉分离的感觉,但笋还是很脆,汤很鲜,做法也很简单。为了吃口汤,真不容易,但是天冷喝点热汤整个人都飞起来了!用料冬笋2只排骨200g调味适量老饶家丨冬笋...
  • 正宗美味的极妙厨房丨清炒笋丝怎么做
    发表于:06-01
    【清炒笋丝】莴笋和胡萝卜搭配,营养丰富又健康,酸酸甜甜超开胃用料笋1根胡萝卜半根白醋适量盐1勺极妙厨房丨清炒笋丝的做法青笋、胡萝卜切丝备用锅里倒油,油温七八成的时候,倒入笋丝和或萝...
  • 老饶家丨野生苦笋干煲排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的老饶家丨野生苦笋干煲排骨方法
    发表于:09-25
    渐渐感受到秋意,电扇都从最大级调到了最小级,然而贴秋膘这种事情也是要跟风一下,然而我这样吃我真的觉得膘是贴不上了,苦笋会去膘。那么这个苦笋煲排骨就当秋季解毒降火祛燥吧!听起来也好棒...
  • 客家炒苦笋如何做才美味,怎么做客家炒苦笋简单又好吃
    发表于:05-29
    用料笋适量五花肉适量普宁豆酱1勺半盐适量客家炒苦笋的做法笋剥干净加水煮开小火煮20分钟,关火滤干水分不烫手切成斜刀片,加水泡一天,中途换2~3次水,去掉大部分苦味买了5斤笋,一次吃不完分两...
  • 老饶日常分享丨(๑•̀ㅂ•́)و✧食谱大全及做法,烹饪好吃的老饶日常分享丨(๑•̀ㅂ•́)و✧方法
    发表于:10-30
    有点偷懒了挺久没有更新下厨房,你们还好吗?感谢与你们相遇,这个菜谱专门分享一些日常哈!用料笋干150克老饶日常分享丨(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法1。2.1...
  • 老饶家丨笋干烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-10
    对于花式吃笋干,我偏爱于炒肉首先因为简单,其次是真的好吃,天凉笋干涮火锅也是感觉棒棒哒,要是觉得日常饮食太油腻,那么笋干是个极不错选择,解油腻同时,笋干粗纤维帮助肠道清除垃圾用料笋干(笋...
  • 老饶家丨酸辣西瓜皮食谱大全及做法,烹饪好吃的老饶家丨酸辣西瓜皮方法
    发表于:10-01
    买了个皮略厚的西瓜,吃完把皮炒成酸辣也是极好吃的╮(╯▽╰)╭开胃菜用料西瓜皮些许青辣椒两颗红辣椒两颗醋适量老饶家丨酸辣西瓜皮的做法先把西瓜皮洗净,去外面老皮还有剩余瓜肉,切薄片...
  • 地道的炒苦笋怎么做,如何烹饪炒苦笋才更好吃
    发表于:02-24
    春天又到吃笋的季节,去年在湖南游玩的10天,正好也是吃笋时,每餐吃饭必点的各种笋,越吃越上瘾,让人回味无穷。上周好友从乡下带来的苦笋,简单炒肉就非常美味了。苦笋含丰富的植物纤维,促进胃肠...
  • 蒜蓉炒苦笋如何做才美味,怎么做蒜蓉炒苦笋简单又好吃
    发表于:03-12
    用料苦笋适量蒜蓉适量红辣椒适量鸡精适量盐适量蒜蓉炒苦笋的做法煮过的苦笋泡凉中途换几次水,用手撕成细条。把撕成细条点笋丝再焯一下水,然后锅里下猪油爆香蒜蓉下苦笋翻炒几下,下调味即...
  • 苦笋炒肉如何做才美味,怎么做苦笋炒肉简单又好吃
    发表于:08-11
    这道苦笋炒肉加了几颗干辣椒,颇有爆炒的经典风味:味辣、焦香,舌尖辛香独苦笋鲜脆。怪不得黄庭坚也曾调侃苏东坡道:“公如端为苦笋归,明日春衫诚可脱。”为了吃苦笋,连官也不想做了!用料苦笋适...
  • 「圆满素食」清热去火丨苦笋魔芋食谱大全及做法,烹饪好吃的「圆满素食」清热去火丨苦笋魔芋方法
    发表于:10-20
    春天来了易上火,龙胜劲道的魔芋,加上能败火的苦笋,绝对是一道好吃、又能清热去火的好菜。现在就让我们一起来做吧(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料魔芋一大块苦...
  • 潮州炒苦笋如何做才美味,怎么做潮州炒苦笋简单又好吃
    发表于:10-06
    来自我们家乡——潮汕地区的苦笋,苦中带甘,耐人寻味,一如人生。儿子超爱这道潮汕菜!昨天我从家乡出来,特别带了两斤给儿子尝尝鲜!今天他一看心情马上很雀跃!用料苦笋400克香菇适量虾干适量酸...