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  • 彩虹蛋糕戚风胚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-29
    在搜菜谱的时候看到大多数都用的海绵,其实还是戚风口感的大众比较接受~用料八寸戚风胚1色素六种淡奶油抹面➕夹陷彩虹蛋糕戚风胚的做法按照八寸戚风的分量,做出成品面糊分成六份,加色素。...
  • 彩虹戚风蛋糕「8寸」食谱大全及做法,烹饪好吃的彩虹戚风蛋糕「8寸」方法
    发表于:10-20
    用料低粉90g鸡蛋5枚牛奶50ml玉米油50ml白砂糖20g(蛋黄)白砂糖60g(蛋白)柠檬汁5ml香草精5滴色素彩虹戚风蛋糕【8寸】的做法鸡蛋分离出蛋白,加入柠檬汁打至粗泡加糖20g继续搅打打至啤酒末状再...
  • 马卡龙色彩虹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马卡龙色彩虹戚风蛋糕方法
    发表于:11-04
    用料鸡蛋5个牛奶75克玉米油75克低筋面粉100克细砂糖60克玉米淀粉10克柠檬汁几滴香草精几滴食用色素几滴马卡龙色彩虹戚风蛋糕的做法分离蛋白蛋黄自己喜欢用啥方法就用啥方法只要别混了...
  • 戚风蛋糕胚如何做才美味,怎么做戚风蛋糕胚简单又好吃
    发表于:09-09
    用料牛奶鸡蛋普通面粉糖粉植物油戚风蛋糕胚的做法还可以,基本没回缩没塌陷,练习做蛋糕胚,好想给我家果做奶油戚风蛋糕,答应他做银河奥特曼蛋糕...
  • 彩虹雪戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    这款蛋糕是综合各种方子于一体,蛋糕的配方是用君之的戚风蛋糕的配方,自己配色;外表用的是一家蛋糕店的另外一款美美的蛋糕的纯白色椰蓉外表,这就成了我自己的发明了,哈哈~因为是做的六寸的,...
  • 彩虹卷(戚风蛋糕版)食谱大全及做法,烹饪好吃的彩虹卷(戚风蛋糕版)方法
    发表于:09-10
    做法基本与戚风蛋糕相同,彩虹卷从色彩上比较吸引人,也可以用果味粉或果汁代替色素,味道会更好哦~用料鸡蛋4只低筋面粉70g细砂糖60g(10g加入蛋黄糊中、50g加入蛋白糊中)植物油60g牛奶60g红绿...
  • 正宗美味的解密气疯蛋糕,戚风蛋糕,戚风胚蛋糕胚,蛋糕底,零失败戚风蛋糕怎么做
    发表于:07-24
    做戚风,总要被气疯几次这是一款零失败的戚风蛋糕胚仅以此方法记录做戚风的正确手法这是一个很靠谱的做法如果你没有烘焙基础认真读如下方子应该有所帮助做烘焙从动手开始要想做好就要多...
  • 戚风彩虹蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    为了给老公做个彩虹生日蛋糕,借鉴了下厨房里各位达人的方子。戚风蛋糕胚是君之的方子,因为彩虹蛋糕的单片蛋糕很麻烦,所以特写下此配方,希望帮助有需要的亲们!模具:8寸圆模(觉得太薄喜欢蓬松...
  • 彩虹戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    惠尔通的色素和6寸烤盘(5个组),此配方量可做8寸烤盘(4个组)方子是惠尔通给的,很容易成功用料鸡蛋6个玉米油43克低筋面粉130克细砂糖A(蛋黄中)50克细砂糖B(蛋白中)60克温水43克奶油450ml细砂糖C(奶...
  • 戚风版彩虹蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    自虐版彩虹蛋糕真的快累断腰了做这个蛋糕看过几个蜂窝蛋糕版本我想一定不会松软好吃所以参考百度刘乐乐戚风彩虹蛋糕做法如果你以前没有做过戚风最好先去练习戚风蛋糕强调一下调和色素...
  • 彩虹戚风胚糯米纸装饰蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的彩虹戚风胚糯米纸装饰蛋糕方法
    发表于:07-19
    一款非常简单的蛋糕,切开之后是彩虹用料淡奶油糯米纸白色代可可脂彩虹戚风胚糯米纸装饰蛋糕的做法烤戚风胚,戚风胚面糊和好后平均分6份,用色素调色,分别是红橙黄绿蓝紫,调颜色后再放入烤箱...
  • 超详细的黄桃夹心戚风彩虹蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细的黄桃夹心戚风彩虹蛋糕方法
    发表于:03-19
    我们家宝宝2岁啦,尝尝麻麻亲手做的蛋糕吧,么么哒。◕‿◕。用料戚风蛋糕鸡蛋3只玉米淀粉5g低筋面粉50g糖60g食用油35g表面装饰淡奶油300g糖粉(一般取淡奶油量的1/10)30g食用色素(大红、黄、蓝)1...
  • 地道的戚风蛋糕胚怎么做,如何烹饪戚风蛋糕胚才更好吃
    发表于:08-11
    万能的方子!!用料鸡蛋6个牛奶90g玉米油70克面粉90克细砂糖80g戚风蛋糕胚的做法看视频啦...
  • 戚风蛋糕(蛋糕胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(蛋糕胚)方法
    发表于:07-16
    烘培坊开两年的,蛋糕胚的核心技术一直没有(自己要求比较高)我不是放小模具烤的,一般烤60x40烤盘的,小模具不容易塌陷不容易开裂好掌控,但大盘烤就不容易了,我俩大盘的做法,自己在家做的可以比...
  • 彩虹蛋糕戚风版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    方子是按照Tinrry的戚风方子制作的,不知道怎么做的可以去看下视频哦~视频里讲解的非常详细。方子特点是在打发蛋白霜的时候加入了玉米淀粉,增加了蛋白的稳定性。我用的三个8寸活底模。我...
  • 六寸彩虹戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    去年就答应了小外甥女要给她做一个生日蛋糕,小姑娘今年七岁,正好做一个七色的彩虹送给她~参考了一些彩虹蛋糕的方子,但是很多都是慕斯和海绵,个人比较偏爱戚风所以就改了一下(其实是自己海...
  • 彩虹蛋糕胚如何做才美味,怎么做彩虹蛋糕胚简单又好吃
    发表于:07-01
    这是几年前的照片了,一直也没有创建菜谱,今天试一下,这是6寸模具一层的量用料低筋粉18牛奶10玉米油10蛋黄1个细砂糖蛋黄1.5g蛋清1细砂糖蛋清10g柠檬汁3-5滴彩虹蛋糕胚的做法蛋黄里加砂糖,...
  • 戚风蛋糕胚3蛋基础,六寸戚风蛋糕卷蛋糕盒子胚食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕胚3蛋基础,六寸戚风蛋糕卷蛋糕盒子胚方法
    发表于:05-21
    模具:28*28的方形烤盘,或6寸戚风烤盘可做:蛋糕卷、蛋糕盒子、6寸蛋糕胚、纸杯蛋糕等三蛋特点:做6寸刚好,厚度又适合做蛋糕盒子和蛋糕卷,最经常用口味特点:这个方子做出来口味清淡,可加任何配料...
  • 彩虹🌈蛋糕(8寸戚风版)食谱大全及做法,烹饪好吃的彩虹🌈蛋糕(8寸戚风版)方法
    发表于:05-28
    在下厨房找了很久,很少有8寸的方子,基本都是6寸的量。自己摸索着做了一次,第一次发食谱,有点手忙脚乱没有来得及拍步骤图,下次一定努力。希望能和大家分享交流。下面是8寸彩虹戚风蛋糕一片...
  • 彩虹戚风蛋糕🎂的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    标准的戚风做法,加上一点点天然色素,就可以让你一天的心情变得很美丽啦!大家都快来试试吧!用料1.蛋白5个绵糖95.2g塔塔粉1.6g2.蛋黄5个绵糖27g牛奶52.8g色拉油45g玉米淀粉16.8g盐2.25g泡打...
  • 6寸彩虹戚风蛋糕 懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸彩虹戚风蛋糕 懒人版方法
    发表于:10-05
    一款偷懒的彩虹蛋糕,简单易上手,适合家庭操作。用料普通鸡蛋60克左右3个白砂糖10克(蛋黄糊用)+30克(打蛋白霜用)纯牛奶20克无明显味道的植物油20克低筋面粉(没有也可以用普通面粉代替)33克各...
  • 彩虹蛋糕戚风蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的彩虹蛋糕戚风蛋糕胚方法
    发表于:11-26
    做了多个彩虹蛋糕感觉海绵过于紧实戚风有时候又会塌陷尝试了这个方子觉得还算比较成功介绍给大家也给自己记录下,此方收到大家好评总结一下大家平时制作经验在这里说给大家:1、此方子是...
  • 天然色素的彩虹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的天然色素的彩虹戚风蛋糕方法
    发表于:05-22
    如彩虹一样美好的戚风蛋糕,6种不同的颜色搭配让蛋糕更加精致而优雅,关键是6种颜色都是纯天然的哦,既美丽又健康哦!用料1、蛋黄糊蛋黄75克,白糖30克,玉米油65克,酸奶65克2、6色粉类(红)低筋面粉1...
  • 彩虹戚风如何做才美味,怎么做彩虹戚风简单又好吃
    发表于:04-09
    这个方子的用量可以做两层图上是烤了三次的结果用料低筋面粉50克玉米油45克牛奶35克蛋黄50克蛋白115克糖50克柠檬2克彩虹戚风的做法1.水和油混合加入过筛的低粉,快速15秒内搅拌均匀2....
  • 彩虹蛋糕~戚风配方食谱大全及做法,烹饪好吃的彩虹蛋糕~戚风配方方法
    发表于:10-07
    把时间浪费在喜欢的事情上是一件浪漫的事情今天是假期最后一天,选择在家休养生息下着雨,这样的下午点心赏心悦目[愉快]原本打算烤一个去给幼儿园的侄女惊喜后来担心跨市塞车,决定不出门,切...