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  • 烤箱烤/炒铁蚕豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    用料蚕豆烤箱烤/炒铁蚕豆的做法烤箱中层,180度,干蚕豆,20分钟。和炒的口感类似。...
  • 地道的蚕豆糕怎么做,如何烹饪蚕豆糕才更好吃
    发表于:05-06
    蚕豆(学名:ViciafabaL.),别名南豆、胡豆等,据宋《太平御览》记载,蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。我是...
  • 蚕豆酥如何做才美味,怎么做蚕豆酥简单又好吃
    发表于:06-05
    用料咸菜适量蚕豆酥的做法蚕豆剥皮变成豆瓣。热锅冷油煸炒蚕豆片刻加入热水,水面炒过蚕豆少许。大火烧开后小火煮至蚕豆酥烂,大概需要8分钟左右。加入油炒过的咸菜,加少许糖,汁水稍微收干...
  • 蚕豆腊肠拌饭(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚕豆腊肠拌饭(铸铁锅版)方法
    发表于:02-24
    这道菜香糯可口孩子很喜欢吃蚕豆应季食品营养丰富,三人份。快手又美味用料蚕豆2大把广式腊肠1.5根熟米饭2碗食用油适量生抽1大勺耗油半勺糖1/3勺蚕豆腊肠拌饭(铸铁锅版)的做法热水炝蚕豆3...
  • 鹅油焗蚕豆(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鹅油焗蚕豆(铸铁锅)方法
    发表于:03-18
    到了新鲜蚕豆上市的季节,自然就嗷嗷的想吃蚕豆,想起以前在饭店里吃过一道焗蚕豆,砂锅里用细葱铺底,没有任何其他调料,蚕豆却酥烂入味,应该是加了高汤焗出来的,家里没有高汤,于是用了葱香鹅油来...
  • 炒蚕豆(日本蚕豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒蚕豆(日本蚕豆)方法
    发表于:01-11
    用料蚕豆(去皮后)400克油30克开水70克盐5克糖20克葱3根炒蚕豆(日本蚕豆)的做法加入油,2分钟/V/速度小勺加入蚕豆,开水,盐,糖。10分钟/V/速度小勺反转。最后1分钟时,从主锅盖孔中加入葱末。出锅...
  • 蚕豆炒豆干如何做才美味,怎么做蚕豆炒豆干简单又好吃
    发表于:03-23
    古镇买的腌菜一起炒太美味了用料蚕豆适量卤豆干适量蚕豆炒豆干的做法蚕豆+豆干...
  • 地道的蚕豆酥怎么做,如何烹饪蚕豆酥才更好吃
    发表于:02-28
    蚕豆是现在3月份这个季节的应季菜,自家种的好吃😊自创小吃货😄用料新鲜鸡蛋1枚盐0.2克蚕豆2小碗菜籽油适量胡椒粉0.2克豆粉适量蚕豆酥的做法蚕豆脱下外壳后清洗干净,沥干水分,放入盐适量,...
  • 铁锅炒蚕豆如何做才美味,怎么做铁锅炒蚕豆简单又好吃
    发表于:09-11
    用料蚕豆适量盐适量铁锅炒蚕豆的做法蚕豆用水浸泡两三小时土灶台放入柴火锅中放盐炒热后放入沥干水分的蚕豆我这个盐是炒五香花生漏出来的,可以重复使用。刚开始盐会粘蚕豆,炒一会就不粘...
  • 蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼方法
    发表于:11-15
    朋友送来蚕豆,利用一下而已用料蚕豆一碟盐2克糯米粉100G大概水少许鸡蛋2个蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼的做法朋友送来剥开,水煮捞起来加入盐,椒盐,糯米饭,少许水揉小剂子饼蚕豆蛋盐搅拌锅里少油...
  • 蚕豆豆酥糕如何做才美味,怎么做蚕豆豆酥糕简单又好吃
    发表于:02-26
    在抖音上看到一种蚕豆做成豆酥糕的新吃法!切块、造型时改良了一下——淋了酸奶加了葡萄干,又好看又好吃!蚕豆豆酥糕1.蚕豆洗净用清水煮熟2.用铁勺将煮熟的蚕豆捣烂3.过筛(我因为没找到筛子...
  • 情怀的立夏饭——蚕豆大米版(铸铁锅/电饭锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的情怀的立夏饭——蚕豆大米版(铸铁锅/电饭锅)方法
    发表于:04-27
    童年的回忆,奶奶的立夏饭,除了美味,更有情怀用料大米2杯咸肉少许蚕豆一饭碗香肠2根香菇4朵生抽2汤勺高汤适量盐按口味情怀的立夏饭——蚕豆大米版(铸铁锅/电饭锅)的做法香菇咸肉香肠切粒,蚕...
  • 五香蚕豆(水发蚕豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香蚕豆(水发蚕豆)方法
    发表于:02-15
    用料蚕豆200克干辣椒2个八角2个花椒15粒桂皮1块香叶2片盐克五香蚕豆(水发蚕豆)的做法蚕豆洗净,泡水约12-24小时洗净泡好的豆子,加入花椒,大料香叶,辣椒,盐,大火煮开,再关小火,煮大约20-30分钟,关...
  • 烤蚕豆如何做才美味,怎么做烤蚕豆简单又好吃
    发表于:02-24
    用料蚕豆15个烤网1个黑醋1勺黑胡椒碎少许玫瑰海盐3克青芥辣少许沙拉酱2勺烤蚕豆的做法蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力...
  • 蚕豆如何做才美味,怎么做蚕豆简单又好吃
    发表于:06-15
    蚕豆季节多吃可补充维生素B群还有丰富的植物蛋白,都是人体易吸收的营养。因淀粉含量占到一半,减脂人群当主食吃最好不过了~用料蚕豆350克蚕豆的做法油15g葱花10g加入主锅3分钟/120/小勺爆...
  • 地道的「蚕豆糕」怎么做,如何烹饪「蚕豆糕」才更好吃
    发表于:03-13
    吃了那么多春的时令美食,今天终于轮到它了!翠翠绿绿透出一股新鲜劲儿的它,在做成糕点之前,大家对它的味道都挺怀疑的——“炒的我就吃过,做成糕点还是第一次见呢。”“啊?它的味道真的不会怪...
  • 蚕豆苗如何做才美味,怎么做蚕豆苗简单又好吃
    发表于:12-20
    平常就喜欢孵种各种苗菜,蚕豆苗和豌豆苗比较起来,还是更喜欢蚕豆苗。比较用水耕和土耕,土耕明显长的更好,收成更快,苗又粗又好吃。疫情其间收蚕豆豆苗比其他的豆苗都来得快。用料蚕豆种子1...
  • 烧蚕豆如何做才美味,怎么做烧蚕豆简单又好吃
    发表于:11-14
    用料蚕豆300克葱1根盐适量鲜辣味粉适量椒盐粉适量烧蚕豆的做法起锅烧油下蚕豆去炒,加入椒盐粉加入鲜辣味粉,还有盐。翻炒后放入适量的水,不要太多能把豆子煮熟就行快煮熟的时候加入葱花就...
  • 蚕豆土豆泥如何做才美味,怎么做蚕豆土豆泥简单又好吃
    发表于:12-28
    用料蚕豆1盒土豆1个盐少许现磨黑胡椒适量橄榄油适量蛋黄酱少许蚕豆土豆泥的做法土豆削皮,蚕豆洗净备用。土豆切块和蚕豆一起放在清水里,水开后煮15分钟。将蚕豆和土豆用勺子踏成泥,其中蚕...
  • 发表于:11-01
    蚕豆,印象中是妈妈爱吃的。以前到了蚕豆的季节,我们家就会经常出现各种和蚕豆有关的菜,葱油蚕豆、咸菜豆瓣、豆瓣蛋花汤、蚕豆焖饭等等。后来妈妈走后,蚕豆也渐渐淡出了我家的餐桌。可是,人...
  • 炸蚕豆(消耗新鲜蚕豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸蚕豆(消耗新鲜蚕豆)方法
    发表于:11-18
    用料蚕豆克油克椒盐粉辣椒粉炸蚕豆(消耗新鲜蚕豆)的做法1蚕豆剥皮洗干净摊开晾干水分,每一颗用刀开口。锅里倒油,油温自己把握吧,厨渣也不知道几成热,伸入筷子可看见凝聚小气泡。倒入蚕豆中...
  • 蚕豆烧豆腐如何做才美味,怎么做蚕豆烧豆腐简单又好吃
    发表于:03-17
    用料蚕豆克豆腐块辣椒盐蚕豆烧豆腐的做法豆腐煎一下下蚕豆米加水煮一会,加辣椒和盐调味即可...
  • 蚕豆豆浆如何做才美味,怎么做蚕豆豆浆简单又好吃
    发表于:05-27
    想睡觉就来枕头。真是想啥来啥。正琢磨用蚕豆打豆浆是个什么滋味,可巧就来了一堆蚕豆。赶紧在它变成盘中餐之前抓上一把。鲜嫩的蚕豆正大量上市,但并不是所有人都能吃蚕豆。听说,有一种病...
  • 地道的蚕豆饭怎么做,如何烹饪蚕豆饭才更好吃
    发表于:07-07
    时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁200g咸肉50g笋80g大米100g糯米50g食用油10g干香菇4朵料酒5g酱油8g水没过食材蚕豆饭的做法干香菇洗净提前泡发。大米混合糯米,洗净。...
  • 葱油蚕豆,炒蚕豆,食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油蚕豆,炒蚕豆,方法
    发表于:11-07
    用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以...