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煎鹿里脊（煎鹿扒）

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.65W
煎鹿里脊（煎鹿扒）的做法步骤图

鹿肉鲜嫩，富含营养，能够增加免疫力。最好连血一起吃。飞哥出品。

用料  

鹿里脊
盐、胡椒碎、油或者butter

煎鹿里脊（煎鹿扒）的做法  

  1. 切片，用盐、胡椒碎、油依次顺序腌制一段时间。

    煎鹿里脊（煎鹿扒）的做法步骤图 第2张

  2. 调料

    煎鹿里脊（煎鹿扒）的做法步骤图 第3张

  3. 煎锅烧热，放上腌制好的鹿扒，稍移动一下，使鹿扒表皮稍为凝结以便锁住汁水。中小火煎2-3分钟。反面一样操作，煎的过程中不要移动。

    煎鹿里脊（煎鹿扒）的做法步骤图 第4张
Tags：煎鹿里脊煎鹿扒 里脊
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