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铁锅炒蚕豆

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.25W
铁锅炒蚕豆的做法步骤图，铁锅炒蚕豆怎么做好吃

用料  

蚕豆 适量
盐 适量

铁锅炒蚕豆的做法  

  1. 蚕豆用水浸泡两三小时

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  2. 土灶台放入柴火

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  3. 锅中放盐炒热后放入沥干水分的蚕豆

    我这个盐是炒五香花生漏出来的，可以重复使用。

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  4. 刚开始盐会粘蚕豆，炒一会就不粘了，噼里啪啦的开始爆开，中间需要不停的炒。

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  5. 炒到颜色变黄，豆子基本不爆就熟了。

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  6. 盐漏掉，豆子自然放凉。

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Tags：铁锅 铁锅炒蚕豆 蚕豆 好吃
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