网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 快过点外卖的酸菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的快过点外卖的酸菜鱼方法
    发表于:01-24
    酸菜鱼竟然是快手菜,更有甚者还可以一大群人吃毫无压力,待客的好选择。没有太多时间下厨的时候直接买的酸菜鱼包,真的很快很简单。用料黑鱼半条酸菜223克蒜5瓣腌料1香菜250克快过点外卖的...
  • 纪录做过的蛋糕,每次进步一点点食谱大全及做法,烹饪好吃的纪录做过的蛋糕,每次进步一点点方法
    发表于:09-03
    记录做过的蛋糕!争取每次进步一点点!用料蛋糕爱心耐心纪录做过的蛋糕,每次进步一点点的做法没有什么能阻挡一个吃货的决心!我做过的炒锅版蛋糕电饭锅蛋糕小烤箱版蛋糕拥有烤箱后的出品纸杯...
  • 过年饭后小点心,炸奶糕食谱大全及做法,烹饪好吃的过年饭后小点心,炸奶糕方法
    发表于:12-02
    用料牛奶200克白糖25克生粉40克鸡蛋2个面包糠适量过年饭后小点心,炸奶糕的做法牛奶,白糖,生粉拌好小火开始熬熬到这样子关火取容器,薄薄刷油,把奶浆倒入,压平(发现真要压平很难,但不影响最后成...
  • 过完年我就想吃点面条食谱大全及做法,烹饪好吃的过完年我就想吃点面条方法
    发表于:12-07
    新冠肆虐整天在家大鱼大肉油渍马哈我就想吃碗面啊!用料挂面一把娃娃菜一颗煮鸡蛋早晨剩的盐糖生抽陈醋麻油香油小葱小米辣少许过完年我就想吃点面条的做法小葱辣椒切段调料放在碗里烧水...
  • 这个季节不可过错过的一道佳点---韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的这个季节不可过错过的一道佳点---韭菜盒子方法
    发表于:11-30
    韭菜盒子是北方地区著名的汉族传统小吃之一,在有些地区是节日食俗。一般选春季头刀韭菜作馅或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品,适宜于春季食用。而素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而...
  • 过年点心  开口笑食谱大全及做法,烹饪好吃的过年点心  开口笑方法
    发表于:09-29
    用料面粉280克鸡蛋2个泡打粉2克白糖80克色拉油50克过年点心开口笑的做法白糖,食用油,鸡蛋,搅拌至乳化放入280克面粉,2克泡打粉,不用揉,用拳头揣成团,揪成剂子圆球,在水里滚下,裹芝麻压实,下锅炸...
  • 贺年芋头糕|过年糕点食谱大全及做法,烹饪好吃的贺年芋头糕|过年糕点方法
    发表于:12-03
    芋头糕,广州过年传统糕点小食之一,其他还有萝卜糕,马蹄糕,千层糕,发糕。而我由小就十分喜欢食芋头制成的各式糕点,所以今日就先分享一下,我常在家做的糕点了。蒸好后可以放冰箱冷冻保存,可以放...
  • 过年下午茶点心炸鲜奶食谱大全及做法,烹饪好吃的过年下午茶点心炸鲜奶方法
    发表于:06-27
    结合了两个方子便于自己记录用料牛奶250g玉米淀粉30g糖25g少许炼乳不加也可以过年下午茶点心炸鲜奶的做法混合材料搅拌均匀,小火加热不断搅拌至粘稠状找一个容器里面放入保鲜膜,把变粘稠...
  • 过年点心如何做才美味,怎么做过年点心简单又好吃
    发表于:09-01
    这是小四蛋糕卷,回娘家的点心之一。配方随处都有,不再赘述。用料鸡蛋4个糖40g低粉40g玉米油40g盐1g过年点心的做法homedear食品加工机4个蛋清,滴几滴柠檬汁(或白醋)加入1/3白糖第二次1...
  • 85℃西点面包(吃过和没吃过的)食谱大全及做法,烹饪好吃的85℃西点面包(吃过和没吃过的)方法
    发表于:09-19
    (爱上了烘焙出来的美食,特意来为此开个食谱,烘焙出来的各种美食(85℃家的,大喜来家的,克莉丝汀家的,面包新语家的,普通小店的,超市买的等等)也是来到大学才知道了这个,准确的说,是大二才知道的,才第...
  • 肉贵了,就做一点点腊肠过过嘴瘾解解馋😊食谱大全及做法,烹饪好吃的肉贵了,就做一点点腊肠过过嘴瘾解解馋😊方法
    发表于:11-14
    上图是去年做的腊肠,那时肉才十几块钱一斤,今年的肉价真是涨得厉害😱今天花了不到80块钱买了2斤多点肉,少灌点香肠就解解馋吧😊用料夹心肉1000克生抽100克白糖100克高粱酒50克淀粉(加不加...
  • 自制奶茶,胜过一点点!食谱大全及做法,烹饪好吃的自制奶茶,胜过一点点!方法
    发表于:08-17
    在家做奶茶,真的是特别划算,卫生、好喝还大碗,有什么不自己动手做的理由?!用料七次方咖啡机1台茶叶粉16g牛奶150ml可可粉少许自制奶茶,胜过一点点!的做法无需煮茶、泡茶,用七次方咖啡机的摩卡...
  • 那些我做过的糕点点们食谱大全及做法,烹饪好吃的那些我做过的糕点点们方法
    发表于:07-25
    感谢下厨房中大神们,他们的好配方好教程让我得以从一个没碰过烘焙的菜鸟变成现在懂一点点的初学者,已经没有保留,很满足了!用料❤️❤️❤️那些我做过的糕点点们的做法有志者事竟成,继续努力👏...
  • 这奶盖绝了!好喝过一点点、喜茶的奶盖!食谱大全及做法,烹饪好吃的这奶盖绝了!好喝过一点点、喜茶的奶盖!方法
    发表于:02-24
    来自微博@大胃爱丽丝这个真的是我吃过最好吃的奶盖!带着微微咸味,入口顺滑奶味又足甜味刚刚好完全不会腻!所以我求你们一定要去做!做了就知道我没夸张!你们可能就再也不想喝外面的奶盖了😸...
  • 做过的 😃 甜美糕点 🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的做过的 😃 甜美糕点 🍰方法
    发表于:09-01
    生活就像巧克力🍫🍫🍫你永远不知道下一块是什么味道😅生活没有多么甜蜜,更多是平平淡淡的感动,用心去感受那些平淡,一切就如甜饼🧀🍮般美妙~用料入嘴酥松适口,香味纯正😍口感适宜,很好吃😋做...
  • 过年泡点解腻萝卜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的过年泡点解腻萝卜丝方法
    发表于:01-29
    泡萝卜丝是我小时候很喜欢的一道素菜。制作简单。粉红的色泽不仅能点缀节日的餐桌,哪独特的脆酸对过年大肉大鱼的肠胃很是解腻,开胃下饭。用料红萝卜两个盐少许酒小勺白醋2杯冷开水适量...
  • 这些年我做过的中式面点食谱大全及做法,烹饪好吃的这些年我做过的中式面点方法
    发表于:05-08
    北方人喜欢面食,我们这里的祖辈都是闯关东过来的山东人,都有很好的面食手艺,年轻人经过学习,也学到很多的面点技巧用料对家人的爱心对面点的热爱和执着不怕吃苦受累的精神这些年我做过的中...
  • 过年必点-红烧带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必点-红烧带鱼方法
    发表于:05-15
    过年都会吃到这道美味,那就是红烧带鱼,跟着桓桓爸一起做起来用料带鱼2条葱2根姜2片料酒3勺白糖2勺生抽2勺老抽1勺小葱2根美人椒2根八角2粒香叶2-3片干辣椒2-3粒盐克过年必点-红烧带鱼的...
  • 牛奶过敏宝宝的面包甜点食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶过敏宝宝的面包甜点方法
    发表于:03-04
    儿子上了幼儿园以后抵抗力突然变差,牛仔牛羊肉严重过敏,看着别的小朋友吃蛋糕面包都好馋,懂事的告诉他不能吃也不会缠着要,此菜谱用来记录烘焙菜鸟之路。用料高筋面粉克细砂糖克盐克蛋液克...
  • 我做过的中式面点系列食谱大全及做法,烹饪好吃的我做过的中式面点系列方法
    发表于:03-28
    中式面点用料用心❤️我做过的中式面点系列的做法中式面点...
  • 炸点心~博山人过年必备!食谱大全及做法,烹饪好吃的炸点心~博山人过年必备!方法
    发表于:09-01
    记得小时候,过年前,家家会准备博山酥鱼锅、猪头肉、春卷、卷煎、豆腐箱、硬炸肉等等好多好吃的,而炸点心也是必备年货,有甜的,有咸的,酥脆好吃!今天想吃了!做一点!用料中粉(放了30g低粉增酥,特别...
  • 花卷/过年啦,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年(二)!食谱大全及做法,烹饪好吃的花卷/过年啦,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年(二)!方法
    发表于:11-22
    所有食材某宝都能买到,过年了,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年!小时候过年,蒸馍馍蒸花卷可是要专门安排一天时间,蒸好后放院子里自然冷冻后用面口袋(装50斤面粉的棉布袋)装了扎紧口放在储藏室(一间冬...
  • 过年·炸点零食的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊月二十七啦,是时候给家里准备一些过年吃的炸物啦用料水适量鸡蛋每份面糊2个杏鲍菇2个虾片适量鸡肉或鸡柳棒适量过年·炸点零食的做法虾片:超市可以...
  • 过敏宝宝的糕点—小米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的过敏宝宝的糕点—小米糕方法
    发表于:09-21
    家有过敏宝宝,小麦、鸡蛋、牛奶过敏,大米不耐受,只能吃小黄米之类的粗粮,之前看了好多小米糕的配方,借鉴并改良了一下,只是为了更适合我家宝宝吃。用料小黄米150克大黄米30克葡萄干适量白糖...
  • 那些我们一起撸过的点!点!点!食谱大全及做法,烹饪好吃的那些我们一起撸过的点!点!点!方法
    发表于:09-07
    三位热爱烘焙美食的同行宝妈,被下厨房勾引至此便一发不可收拾“(☆_☆)”,从啥也不懂的入门菜鸟,到如今不撸就手痒的撸货,掉坑爬不出来的节奏啊!爱撸、爱吃、爱健康、爱生活,爱分享!让我们把...