![甘酒酒粕如何做才美味，怎么做甘酒酒粕简单又好吃]( "甘酒酒粕如何做才美味，怎么做甘酒酒粕简单又好吃")
发表于：01-26
甘酒酒粕，清酒酒粕，近来问的人很多。用料米曲100克米粥400克甘酒酒粕的做法米曲与米粥混合，55摄氏度水浴加热，保持5小时，每个小时搅拌一分钟5小时后齁甜。装入纱布袋，压出清汁。滴滤保存。剩...
![大麦曲甘酒如何做才美味，怎么做大麦曲甘酒简单又好吃]( "大麦曲甘酒如何做才美味，怎么做大麦曲甘酒简单又好吃")
发表于：01-03
用料大麦曲100克纯净水400克大麦曲甘酒的做法水浴加热锅，调到55摄氏度加入麦曲和纯净水每个小时搅拌一次5个小时后完成。...
![油甘子酒如何做才美味，怎么做油甘子酒简单又好吃]( "油甘子酒如何做才美味，怎么做油甘子酒简单又好吃")
发表于：01-09
油甘的美味不是每个人都享受得来的，很多人都觉得吃起来又苦又涩又酸。但是我特别喜欢吃过油甘之后嘴里甜甜的感觉，连喝白开水都是甜甜的，超级神奇。油甘子的味道，光是想想就足够让人开始分...
![中島志保：酒粕咸味饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的中島志保：酒粕咸味饼干方法]( "中島志保：酒粕咸味饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的中島志保：酒粕咸味饼干方法")
发表于：07-14
用料低筋面粉100g盐1/3小勺黑芝麻11/2大勺糙米酒粕（用酒釀代替）3大勺菜籽油2大勺水（本方未用）2大勺中島志保：酒粕咸味饼干的做法低粉、盐、黑芝麻加糙米酒粕，用手混合。樓主沒有酒粕，用的酒釀...
![地道的三文鱼酒粕汤怎么做,如何烹饪三文鱼酒粕汤才更好吃]( "地道的三文鱼酒粕汤怎么做,如何烹饪三文鱼酒粕汤才更好吃")
发表于：11-27
回味全是绵绵密密的浓鲜，带着酒酿的清甜，绝对冬日佳饮第一名哇！用料三文鱼300克胡萝卜半根白萝卜半根蟹味菇100克酒酿80克味噌15克大葱10克高汤1000ml三文鱼酒粕汤的做法胡萝卜、白萝卜切...
![酒粕乳酪蛋糕「素食绫也」食谱大全及做法，烹饪好吃的酒粕乳酪蛋糕「素食绫也」方法]( "酒粕乳酪蛋糕「素食绫也」食谱大全及做法，烹饪好吃的酒粕乳酪蛋糕「素食绫也」方法")
发表于：07-20
传送门：加入了酒粕的纯素乳酪蛋糕有了一些发酵制品的风味应该更好吃(✪ω✪)用料饼底材料生燕麦片50克核桃20克杏仁20克麦芽糖30克盐一撮蛋糕材料大米ro大米粉40克杏仁80克酒粕160克蔗...
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发表于：01-15
用料紫甘蓝半个洋葱半个丁香5粒红酒1杯鸡高汤1杯食用油2勺红酒醋1勺白糖10克盐白胡椒粉适量红酒烩甘蓝的做法蔬菜洗净，紫甘蓝切半厘米宽的丝，洋葱切末将紫甘蓝丝放入碗中，倒入红酒，拌入适...
![燕麦甘酒如何做才美味，怎么做燕麦甘酒简单又好吃]( "燕麦甘酒如何做才美味，怎么做燕麦甘酒简单又好吃")
发表于：07-06
原理：米曲菌将谷物中的淀粉糖化谷物:米曲=1:0.5~2（一般为1:1，米曲多成品会甜些）发酵温度：50~60度，最佳60度，不能超过70度，会杀死米曲菌，温度也不能低于40度，发酵温度太低做出的甘酒会发酸参考食...
![甘酒如何做才美味，怎么做甘酒简单又好吃]( "甘酒如何做才美味，怎么做甘酒简单又好吃")
发表于：06-22
这个季节是自家制酱的好时候、很方便买到麴。制酱要一年、等待太漫长（借口）甘酒只一天、这个可以有。人家说这个是口服美容营养液😘用料麹300克糯米300克食用温度计一支甘酒的做法糯米煮...
![甘酒和酸米酒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "甘酒和酸米酒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-31
用料大米500g水2100克米麴200g甘酒和酸米酒的做法大米清洗后篦干水加入2100g（水加的比较多，觉得成品淡的话可以少加水）水开始用电饭锅煮粥粥凉到60度后加入米麴拌均，稍微粘稠不大好搅拌，不...
![地道的绿豆甘酒怎么做,如何烹饪绿豆甘酒才更好吃]( "地道的绿豆甘酒怎么做,如何烹饪绿豆甘酒才更好吃")
发表于：02-08
用料绿豆200克米曲100克纯净水700克绿豆甘酒的做法绿豆200克，洗净米曲100克，摁成单粒。绿豆和700克水，装入高压锅，煮到开花。绿豆熟后，冷却到60度以下，拌入米曲。设置水浴加热锅，55度左右。将...
![牛奶煮甘酒如何做才美味，怎么做牛奶煮甘酒简单又好吃]( "牛奶煮甘酒如何做才美味，怎么做牛奶煮甘酒简单又好吃")
发表于：05-26
日漫里常出现お祭り上会发的甘酒，好奇就买来喝，一股米露的味道还有淡淡的甜味，不过有的牌子酒味有点重，所以我加了牛奶进去，奶香＋米香＋酒香💫用料甘酒150ml牛奶50ml牛奶煮甘酒的做法我自己不...
![好喝鸡尾酒-caipirinha（巴西甘蔗酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的好喝鸡尾酒-caipirinha（巴西甘蔗酒）方法]( "好喝鸡尾酒-caipirinha（巴西甘蔗酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的好喝鸡尾酒-caipirinha（巴西甘蔗酒）方法")
发表于：09-12
这是一款经典的鸡尾酒，主要基酒就是cachaca，搭配二砂糖（黄糖）和青柠，口感清新，非常适合夏天小美turbo打青柠的效果很好，1-2秒就完成，不出苦味用小美做这款鸡尾酒我觉得比传统方法好喝PS.如果买...
![清香甘甜，自制水果酒！适合女生喝的苹果酒食谱大全及做法，烹饪好吃的清香甘甜，自制水果酒！适合女生喝的苹果酒方法]( "清香甘甜，自制水果酒！适合女生喝的苹果酒食谱大全及做法，烹饪好吃的清香甘甜，自制水果酒！适合女生喝的苹果酒方法")
发表于：03-09
今天和大家分享是我自制的果酒，苹果🍎酒好看又好喝的果酒，做法非常简单，喜欢的和我一起试试呀！用料苹果2大个冰糖200克白酒500克清香甘甜，自制水果酒！适合女生喝的苹果酒的做法干净的玻璃瓶...
![用甜酒糟粕自制料酒食谱大全及做法，烹饪好吃的用甜酒糟粕自制料酒方法]( "用甜酒糟粕自制料酒食谱大全及做法，烹饪好吃的用甜酒糟粕自制料酒方法")
发表于：01-27
糯米加甜酒曲发酵而成的那种酒，我的老家叫甜酒，北方叫醪糟，有些地方又叫酒酿。醪糟过滤之后得到的甜酒汁很好喝，滤出来的糟粕也是宝贝哦。放在玻璃罐里用凉开水拌一拌，常温下进行二次发酵，大...
![甘酒清汁如何做才美味，怎么做甘酒清汁简单又好吃]( "甘酒清汁如何做才美味，怎么做甘酒清汁简单又好吃")
发表于：01-25
用料米曲200克米粥800克甘酒清汁的做法米曲和米粥混合，56摄氏度水浴，搅拌，维持5小时。纱布袋悬挂滴滤。装瓶。...
![电影小森林-甜米露（糀甘酒）酸米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的电影小森林-甜米露（糀甘酒）酸米酒方法]( "电影小森林-甜米露（糀甘酒）酸米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的电影小森林-甜米露（糀甘酒）酸米酒方法")
发表于：04-25
防杠精说明：此方子只是个人对电影理解所写！不涉及任何传统食品和文化.你要是不认可关掉这个方子就好了.用宝贵的时间看更多的菜谱吧.日版电影小森林里女主做的酸米酒是用amazake甘酒（电影...
![大麥甘酒（Barley Amazake）食谱大全及做法，烹饪好吃的大麥甘酒（Barley Amazake）方法]( "大麥甘酒（Barley Amazake）食谱大全及做法，烹饪好吃的大麥甘酒（Barley Amazake）方法")
发表于：02-05
甘酒（Amazake）是一種日本傳統的發酵米酒，雖然有「酒」字，但卻幾乎不含酒精，味道類似中國的甜酒釀。據日本最早的正史《日本書紀》記載，甘酒的歷史可以上溯至公元250年的古墳時代（Kofunperiod），...
![地道的米花甘酒怎么做,如何烹饪米花甘酒才更好吃]( "地道的米花甘酒怎么做,如何烹饪米花甘酒才更好吃")
发表于：10-03
小森林同款用的米麴发酵不是安琪哈出来只有甜味没有其他的味道而且0酒精小朋友都可以喝真是老少皆宜啊！日本米麴很贵买不下手国内卖米麴的很少但我还是找到一家试过很好哦！用料糯米500克...
![「甘酒」没有酒精的酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「甘酒」没有酒精的酒方法]( "「甘酒」没有酒精的酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「甘酒」没有酒精的酒方法")
发表于：03-03
有次偶然间喝到过日本甘酒，和豆浆简直是神仙搭配！像我们常见的米酒，实际上就是一种半发酵酒，即含有淀粉转换成的糖份和风味物质也含有糖份转换成的酒精。但是如果只喜欢米酒的风味不喜欢酒...
![地道的甘甜酒酿吐司怎么做,如何烹饪甘甜酒酿吐司才更好吃]( "地道的甘甜酒酿吐司怎么做,如何烹饪甘甜酒酿吐司才更好吃")
发表于：12-03
这个吐司用料很简单，吃起来味道是甘甜的，越嚼越香。我一个健身的人，早餐之外是不吃主食的。拍完照片后就着两峰之间撕了一小条尝了尝，诶，好吃啊，再尝一点吧……然后就转着圈撕了起来，皮有烤后...
![红酒紫甘蓝如何做才美味，怎么做红酒紫甘蓝简单又好吃]( "红酒紫甘蓝如何做才美味，怎么做红酒紫甘蓝简单又好吃")
发表于：12-25
首先说，这菜只针对像我这种婆婆口味讨厌吃生菜的人适用。再来嘛，放红酒是因为冰箱里开剩得酒实在太多，再不处理掉就只能倒掉了。像我这种抠门儿小气鬼是万万不可能做出这种事情哒！！！！用料紫甘...
![自制网红酒粕面膜，穷人的SK-II食谱大全及做法，烹饪好吃的自制网红酒粕面膜，穷人的SK-II方法]( "自制网红酒粕面膜，穷人的SK-II食谱大全及做法，烹饪好吃的自制网红酒粕面膜，穷人的SK-II方法")
发表于：09-25
关于酒粕能美容养颜的故事从SK-II诞生的那天就开始讲了：酿造酒的嬷嬷们虽然年岁已高，满脸皱纹，但却拥有如少女般细腻润白的双手，这青春永驻的秘密就藏在嬷嬷们每天用双手触摸的酒粕里……...
![大寒酒粕鍋（大寒酒糟锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的大寒酒粕鍋（大寒酒糟锅）方法]( "大寒酒粕鍋（大寒酒糟锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的大寒酒粕鍋（大寒酒糟锅）方法")
发表于：12-17
（四人份）調理時間：20分热量：712kcal盐分：2.6g图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料1青甘鱼2片鳕鱼2片鱼肉片2片白菜4叶大葱2根茼蒿1束鲜香菇8个胡萝卜1/2根油豆腐2枚魔...
![地道的韩式米甘酒怎么做,如何烹饪韩式米甘酒才更好吃]( "地道的韩式米甘酒怎么做,如何烹饪韩式米甘酒才更好吃")
发表于：05-12
零添加传统发酵而成的韩式米甘酒[色][色]喜欢静待观察米粒的变化可以是食醯可以是酸酸甜甜的养乐多也可以变身百喝不厌的韩式米甘酒用料大米1杯韩式米甘酒的做法浓浓的酒香...
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