网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 矮锉胖版天妇罗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    为什么叫矮锉胖版天妇罗,因为我觉得我的面糊挂的太厚了.严格导致咱这虾倒是坚挺的站住了.哎...-----天妇罗,是传统的日本美食,用冰水,淀粉,和蛋液裹着虾,贝类,或者蔬菜,炸制而成.用料...
  • 明天的早餐面包加肉吧!香肠胖胖卷食谱大全及做法,烹饪好吃的明天的早餐面包加肉吧!香肠胖胖卷方法
    发表于:04-04
    自己家做面包最实诚了~~~面包+香肠+牛肉粒+奶酪丁+马苏里拉奶酪~~~加一杯牛奶,碳水美好的早晨~.还记得昨天做葱葱mini小吐司剩下的老面吗,今天用上~这次我用了6连小汉堡模来做。给的配方...
  • 日式城北年糕胖胖版食谱大全及做法,烹饪好吃的日式城北年糕胖胖版方法
    发表于:01-08
    下厨房看见了日式红豆年糕,本身不太爱吃红豆沙,单烤想着沾黄豆粉大概像红糖糍粑那样吃的,然鹅,黄豆粉快递没有到先到了年糕,那就试试烤年糕吧。用料城北年糕(和糍粑不一样这个能拉丝)一块枫糖...
  • 胖胖的蛋糕 空气炸锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的胖胖的蛋糕 空气炸锅版方法
    发表于:01-19
    简单上手,香甜柔软。老人小孩都可以吃!用料鸡蛋3个细砂糖30克黄油16克牛奶32克面粉60克胖胖的蛋糕空气炸锅版的做法参考图片文字参考图片文字参考图片文字参考图片文字参考图片文字参考...
  • 糖胖胖版西红柿鸡蛋面食谱大全及做法,烹饪好吃的糖胖胖版西红柿鸡蛋面方法
    发表于:10-29
    方便,美味,营养的早餐用料面条1份西红柿1个荷包蛋1个青椒半个盐适量鸡精适量糖胖胖版西红柿鸡蛋面的做法首先煎一个荷包蛋备用!面条过水捞干备用!西红柿切片热油炒香,加入适量开水煮开后,加...
  • 鸡蛋仔~胖胖版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    用料鸡蛋2个白砂糖50克油28克牛奶168克泡打粉4克苏打粉少量酵母粉少量木薯粉28克低筋面粉140克鸡蛋仔~胖胖版的做法鸡蛋砂糖牛奶油,依次搅拌均匀。加入泡打粉,苏打粉,酵母粉搅拌,加入木薯粉...
  • 今天也是胖胖的一天(减脂餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的今天也是胖胖的一天(减脂餐)方法
    发表于:04-05
    过去了一个漫长的冬天和漫长的疫情在家宅久了真的会胖!!!偶尔上称一下惊呆到自己了然后决定减脂了包括饮食+无氧+跑步半个月瘦了快五斤虽然离目标还有五斤的距离但科学饮食和保持运动不单...
  • 日式生吐司(b站姗胖胖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式生吐司(b站姗胖胖版)方法
    发表于:05-06
    (本菜谱仅用于供自己记录,不具备供任何人参考的作用,请勿收藏或参考。)做过两三次了,自己马克一下材料用量配比。用料烫面高筋面粉10克水40克主面团高筋面粉250克酵母2.5克牛奶165克(见下方...
  • 家庭版 生吐司(姗胖胖版,有改进)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版 生吐司(姗胖胖版,有改进)方法
    发表于:02-05
    做了100多次吐司,找出来最好的配方,今天分享给你们⊙ω⊙主要是孩子嘴刁,外面卖的吐司不爱吃😭😭😭还有一个原因就是外面的吐司吃着不放心,家里自己做吃着放心😁😁真的和菜谱原作者姗胖胖...
  • 改良版胖胖牛轧糖🍬食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版胖胖牛轧糖🍬方法
    发表于:11-01
    用料棉花糖290克奶粉80克花生米290克黑芝麻60克黄油70克葡萄干50克改良版胖胖牛轧糖🍬的做法准备好所需材料,黄油我直接放锅里了小火融化黄油,加入棉花糖,翻炒制融化,加入奶粉拌匀后加入花...
  • 白小胖天然酵种馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的白小胖天然酵种馒头方法
    发表于:10-03
    用天然酵种做的馒头很像小时候吃到的那种味道,也是消耗酵种的一种方法吧,多亏家里有个爱吃馒头的人~用料活跃的天然酵种100g普通面粉400g水200g白小胖天然酵种馒头的做法将酵种、面粉、水...
  • 胖胖红烧肉(高压锅版自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的胖胖红烧肉(高压锅版自用)方法
    发表于:03-12
    用料五花肉冰糖适量桂皮适量料酒适量生抽适量盐适量八角2个香叶两片蚝油适量胖胖红烧肉(高压锅版自用)的做法五花肉切块或者小丁,加入料酒、姜片焯水,煮出浮沫,清洗备用。忘记拍了没图,嘻...
  • 钛合金锅版胖胖墩松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的钛合金锅版胖胖墩松饼方法
    发表于:09-06
    超美味,今天新手刚做的哦宝宝都一连吃了几个呢很简单的,快来跟我学吧记得交作业哦用料鸡蛋2个纯牛奶20克低筋面粉40克细砂糖20克白醋几滴玉米油几滴钛合金锅版胖胖墩松饼的做法因为带宝...
  • 胖胖胖!如何做才美味,怎么做胖胖胖!简单又好吃
    发表于:07-07
    在吃吃喝喝的道路上越来越胖…用料一个专吃甜品的胃一个爱吃肉的胃胖胖胖!的做法买买买吃吃吃...
  • 冰敦敦版橘胖胖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    这个是根据微博‘罗罗布’的教程自己做的,个人只做记录用,喜欢的厨友也可以去原博查看。用料橘子2个水性笔1支手工刀1把冰敦敦版橘胖胖的做法准备一大一小,两个橘子把大橘子两边挖圈,一边...
  • 家版胖哥俩如何做才美味,怎么做家版胖哥俩简单又好吃
    发表于:06-15
    疫情期间无法出门,想吃胖哥俩,馋的哟,自己在家解锁用料鸡爪5只鸡翅5个鸡蛋液1只洋葱小半个绿椒半个红椒半个土豆1个八角4个香叶4片姜4片葱5根玉米1根油面筋4个胡萝卜半根豆瓣酱2勺蒜5瓣生...
  • 面包机版胖胖香肠卷食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版胖胖香肠卷方法
    发表于:01-20
    懒人我没做过手揉全部借助于机器此菜谱仅针对家里有厨师机和面包机的小伙伴用料酵母4克鸡蛋1-2个黄油45克盐4克奶粉25克糖50克面粉一定要高筋面粉300克全脂牛奶160-180克面包机版胖胖...
  • 网红🍋鸡爪糖胖胖改良版食谱大全及做法,烹饪好吃的网红🍋鸡爪糖胖胖改良版方法
    发表于:10-15
    酸辣开胃,朋友都爱吃!用料鸡爪500克柠檬一个蒜6瓣姜切丝适量小米椒适量香菜2根酱油适量生抽5勺料酒2勺盐适量醋6勺凉开水一碗白糖2勺网红🍋鸡爪糖胖胖改良版的做法500克鸡爪清洗干净,除去...
  • 一天一颗胖胖马的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    唔~OLDFACEONERED~(由于操作不当,soloshanshan暂时更名为“匠集市客服”,请大家不要惊慌,还是我啊~~)谢谢小伙伴们的鼓励和支持,胖胖马在下厨房市集得到大家的喜欢,这段时间里,配方和技法我们也...
  • 胖天使泡芙如何做才美味,怎么做胖天使泡芙简单又好吃
    发表于:12-12
    之前吃到一款很好吃😋的泡芙,专门跨区去买,却发现那家店已经关门了,所以,一直想试试自己来做。对我而言,泡芙像极了少女心,外酥里软,甜到心里去了,一口咬下去,让老阿姨有了穿越回到十八岁的赶脚...
  • 白白胖胖馒头(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖馒头(简易版)方法
    发表于:04-18
    因为本人对于揉面比较懒,所以先醒目20min后再揉面团,很快就可以揉成光滑面团啦!之所以是简易版是因为只需要发酵一次!❤️🥳用料高筋小麦粉120克水60克细砂糖15-20克(根据自己口味添加,也可不...
  • 胖天鹅泡芙如何做才美味,怎么做胖天鹅泡芙简单又好吃
    发表于:04-07
    用料水80克色拉油40克低筋面粉65克奶油适量胖天鹅泡芙的做法水油煮沸加入面粉,用擀面搅拌混匀。冷却,慢慢分次加入两个鸡蛋。加入裱花袋,挤六个以上。用小裱花袋,做脖子。上210下200身体25...
  • 猛吃不胖的夏天‼️爆浆芝士焗饭🔥花椰菜版食谱大全及做法,烹饪好吃的猛吃不胖的夏天‼️爆浆芝士焗饭🔥花椰菜版方法
    发表于:12-14
    一到夏天嘴馋又怕胖想安排个韩国超火的爆浆芝士饭把热量炸💣弹白米饭换成超健康的花椰菜低碳有营养,美味不长肉😋有高蛋白拉丝芝士的加持,一口下去好吃到转圈圈~做法快手简单,味道完全不...
  • 花朵奶油面包胖胖版食谱大全及做法,烹饪好吃的花朵奶油面包胖胖版方法
    发表于:03-20
    最近做直接法的面包多,液体适中,发酵到位,一样好吃。很浓香的方子做的很少,常做的都比较清淡,希望孩子接受来自面粉的本真味道。这款花朵包奶油量适中,香香的,还不腻,很受家里大宝贝的亲睐。模...
  • 胖次胖次~再胖也要吃豆乳盒子(低糖不腻版)食谱大全及做法,烹饪好吃的胖次胖次~再胖也要吃豆乳盒子(低糖不腻版)方法
    发表于:05-10
    疫情期间,天天琢磨做点什么来吃,不知不觉都吃得圆滚滚了还是想要做豆乳盒子。管他呢,管不住嘴,只好老老实实迈开腿,多锻炼来消耗掉吃进去的热量吧。每次做别的方子总是量不对,不是剩很多蛋糕...