![戚风蛋糕-满泻的爱食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕-满泻的爱方法]( "戚风蛋糕-满泻的爱食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕-满泻的爱方法")
发表于：09-24
戚风，最原始最基本，但却最永恒！大人小宝宝都爱吃呀～用料低筋面粉55克鸡蛋约60克x3只白砂糖48克（蛋白）+5克（蛋黄）玉米油/色拉油30牛奶38克白醋少许食盐少许戚风蛋糕-满泻的爱的做法先称好白砂糖...
![满屋飘香の香蕉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的满屋飘香の香蕉戚风蛋糕方法]( "满屋飘香の香蕉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的满屋飘香の香蕉戚风蛋糕方法")
发表于：12-22
用料蛋黄糊：蛋黄3个香蕉2根牛奶50毫升植物油10毫升低筋面粉80克盐一丢丢蛋白霜：蛋白3个细砂糖30克柠檬汁或白醋几滴满屋飘香の香蕉戚风蛋糕的做法拿两根中等大小的香蕉，最好要熟一点的比...
![10寸戚风蛋糕（满模配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸戚风蛋糕（满模配方）方法]( "10寸戚风蛋糕（满模配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸戚风蛋糕（满模配方）方法")
发表于：08-15
做了那么多次戚风蛋糕，总觉得还不够完美，今天终于做出了厚实的戚风蛋糕，赶紧把方子留了下来用料鸡蛋8个牛奶120g玉米油90g糖粉（蛋黄）30g糖粉（蛋白）30+30+30低筋面粉180g10寸戚风蛋糕（满模配方）...
![杯子蛋糕(饱满不裂，松软戚风)食谱大全及做法，烹饪好吃的杯子蛋糕(饱满不裂，松软戚风)方法]( "杯子蛋糕(饱满不裂，松软戚风)食谱大全及做法，烹饪好吃的杯子蛋糕(饱满不裂，松软戚风)方法")
发表于：06-25
更新:新增两个动图，让大家更清楚看到烫面糊做好了大概的状态。杯子蛋糕我喜欢用烫面＋水浴的方法来做，口感很绵密湿润但是又不是黏黏的软趴趴那种口感。真的很接近棉花般的口感，少糖，不会太...
![可爱的水浴戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱的水浴戚风蛋糕方法]( "可爱的水浴戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱的水浴戚风蛋糕方法")
发表于：02-15
用料土鸡蛋6个面粉100克糖90克油100克奶90克醋适量盐适量可爱的水浴戚风蛋糕的做法把蛋白蛋清分离，100克油烧热到80度，把面粉一点一点的倒下去搅半均匀，在把奶倒进去搅拌均匀，最后把6个蛋...
![超可爱戚风蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的超可爱戚风蛋糕8寸方法]( "超可爱戚风蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的超可爱戚风蛋糕8寸方法")
发表于：02-17
用料鸡蛋5个细砂糖75克牛奶40克低筋面粉90克玉米油40克奶油250克厚糯米纸（可加可不加）3片超可爱戚风蛋糕8寸的做法如图，准备材料准备两个大盆打鸡蛋用打蛋分离蛋清和蛋黄加入20克白糖搅拌...
![充满爱的戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "充满爱的戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-15
这是在下厨房的第一个蛋糕🍰，也是第一我和七妹一起完成的8寸蛋糕，女儿说，闻着这香味我肚子又饿了，吃了蛋糕，我晚上能睡得着觉了，方子是国平爱烘培的，谢谢老师o(^o^)o用料鸡蛋5个充满爱的戚风...
![8寸戚风蛋糕(后蛋法,原方晓庭爱烘培6寸基础戚风蛋糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕(后蛋法,原方晓庭爱烘培6寸基础戚风蛋糕)方法]( "8寸戚风蛋糕(后蛋法,原方晓庭爱烘培6寸基础戚风蛋糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕(后蛋法,原方晓庭爱烘培6寸基础戚风蛋糕)方法")
发表于：04-15
原方是晓庭爱烘培老师的，她的6寸方所有材料除以3再乘以5得出来的8寸戚风蛋糕后蛋法的戚风更适合新手，面糊搅拌不会有颗粒，更细腻，当然，特别熟练的朋友就不必在乎先蛋法还是后蛋法啦这里说一...
![戚风蛋糕(家人最爱)食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(家人最爱)方法]( "戚风蛋糕(家人最爱)食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(家人最爱)方法")
发表于：11-22
戚风，软软的口感，全家最爱用料鸡蛋(连蛋壳有60g的鸡蛋)2只(家里土鸡蛋小的话就3个)糖40g玉米油25g纯牛奶30g蛋糕粉低筋面粉40g戚风蛋糕(家人最爱)的做法准备工具：干净打蛋盆2个无水无油，把...
![惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕方法]( "惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕方法")
发表于：08-15
普通的戚风做法～过程很简单～只是里面摆放爱心的那一步骤比较有点留心～惊喜所在就是成品出来的时候都不知道里面的惊喜还保不保持得住～切开来的时候彼此才知道！！我觉得这样的过程挺期待的～就好...
![满模戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "满模戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-12
—6寸圆模。—为了让制作的精力和时间成本更有性价比，所以用料的量会多一点，这样就能做出满模的蛋糕了。用料鸡蛋2枚牛奶20g色拉油20g低筋面粉35g糖粉30g白醋少许香草精数滴满模戚风蛋糕...
![4蛋8寸满模戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的4蛋8寸满模戚风蛋糕方法]( "4蛋8寸满模戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的4蛋8寸满模戚风蛋糕方法")
发表于：07-26
这个方子的前身是谁，我已经忘记了。自入烤箱以来，尝试了很多很多戚风蛋糕的方子，真真是从“七疯”～～～～“气疯”，然后才到“戚风”——此处应有心累、无语的表情。后来，向神农氏尝百草的精神学习...
![爱心戚风蛋糕（四寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心戚风蛋糕（四寸）方法]( "爱心戚风蛋糕（四寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心戚风蛋糕（四寸）方法")
发表于：11-11
用料红丝绒蛋糕：鸡蛋35克*2个低筋面粉27克红曲米粉8克玉米油15克白砂糖14克（蛋白）7克（蛋黄）原味蛋糕：鸡蛋35克*2个低筋面粉30克玉米油17克白砂糖14克（蛋白）3克（蛋黄）牛奶适量爱心戚风蛋糕（四寸）的...
![ins风满满的百香果戚风切块蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的ins风满满的百香果戚风切块蛋糕方法]( "ins风满满的百香果戚风切块蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的ins风满满的百香果戚风切块蛋糕方法")
发表于：12-23
很适合炎炎夏日来吃的一款戚风切块，今天小法分享百香果戚风，清爽的果香加少量的奶油装饰，辅以蜂蜜百香果浓汁，是冲撞的味蕾感受哦~风炉烤胚子还是很舒爽，最近小法一直用as60纯风炉烤戚风，因...
![满屋飘香香橙戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的满屋飘香香橙戚风蛋糕方法]( "满屋飘香香橙戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的满屋飘香香橙戚风蛋糕方法")
发表于：12-26
新型冠状病毒肆虐，居家隔离菜谱之蛋糕系列一。用料鸡蛋3个橙汁(或牛奶)35克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉50克满屋飘香香橙戚风蛋糕的做法准备材料切橙皮，要切最外层橙色部分，不要切到白...
![满月戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "满月戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-07
嘿，没有星星的夜里为你做一轮黄灿灿的月亮戚风蛋糕可好用料鸡蛋3个牛奶30克细砂糖36克低筋面粉50克玉米油/色拉油30克满月戚风蛋糕的做法图中食材更多不要理会，我做的超大吃不完所以教大...
![6寸可爱小戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可爱小戚风蛋糕方法]( "6寸可爱小戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可爱小戚风蛋糕方法")
发表于：08-30
大家好我是烘培新手雪小凌，上次做了个纸杯蛋糕，这次是做戚风蛋糕(๑•.•๑)烘培新手可以尝试做一下，很简单的哦，以上是我的介绍Σ(°△°|||)︴用料蛋黄3个低粉50g细砂糖40g（根据个人喜好）香...
![干货满满的万能戚风蛋糕配方食谱大全及做法，烹饪好吃的干货满满的万能戚风蛋糕配方方法]( "干货满满的万能戚风蛋糕配方食谱大全及做法，烹饪好吃的干货满满的万能戚风蛋糕配方方法")
发表于：09-10
以一个蛋为基础的比例，根据自己需求乘以倍数就行。六寸3个蛋，八寸5个蛋，10个蛋可以做一个10寸和一个6寸，仅供参考。用料洋鸡蛋1个（带壳60克）水10克精制油10克白砂糖15克低粉15-20克干货满满...
![原味戚风蛋糕（满模）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风蛋糕（满模）方法]( "原味戚风蛋糕（满模）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风蛋糕（满模）方法")
发表于：01-21
这是我做过的戚风蛋糕中，配方最完美的。用料鸡蛋8个牛奶150克玉米油90克细砂糖（蛋黄）40克细砂糖（蛋白）30克＋30克＋30克低筋面粉180克食盐1克原味戚风蛋糕（满模）的做法玉米油分三次倒入牛奶，充分混...
![咸口戚风蛋糕爱好者的福音 葱香味噌戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的咸口戚风蛋糕爱好者的福音 葱香味噌戚风方法]( "咸口戚风蛋糕爱好者的福音 葱香味噌戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的咸口戚风蛋糕爱好者的福音 葱香味噌戚风方法")
发表于：04-25
时常有不喜甜的同学问我：能不能制作咸甜口味的西点呢？其实年初的时候，我曾经在直播时制作了一款柠檬味噌慕斯蛋糕，受到了大家的一致好评，这也算是我“猎奇”路上成功迈出的第一步，基于这个成...
![超可爱戚风生日蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超可爱戚风生日蛋糕方法]( "超可爱戚风生日蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超可爱戚风生日蛋糕方法")
发表于：08-19
家里小孩喜欢吃蛋糕，也喜欢吃胡萝卜。于是就做了这个。超爱~用料蛋黄60g蛋清90g细砂糖60g牛奶/水40g夹心蓝莓果酱适量奶油420g超可爱戚风生日蛋糕的做法做好戚风蛋糕后，把胡萝卜准备好夹...
![一口爱上的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一口爱上的戚风蛋糕方法]( "一口爱上的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一口爱上的戚风蛋糕方法")
发表于：01-12
有点啰嗦的食谱，只是想让大家能更好地理解啦。第一次分享，希望大家会喜欢。用料水（牛奶）42克白砂糖（蛋黄）26克蛋糕粉80克色拉油30克蛋黄88克淀粉15克泡打粉4克蛋白150克白砂糖（蛋白）60克柠檬汁...
![可爱的戚风杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱的戚风杯子蛋糕方法]( "可爱的戚风杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱的戚风杯子蛋糕方法")
发表于：05-11
给朋友做的杯子蛋糕发现水果装饰都好好看呀。而且做的杯子蛋糕也不爆顶不塌陷感觉好棒记录下来跟大家分享🤗配方是如图10个纸托的量哦。ps步骤就是戚风的步骤所以只简单写了下没有上具...
![6/8寸戚风蛋糕（2/4蛋满模）食谱大全及做法，烹饪好吃的6/8寸戚风蛋糕（2/4蛋满模）方法]( "6/8寸戚风蛋糕（2/4蛋满模）食谱大全及做法，烹饪好吃的6/8寸戚风蛋糕（2/4蛋满模）方法")
发表于：09-20
从第二个戚风开始一直用的这个方子，每次做必成功。是一个真心好用的良方，哈哈~放置烤箱下层，上下火温度调至140℃，烤制时间为50分钟左右。蛋白打至干性发泡，绝对会让你体验烤出不开裂，颜值口...
![爱心蛋糕卷（戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心蛋糕卷（戚风）方法]( "爱心蛋糕卷（戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心蛋糕卷（戚风）方法")
发表于：09-01
七夕了，做个爱心蛋糕卷应个景戚风底的蛋糕卷，绵软不腻，非常适合小朋友们吃哟用料鸡蛋5个玉米油50克细砂糖30克牛奶55克红曲粉适量柠檬汁三四滴低筋面粉65克淡奶油150克水果适量（夹心用，没有...
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