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  • 地道的眼肉心牛排怎么做,如何烹饪眼肉心牛排才更好吃
    发表于:06-25
    用料牛排一块黑胡椒少许玫瑰盐少许橄榄油少许勺眼肉心牛排的做法之前要装一个完美的逼牛排解冻后吸干水分,撒盐黑胡椒粒,摸橄榄油如封面所示中大火两面各一分十五秒,出锅摆盘可以吃啦小贴...
  • 地道的草饲眼肉牛排怎么做,如何烹饪草饲眼肉牛排才更好吃
    发表于:07-26
    欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身...
  • 肉眼牛排如何做才美味,怎么做肉眼牛排简单又好吃
    发表于:05-28
    简易牛排用料牛排1片迷迭香1根/迷迭香粉末少许黑胡椒少许橄榄油10~25ML海盐5~7G黄油4X2g肉眼牛排的做法洗净牛排血水,用海盐,黑胡椒腌制10分钟洗净锅,准备好配料。烘干锅后,加入橄榄油至冒烟...
  • 眼肉小牛排如何做才美味,怎么做眼肉小牛排简单又好吃
    发表于:04-01
    用料神泽小牛肉【眼肉】鸡腿菇秋葵土豆法香叶韭菜苔橄榄油黑胡椒粉海盐奶油蘑菇汁眼肉小牛排的做法小牛眼肉洗净后,撒海盐和黑胡椒腌制片刻备用土豆洗净后去皮,切1cm宽长条,入煎锅上色;秋...
  • 眼肉牛排选购指南(26块一斤眼肉牛排赶超牛排馆)食谱大全及做法,烹饪好吃的眼肉牛排选购指南(26块一斤眼肉牛排赶超牛排馆)方法
    发表于:06-01
    作为一个牛排吃货,能以低廉的价格买到高品质的牛排才是乐事。其可能会超过吃牛排本身。说说怎么挑选,供参考。用料下厨房吃货一位菜市场越大越好眼肉牛排选购指南(26块一斤眼肉牛排赶超牛...
  • 地道的肋眼牛排怎么做,如何烹饪肋眼牛排才更好吃
    发表于:02-28
    用料牛排1块海盐10克橄榄油5勺肋眼牛排的做法牛排用海盐,黑胡椒涂匀腌制5分钟。大火加热锅至冒烟。一面煎15-30秒翻面...
  • 肋眼牛排如何做才美味,怎么做肋眼牛排简单又好吃
    发表于:03-26
    用料肋眼牛排200克海盐5克黄油10克黑胡椒1勺罗勒1把肋眼牛排的做法牛排擦干血水,双面撒上海盐,黑胡椒,罗勒碎腌制片刻热锅开煎...
  • 地道的香煎肉眼牛排怎么做,如何烹饪香煎肉眼牛排才更好吃
    发表于:05-15
    牛扒我觉得吧,恋爱的小两口都是在西餐厅直接烛光晚餐浪漫,其实也离我们的生活很近,比如不想做饭今天就吃牛扒,孩子换换口味啥的都挺好的。牛排是西餐中相对简单的料理。只需几步,即可搞定一...
  • 「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排方法
    发表于:06-24
    来自星厨Yvonne徐的分享~优质的原材料~简单的调味料~好肉不要酱在家也可以做出美味的牛排🤗用料牛排1块(220g)橄榄油1勺盐4克黑胡椒适量「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排的做...
  • 烤牛肋排 prime ribs/肉眼牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的烤牛肋排 prime ribs/肉眼牛排方法
    发表于:09-02
    烤牛肋排是我在家请客最拿的出手的菜式.做法也简单,另外加个沙拉或者汤和烤几根红薯就可以了.比起煮中餐也十个八个菜又切又煮方便多了.做primeribs最好买有牛肋骨的,虽然不吃骨头,但是也...
  • Dry Aging-60Days眼肉和牛牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的Dry Aging-60Days眼肉和牛牛排方法
    发表于:10-13
    比起湿式和黄油熟成,还是更喜欢传统的干式熟成。30天熟成是起板,90天/180天会贵很多,也少见,60天个人觉得已经很OK了,软度汁水都刚刚好。等级的话,M3/5或A1/3足够了,因为干式熟成再上等级又是...
  • 香煎雪花牛眼肉牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎雪花牛眼肉牛排方法
    发表于:03-27
    用料雪花牛排1块黑胡椒适量芦笋1根小番茄1个口蘑2个抱子甘蓝1个黄油适量香煎雪花牛眼肉牛排的做法准备食材,并清洗。制作前从冰箱中拿出牛排,在常温下放至解冻,使牛排内部达到室温温度;再...
  • 煎牛排(眼肉心)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    等级好的牛排真的怎么弄都好吃😋用料牛排一块、黑胡椒、海盐、昆布粉、植物油、迷迭香(没有就不放)、黑胡椒酱(不喜欢的就不放)、蒜片3-4片煎牛排(眼肉心)的做法牛排放冷藏室充分解冻(这点很...
  • 肉眼牛排🥩如何做才美味,怎么做肉眼牛排🥩简单又好吃
    发表于:02-21
    盒马生鲜买回来马上开始动工,自制大餐就是爽,2个人这样一顿80元打翻了。用料牛排3块黑胡椒1勺橄榄油3小勺海盐2克百里香少许滴迷迭香、披萨草、欧芹罗勒少许肉眼牛排🥩的做法将解冻后的...
  • 煎澳洲和牛眼肉牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的煎澳洲和牛眼肉牛排方法
    发表于:05-10
    以前在超市买牛肉做牛排总觉得不好吃,后来在某吃货论坛学习到原来牛排有这么多品种、部位、级别的区别,价格差别也特别大。作为一个吃货,于是打着研究及给家人补充营养的旗号,开始买买买和...
  • 烤眼肉牛排如何做才美味,怎么做烤眼肉牛排简单又好吃
    发表于:02-14
    个人觉得眼肉,是用来做牛排的所有部位里最容易控制火候的。做出5分,7分那种粉红色的部位。所以以下介绍以下我制作7分熟的眼肉的步骤用料眼肉(2cm左右)1片黑胡椒适量粗海盐适量牛至叶适...
  • 阿根廷肉眼心❤️高级牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的阿根廷肉眼心❤️高级牛排方法
    发表于:05-09
    每年过浪漫的节日如214,314,520,1224,1225或是生日和纪念日,除了去米其林餐厅🍴吃大餐,其实在家也可以吃上一餐实惠的牛排🥩大餐!!省下来的几千块,我觉得还是用在脸上或者水果上会比较值哈哈!!用...
  • 肉眼牛排配份装狮心金文奶酪食谱大全及做法,烹饪好吃的肉眼牛排配份装狮心金文奶酪方法
    发表于:08-31
    一块肉眼牛排,选用外面牛排馆常见的眼肉,眼肉的优势是肥美多汁,在家做的好,何必花大价钱去扒房。把牛肉的汁水全都锁在肉的内部,用盐和黑胡椒腌制肉眼牛排,煎上颜色,就非常美味,咬下去鲜嫩多汁...
  • 烤肉眼牛排如何做才美味,怎么做烤肉眼牛排简单又好吃
    发表于:04-23
    用料澳洲谷饲眼肉300克百里香5枝迷迭香5根橄榄油1勺蒜2瓣盐适量黑胡椒适量烤肉眼牛排的做法牛排均匀撒盐,黑胡椒。牛排裸露放在烤架上,直接送人冰箱腌制熟成1~3晚(可省略熟成步骤,熟成后牛...
  • 牛排-烤肉眼牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-21
    烤一块牛排,选用外面牛排馆常见的眼肉,眼肉的优势是肥美多汁,在家烤的好,何必花大价钱去扒房。这次用的是后切方式。适合家庭朋友聚餐。用料眼肉牛排1kg迷迭香10克橄榄油若干研磨海盐若干...
  • 西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐食谱大全及做法,烹饪好吃的西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐方法
    发表于:07-14
    牛排供应需要的可以联系我用料盐巴椒盐西冷牛排眼肉牛排牛仔骨牛小排西餐的做法煎或烤价格优惠、供应各大超市、饭店澳洲进口...
  • homemade烤牛眼肉排食谱大全及做法,烹饪好吃的homemade烤牛眼肉排方法
    发表于:01-02
    用料牛眼肉排2-3块黑胡椒粉适量黄油50-80克盐24-30克糖15-24克孜然适量姜适量葱适量蒜适量酒100-150ml五香粉(可选)适量homemade烤牛眼肉排的做法选用的是150克左右一块的去骨牛眼肉,解冻...
  • 眼肉心牛排炒荷兰豆食谱大全及做法,烹饪好吃的眼肉心牛排炒荷兰豆方法
    发表于:07-15
    消耗冰箱的牛排🥩用料荷兰豆200克眼肉心牛排1块现磨黑胡椒适量淀粉适量生抽适量盐适量蒜末适量姜丝适量眼肉心牛排炒荷兰豆的做法牛排化冻切方块、姜丝、现磨黑胡椒、盐、淀粉适量腌制...
  • 眼肉牛排如何做才美味,怎么做眼肉牛排简单又好吃
    发表于:06-09
    用料牛排1块黑胡椒少许海盐少许黄油3克橄榄油1勺眼肉牛排的做法提前30分钟将牛排从冰箱冷藏室拿出,让其达到室温。2.煎之前在牛排两面撒上海盐和黑胡椒3.平底锅的温度一定要高,然后放入...
  • 煎眼肉牛排如何做才美味,怎么做煎眼肉牛排简单又好吃
    发表于:07-29
    眼肉牛排,取自牛6-12根肋骨附近,嫩度仅次于菲力牛排,因靠近心脏,是雪花非常漂亮的部位。用料眼肉牛排200g黑胡椒新鲜研磨盐海盐、玫瑰盐皆可煎眼肉牛排的做法将牛排放入0-4℃的冰箱冷藏室...