相关芋头焖鸭的最好吃的做法

芋头焖鸭，鸭肉这样做才软烂好嚼易吸收│威厨艺

发表于：06-27

芋头焖鸭是风味独特的一道菜，芋头能吸收鸭肉的油腻和鲜甜，软糯喷香，鸭肉在焖煮过程中又能芋头香味融合交汇，令人回味无穷。忌与香蕉同食，鸭肉不可与桑葚、鳖同食。微信搜索关注“威厨房”，教...
芋头焖鸭

发表于：06-29

很喜欢吃芋头，吸收了肉味的芋头格外咸香。此款做法很简单，总结就是香料啤酒准备好，鸭肉炒香焖炖，芋头煎熟。🍻用料🦆食材：鸭肉三分之一只芋头1个🌶配料：姜6薄片蒜5瓣八角1个香叶4片桂皮1块🌵...
腊鸭腿焖芋头

发表于：01-29

秋风起，吃腊味。广府人对腊味菜色有独到见解。腊味除了可以蒸，还可以拿来焖焖煮煮。用料芋头2个鸭腿2只姜5片料酒5勺酱油1勺蚝油1勺白糖3克蒜头5小瓣胡椒粉10克腊鸭腿焖芋头的做法准备材...
啤酒鸭焖芋头

发表于：01-15

某天打开冰箱看见一瓶快过期的啤酒，回头又看到朋友从老家带回来的香芋，突发奇想不如做一道啤酒鸭焖芋头，顺便让不爱吃芋头的女儿尝试一下。用料鸭半只啤酒1罐芋头半个姜7-8片蚝油1勺生抽2...
芋头焖青头鸭

发表于：11-30

我选用的是青头鸭5-6斤两斤的芋头可以放一斤用料芋头1个青头鸭1只5-6斤只炸过的姜块3大块红葱头蒜苗蒜头老陈皮辣椒姜块适量南乳腐乳柱候酱老抽生抽冰糖料酒白酒盐花生油适量芋头焖青...
老鸭焖芋艿

发表于：03-23

在我们老家，老鸭焖芋艿是每年中秋节必吃的一道菜。做法简单好吃！！！用料老鸭半只芋艿1斤料酒2勺六月鲜红烧酱油3勺生抽1勺盐适量葱姜蒜适量八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒4个食用油2勺老鸭焖...
香芋焖腊鸭

发表于：12-28

这道菜就是广东客家菜“香芋腊鸭煲”，不过我一次没有做很多，所以没用上砂锅~如果家里人多，焖上一砂锅的话就香死了！特别好吃~用腊味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的...
拯救冰冻鸭之芋头焖鸭

发表于：01-23

眼拙，下单了冰冻鸭。鸭子腥味本来就比较重，没有处理干净就冰冻的饲料鸭尤甚。但买都买了，总不能扔啊，又不是家里有矿。所以拯救冰冻鸭，不如叫拯救荷包。用料鸭肉1斤左右芋头300克姜多多益善...
南乳芋头焖鸭

发表于：03-09

我是广东人，从小就吃这道菜。但现在发现上海菜里面也有这道菜，所以我现在也很困惑这道菜到底来自于哪里。用料芋头3个鸭半只姜数片冰糖一勺老抽一勺生抽三勺葱2根南乳1块南乳汁3勺南乳芋...
芋头焖鸭肉

发表于：12-26

芋头是一种秋天特有的碱性食物，在农村里新上市的芋头才3元1斤，好吃又便宜。芋头的吃法很多，可以直接蒸熟当主食吃，或者做成甜品、糖水之类的美食，我家最喜欢的还是用芋头做菜吃用料芋头若干...
喷香好吃的芋头焖鸭腿

发表于：09-11

香喷喷炖一锅，关火连锅一起端上桌，香气顿时飘散开来，冬日里，这样的美食真的好治愈啊。温暖了餐桌温暖了全家，幸福感满满的。芋头炖鸭，做好后鸭肉筋道越吃越香，芋头软糯让人欲罢不能，超美的一道...
橄榄鸭焖芋头

发表于：01-10

前天中午做饭时突然发现家里没盐了,炒菜什么调料都能少盐肯定是不能少的,没盐炒出来的菜也没法吃啊,可是正在做着饭我又不想为了一包盐这么折腾的跑超市去，中午准备烧的菜是鸭肉,翻翻家...
芋仔焖鸭

发表于：01-23

家乡人民的爱，鸭肉鲜香，加上软糯的芋仔，对于爱吃鸭肉和芋头的人来说，完美～（这次没有买到靓鸭，于是用鸭翅替代了）用料姜7片鸭肉半只芋仔1斤大蒜2瓣盐若干鸡精少许生抽若干芋仔焖鸭的做法6～9月份...
香芋焖鸭肉

发表于：09-19

女儿说，鸭肉要焖香芋才能吃出它的灵魂用料鸭肉半只葱2根盐适量蚝油适量生抽适量姜3片干辣椒2个胡椒粉适量料酒适量冰糖5颗香芋焖鸭肉的做法1鸭肉洗净飞水后控干水分2香芋切块，先用油炒至...
香芋焖老鸭

发表于：10-22

用料芋头仔12个老鸭半只姜1块柱侯酱一汤匙香芋焖老鸭的做法老鸭清洗干净，滤干水小芋头，去皮，切滚刀块姜切厚片热锅，倒油，加入老鸭，翻炒一分钟，加入姜片，再翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟。然后翻炒...
芋头鸭

发表于：09-21

一直都是买鸭腿烧觉得方便，这次买只鸭回来烧！果不其然鸭腿是鸭腿的味，鸭子是鸭子味！两个感觉。那开始发作品了！用料鸭子750克芋头300克灯笼辣椒2个小米辣3个洋葱半个蒜头6个生姜6片生抽2勺...
魔芋焖鸭子

发表于：01-04

鸭子的营养，性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾，适合病后虚弱人群食用。功效真不少，男女老幼皆补呀。用料魔芋两盒鸭...
芋头焖番鸭

发表于：05-13

本来打算做笋鸭，买不到笋用芋头焖，第一次做还心吊吊以为不好吃，确意外的惊喜，好吃到不要不要，芋头真是百搭菜👍用料芋头半个鸭半个葱2根姜六片料酒3勺盐3克蚝油3勺胡椒粉5克芋头焖番鸭的做...
面酱芋头焖鸭

发表于：04-13

这样焖鸭一点骚味都没有，还特别浓味好吃。用料鸭肉半只芋头半个面豉酱一勺磨豉酱0.5勺姜5片干葱头3个蒜头半个冰糖10克老抽几滴面酱芋头焖鸭的做法材料如上鸭肉汆水芋头下油锅炸到边有...
香芋焖鸭

发表于：01-29

加了南乳柱候酱。。。广东人的口味用料鸭四分之一芋头半个姜8片冰糖30克生抽五勺黄酒20克南乳2块柱候酱两勺辣椒适量八角1个香叶五片桂皮1块开水适量香芋焖鸭的做法芋头去皮洗干净切条...
鸭胸焖魔芋

发表于：05-13

减肥又嘴馋的人，这道菜特别适合哦！好吃不胖还便宜……哈哈哈哈！用料鸭胸肉一块魔芋适量蒜苗一根姜干辣椒花椒盐鸡精糖料酒生抽老抽白胡椒粉油鸭胸焖魔芋的做法魔芋切片焯水，然后用水泡着。...
回味无穷的芋头焖鸭

发表于：04-13

充分吸收了汤汁的芋头入口即化~入味的鸭子让人回味无穷~招待亲朋好友的必备菜肴之一~被要求烹饪次数最多的一道菜！用料鸭子🦆半只荔浦芋头半个姜蒜辣椒适量李锦记叉烧酱适量李锦记财神...
芋头焖腊鸭

发表于：02-07

用料腊鸭芋头干虾米蒜头姜片白酒芋头焖腊鸭的做法❤️腊鸭先切成块，用清水泡10分钟，在焯水10分钟后捞起来备用；芋头削皮切块，干虾米先用水泡发；热锅热油，加入姜片蒜粒爆香，再加入腊鸭和干虾米翻...
陈皮焖鸭(还能做成芋头/土豆焖鸭)

发表于：09-29

用料鸭肉1/4只陈皮少许(大概大拇指甲大小)柱候酱一勺酱油一勺盐少许姜可以适当多放冰糖3粒老抽少许陈皮焖鸭(还能做成芋头/土豆焖鸭)的做法把鸭肉洗净(可以让档主剁成小块)，姜切片，陈皮...
芋头香菇陈皮焖黑毛鸭

发表于：07-05

用料芋头5小个料酒1勺生抽2勺冰糖适量盐适量柱侯酱适量陈皮2片姜适量黑毛鸭半只斩件芋头香菇陈皮焖黑毛鸭的做法鸭斩件，陈皮，姜，芋头切件备用，生抽，柱侯酱，冰糖适量备用爆香姜片并将鸭爆香，加...