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发表于:11-07
叶式杂酱面,简单美味,给老公做的晚餐,营养也是很丰富的用料猪肉100g火腿肠一根番茄一个蒜头三瓣葱花几根玉米5毛钱面条三块方方面叶子家的炸酱面的做法煮面条,什么都可以,别煮太烂,最好有点...
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发表于:06-22
用料面条份豆瓣酱勺黄瓜根猪肉克葱根姜生抽白胡椒粉十三香家常炸酱面的做法肉切小块,加上两小勺生抽,少许白胡椒粉腌上。葱姜切末。冷锅热油,下入肉,翻炒至肉变黄,加入葱姜和十三香粉,翻炒出...
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发表于:02-27
爱吃面的小年姐用料甜面酱芸豆一小把冰糖四块儿蚝油、味极鲜、盐少许三肥七瘦肉丁或肉馅400克小米椒3个葱姜适量炸酱面卤子的做法倒油,放入葱姜小米椒和冰糖煸炒出香味,放入切好的芸豆丁...
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发表于:10-07
在夏天来一碗炸酱面,又省事,又好吃,在北京相信每家都缺不了它,今天就为大家献上这道北京家庭版炸酱面用料肉馅一小盘干黄酱240g甜面酱75g葱,姜适量家庭版炸酱(炸酱面必备)的做法肉馅一小碟,要...
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发表于:12-13
用料面粉水盐黑芝麻少许,看个人喜好糖炸麻叶子的做法用冷水和面,面里添加芝麻和盐。喜欢甜口的可以加糖。和好的面分成小面剂子,用擀面杖擀薄。平底锅烧热,把擀好的皮子烙半熟成型即刻。烙...
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发表于:08-20
就是老公爱吃^_^用料葱姜蒜随意肉末500g绿豆芽5毛钱的黄瓜一根胡萝卜一根淀粉一点蒜苔几根面条若干H家炸酱面的做法绿豆芽炒水,备干。胡萝卜,黄瓜,葱切丝备用。忘了说了,买甜面酱,黄豆酱!啊...
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发表于:03-18
想吃很久了,看了下厨房里的菜谱,自己根据家里的食材综合各个菜谱做了一份木子版,味道我很喜欢,分享给大家👯用料芝麻甜面酱一小碗猪肉500克手擀面两人份冰糖1颗大料1颗西红柿半只葱少许姜...
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发表于:06-13
用料豆瓣酱适量五花肉500克葱适量姜适量甜面酱适量白糖小勺火腿一根盐适量蒜3小瓣炸酱面勺子的做法榨菜,盐,白糖,葱姜蒜,火腿,豆瓣酱,根据个人喜好加...
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发表于:11-25
简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再...
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发表于:04-28
很久没做炸酱面啦!晚上做饭的时候发现甜面酱被胖米爸爸因为漏了一冰箱给扔掉了,我找出了一瓶古法红糖生姜,懒人一枚的我觉得这个可以还省着切姜了。胖米出生后我做饭的频率越来越高,日子也...
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发表于:03-27
传统炸酱面家里人总嫌料少,于是有了这个满满当当全是料的炸酱面用料肉糜200g香菇5朵白蘑菇5朵豆腐干两片料酒1小勺生抽1小勺甜面酱4大勺黄豆酱2大勺生姜2片葱1根香菜1根黄豆芽一小把黄...
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发表于:01-28
小时候的美食,炸糖面叶用料面粉克盐克鸡蛋个白糖克牛奶清水黑芝麻油炸面叶的做法依次加入,面粉,鸡蛋,白糖,盐,牛奶,清水,把面团揉光滑,放点油,盖上保鲜膜醒面把面擀成一元硬币厚度,如图,切好后两张...
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发表于:05-08
谁家炸酱面最香?当然是自己家咯~以前一周至少要吃1到2次😄用料前臀尖肉或梅花肉1斤六必居精制黄酱一包蒜蓉6-7瓣菜码:黄瓜、胡萝卜、心里美、豆芽丰俭由人粗面条凉白开(面条过水)我家炸酱面...
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发表于:01-09
在手抓饼意犹未尽的时候就开始发愁中午吃啥,炸酱面?嗯,就它了,开始吧~~~用料面400克黄瓜1根土豆半个甜面酱4勺糖15克红萝卜半根豆腐干5块猪肉250克白糖10克生抽2勺陈醋2勺酱油1勺盐2勺梁家炸...
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发表于:12-29
这是自己在家琢磨的炸酱面,因为爱吃蛋,所以煎蛋并没有捣碎,配上各色想吃的菜,基本除了煮面不用任何烹饪就可以了,简单方便。用料萝卜丝胡萝卜丝黄瓜丝葱丝豆瓣酱鸡蛋面条豆家制炸酱面的做法...
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发表于:03-01
小时候就很爱这一口,那时候的花椒叶市场没有卖是去别人家菜园子里摘的,那时没有葱伴侣和六月香,甜面酱是曾祖母自己发酵的。就着刚出锅的大馒头吃,花椒叶有椒香而不麻,和肉粒搭配起来,又鲜又...
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发表于:02-05
孩子喜欢吃炸酱面,于是就想方设法,做出与外面卖的炸酱面一样味道的炸酱!用料猪肉100克黄豆酱一勺甜面酱一勺葱少许料酒一勺姜少许蒜少许鸡蛋一个生抽一勺老抽一勺耗油一勺炸酱面用的炸酱(...
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发表于:07-04
thefirstday用料洋葱1个肉沫500克海天黄豆酱3大勺李锦记京式甜酱2勺盐10克面条3碗份豆芽2把油菜2棵黄瓜1根胡萝卜半根家庭炸酱面的做法切好洋葱,不用特意切的特别小,分四瓣,再分两瓣,横着...
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发表于:09-29
用料甜面酱1袋大酱1袋五花肉150克面条1斤大料1瓣家传炸酱面的做法五花肉切丁备用大酱和甜面酱一起加水打稀放油放大料炸香放肉丁翻炒至变色倒入打稀后的酱,小火慢慢熬制,勤用铲子搅拌防...
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发表于:05-28
用料面条2份豆瓣酱300克猪肉一小碗黄瓜1~2根葱适量老抽适量长豆芽500克家常炸酱面的做法将所需材料准备好。把一小袋太阳岛黄豆酱放进碗里,加水稀释搅拌呈上图状态。把配料黄瓜丝或豆芽...
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发表于:04-21
作为一个北方人,面食是家的味道,身在他乡也不要忘记,给自己的胃一个熟悉的味道。这篇菜谱不求正不正宗,只求好不好吃,自己动手,满足一个思乡情怀,足矣。面条就用超市买来的手擀面就很好,主要是...
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发表于:02-06
用料五花肉适量面条适量干黄酱适量西红柿一个香菇一个葱姜蒜花椒干辣椒适量黄豆酱1勺私家炸酱面的做法干黄酱+¼的黄豆酱,适量化水适量五花肉切成小丁(多于或等于酱的用量)香菇切丁,西红...
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发表于:12-04
都是老妈做的,我就负责看和吃😜用料面粉适量芝麻适量盐适量水适量油适量炸焦叶子的做法冷水和面,加芝麻,和出来的非常硬,擀成大面皮厚度大概是一个芝麻厚,感到最后有种特殊又微微的声音,好像...
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发表于:09-25
北方爱吃面,几乎不吃米饭日常,所以快手的馅饼饺子面条成为必备主食。其中炸酱面尤其方便,酱提前准备冷冻,吃之前解冻,拌面,米线,粉丝。蔬菜都相当不错。材料中猪肉可以换成牛肉。除了肉和酱,其...
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发表于:05-22
姥姥的菜谱之-自个儿家的炸酱用料干黄酱500克凉白开500克糖50克鸡精20克葱半根(平时炒菜的量,但是要有葱白和葱绿)姜3-4片肥肉250克瘦肉250克小叶家炸酱面的做法一斤干黄酱用一斤凉白开...