网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 麻辣活鱼如何做才美味,怎么做麻辣活鱼简单又好吃
    发表于:11-30
    用料鱼1000g姜,蒜,小辣椒,豆腐一块,麻辣活鱼的做法切好配料将鱼放于做好的汤锅中闷一分钟...
  • 地道的麻辣鱼块怎么做,如何烹饪麻辣鱼块才更好吃
    发表于:09-25
    麻辣鱼干,零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋,这样鱼的腥味才不大,然后切小块,我没要鱼头,因为鱼头比较腥,切好后要如盐多点,洋葱或大葱都可以,黄酒或料酒都可以,拌匀封上保鲜膜放冰箱...
  • 麻辣鱼锅如何做才美味,怎么做麻辣鱼锅简单又好吃
    发表于:01-24
    女孩子都喜欢吃辣辣的东西,我也不例外。每次和闺蜜出去吃饭,首选麻辣烫、麻辣香锅、麻辣串串香……总之,是无辣不欢。随着越来越多食品安全问题被曝光,我也很少出去吃那些小吃啦。于是就在...
  • 麻辣熏鱼如何做才美味,怎么做麻辣熏鱼简单又好吃
    发表于:03-13
    用料食材:草鱼用量:一条料酒2勺盐克葱姜若干麻辣熏鱼的做法鱼切成五毫米左右的薄片,用清水漂洗一遍,在水里放两勺盐,再漂洗一遍鱼片捞出沥干,如果来不及沥干,可以用厨房用纸吸一吸,然后加入料...
  • 地道的麻辣鱼🐠怎么做,如何烹饪麻辣鱼🐠才更好吃
    发表于:04-06
    用料草鱼1条小葱3根葱姜蒜3干麻辣鱼🐠的做法腌制一晚炸脆炸好备用炒香配料葱姜蒜放备用鱼块翻滚翻滚出锅即可...
  • 麻辣鱼尾如何做才美味,怎么做麻辣鱼尾简单又好吃
    发表于:01-11
    吃过靖港的鱼尾巴就一直想尝试自己做,正好今天在菜市场看到有已经熏好的鱼尾就买来尝试一下,我是根据我之前做麻辣毛毛鱼的做法改的,味道还不错,如果你有更好的做法也可以来探讨一下用料鱼...
  • 麻辣腌鱼如何做才美味,怎么做麻辣腌鱼简单又好吃
    发表于:08-31
    又到了一年一度的腌咸货的季节了,我每年都会装原味和麻辣香肠、腌鱼、酱肉,腊肉一样不落下用料鱼几条调料:盐适量花椒一把辣椒6个香叶3片桂皮1块八角(粉)4个(1勺)高度白酒适量麻辣腌鱼的做法1...
  • 麻麻辣辣 — 麻辣鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻辣辣 — 麻辣鱼方法
    发表于:02-27
    调胃口滴一道菜用料草鱼1条(3斤重)姜8片(两小坨)鸡精半勺盐克(估摸放,我也不晓得多少克,自己可以尝尝)蒜20—30瓣葱8根(只放了葱白)干辣椒粉两大勺花椒油1勺麻麻辣辣—麻辣鱼的做法鱼切好适合...
  • 麻辣鱼腩如何做才美味,怎么做麻辣鱼腩简单又好吃
    发表于:11-25
    用料鱼腩500克葱姜蒜适量料酒,酱油,盐各适量胡椒粉适量干辣椒,麻椒适量麻辣鱼腩的做法鱼腩洗净,剁块,用盐,料酒,胡椒粉腌制十分钟坐锅下油烧热,爆香葱姜蒜,麻椒,干辣椒,再下豆瓣酱煸出红油,加开水...
  • 麻辣鱼丸如何做才美味,怎么做麻辣鱼丸简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鱼丸豆芽香菜木耳麻辣鱼丸的做法锅里添汤,把买现成的麻辣香水鱼料加进锅里一半,烧开后把所有材料下进去,因为鱼丸本身就是熟的,所以小煮几分钟就可以了...
  • 麻辣鱼如何做才美味,怎么做麻辣鱼简单又好吃
    发表于:01-27
    忘了拍图了,下次做换上自己的图用料鱼条干辣椒个芹菜根豆皮豆芽平菇郫县豆瓣酱川味火锅淀粉白胡椒盐花椒青花椒大蒜沫姜末料酒蛋清一个个麻辣鱼的做法我用的龙利鱼,可以用草鱼,黑鱼…鱼切...
  • 水煮活鱼 (不太辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮活鱼 (不太辣)方法
    发表于:08-11
    用料鲤鱼1条4斤的,买的时候,鱼肉切片,鱼骨切块水煮鱼料1包配菜看自己喜好黄瓜,豆芽,木耳,玉米,白菜盐适量醋,料酒适量姜葱蒜适量文蛤十几个水煮活鱼_(不太辣)的做法鱼肉放料酒,醋,盐,姜下去腌制一...
  • 麻辣鲍鱼!如何做才美味,怎么做麻辣鲍鱼!简单又好吃
    发表于:04-22
    小棉袄去青岛同学聚会,晒了麻辣鲍鱼。大连人不甘示弱,直奔海边巧遇小鲍鱼,立刻下手三十六个鲍鱼全包,凭多年煮妇的经验静候美女检验😘“嗯~美味,好吃!无所不能的妈妈就是厉害”👍用料鲍鱼36只...
  • 『斗米生活』椒麻香辣兔食谱大全及做法,烹饪好吃的『斗米生活』椒麻香辣兔方法
    发表于:05-10
    其实也是第一次做。但是之前在饭店里经常吃。周六出门晚了没买到新鲜的兔肉,周天特意早早的起来,逛逛早市,令人失望的是市场是鸡鸭鱼等等应有尽有,就是没兔;只好去新世纪超市,结果超市又没有...
  • 地道的麻辣鲫鱼怎么做,如何烹饪麻辣鲫鱼才更好吃
    发表于:04-20
    所有的菜,都是关于宝宝,开始。宝宝姑父自己钓来的野生鲫鱼。做个大人吃的菜。用料鲫鱼3条姜适量干辣椒15至20只花椒一小把豆瓣酱两茶匙蒜瓣一头蒜八角1个盐看个人口味放白糖一小撮味达美...
  • 麻辣炸鱼如何做才美味,怎么做麻辣炸鱼简单又好吃
    发表于:06-13
    在Iowa一家中餐馆吃到的一道菜,回来以后琢磨着自己也可以做,平时做水煮鱼都是加很多水,鱼没有炸过、参考了其他炸鱼的菜谱,自己兑了佐料做出来味道也很不错。这个才还可以配豆腐,在最后一步...
  • 乐活教主的美食之——麻辣鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的乐活教主的美食之——麻辣鸡方法
    发表于:05-16
    之前做辣子鸡觉得太辣,毕竟这么多年多少被上海本帮菜同化了不少,吃不了太辣的菜了。使用工具:家中常用厨具操作时间:30分钟左右适用人数:2-4人用料主料:活杀鸡半只(500克)腌料:盐3克、料酒15毫...
  • 地道的麻辣烤鱼怎么做,如何烹饪麻辣烤鱼才更好吃
    发表于:09-01
    用料海鲈鱼1条葱适量姜适量料酒适量植物油适量味好美麻辣锅酱料1包各种蘑菇适量土豆1个地瓜1个白菜适量油皮1张土豆粉1包蛋饺适量蛋饺制作鸡蛋3个玉米淀粉3汤匙水3汤匙盐适量植物油适...
  • 麻辣八爪鱼(麻辣鮁蛸/麻辣小海鲜)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣八爪鱼(麻辣鮁蛸/麻辣小海鲜)方法
    发表于:10-07
    经常在某宝或者某音某手看推销麻辣小海鲜的推销,想想还是自己做的比较放心😊用料八爪鱼(鮁蛸)500克葱姜蒜若干麻椒粒一小把辣椒粉或辣椒油适量生抽1勺(可不放)盐15-20克麻辣八爪鱼(麻辣鮁蛸/...
  • 麻辣草鱼如何做才美味,怎么做麻辣草鱼简单又好吃
    发表于:04-01
    用料草鱼1条葱1根姜6片盐适量生粉适量油适量辣椒4颗大蒜4个花椒20颗香菜4棵豆瓣酱3勺料酒少量白糖少量麻辣草鱼的做法1.准备材料,将辣椒切段,葱小段,大蒜拍扁,生姜切片。1.草鱼洗干净切成...
  • 麻辣鱼鳞如何做才美味,怎么做麻辣鱼鳞简单又好吃
    发表于:09-26
    武林外传用料油10克姜3片盐5克醋2勺糖克鱼鳞500克麻辣鱼鳞的做法将鱼的鱼鳞倒入锅中爆炒,之后放入葱花、香菜、辣椒小贴士鱼鳞越新鲜越好...
  • 地道的麻辣鳕鱼怎么做,如何烹饪麻辣鳕鱼才更好吃
    发表于:11-21
    我很喜欢的一道菜特别下饭用料鳕鱼一条干红椒适量麻椒粒适量淀粉适量料酒少许麻辣鳕鱼的做法鳕鱼切小块加盐料酒腌制十分钟在加入适量淀粉抓拌均匀油温五成下入鳕鱼炸定型油温升高复炸...
  • 麻辣鱼子如何做才美味,怎么做麻辣鱼子简单又好吃
    发表于:06-18
    用料鱼籽500克葱1根蒜1头姜适量盐适量料酒适量火锅底料一小块干辣椒适量郫县豆瓣酱半勺生抽1勺蒜苗1根麻辣鱼子的做法将葱,姜,蒜,蒜苗切好,麻辣底料干辣椒郫县豆瓣酱备用。鱼子可以先上火...
  • 麻辣烤鱼如何做才美味,怎么做麻辣烤鱼简单又好吃
    发表于:08-03
    用料土豆1个莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒少许藕1节油适量大蒜两个芹菜适量盐适量味精适量魔芋一小坨黄瓜半根鲤鱼1条火锅底料1包面粉适量麻辣烤鱼的做法把鱼处理干净把洋葱切丝魔芋汆水,...
  • 活水煮活鱼如何做才美味,怎么做活水煮活鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    小时候爸爸最爱煮的一道菜非常好吃爽口用料雄鱼头1个青椒小米辣姜蒜胡椒粉孜然粉生抽料酒盐活水煮活鱼的做法锅子洗干净先不急着开火摆好鱼头,加入冷水。继续加入姜片,少许茶油,料酒,适量...