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发表于:01-18
粗粮毕竟是口感粗糙,吃起来没意思。受汤圆的启发,我在每个窝头里包上一粒完整的板栗仁,即变身为令人惊喜的“仁心窝头”。这样,在吃每一个小窝头的时候,心里都会有所期待。你看,粗粮细做也并...
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发表于:05-11
冰箱里有啥就炒啥了,整了个大杂烩,营养丰富,味道挺香的,大家可以试试,哈哈哈!用料百合玉米青瓜彩椒猪肉玉米青瓜百合大杂烩的做法猪肉切好,加入料酒腌制一会,可以去腥百合和玉米洗净,其它蔬菜洗...
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发表于:09-17
精白面粉虽然口感好,但是因为升糖指数高且营养单一,其实不是很健康的主食。白面掺入杂粮面作为日常面食对身体更为友好。这次家里有三种杂粮面,加普通面粉刚好配成四合面,而且因为加了高粱...
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发表于:01-05
用料黑白木耳花生藕百合黄瓜胡萝卜盐白糖鸡精胡椒粉蔴油百合莲藕黑白木耳拌杂的做法食材:黄瓜、胡萝卜、黑白木耳、花生、藕、百合黑白木耳泡发洗净待用藕刨皮切块,百合剥开洗净待用。(...
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发表于:10-14
北京天气冷了,喝上一碗羊杂汤很舒服~(里面的食材可以随意加,萝卜,白菜,豆腐,粉丝…都可以)。用料姜片香菜根葱根胡椒克盐克羊肚羊肠白萝卜豆腐适合秋冬喝的“羊杂汤”的做法妈妈买的羊肚和羊肠...
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发表于:06-21
南方的初春,暖阳阳的……一切都充满了生命力,这时候一道杂蔬,清新惬意。新鲜百合又甘甜爽口,配合着时蔬,不多不少……用料新鲜百合2头莴笋半根胡萝卜半根木耳一小撮泡发蒜瓣2瓣姜丝一小撮白...
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发表于:04-04
乱色有点迷人鸭,热爱随四季变幻食材的一锅喷香谷物焖饭.是家之味道是纯粹之爱是心安之味用料三色糙米燕麦米藜麦红腰豆赤豆芸豆黑豆小米任意蜜薯紫薯板栗山药玉米任意任意食用油2克一锅...
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发表于:11-02
在传统桃酥中加入粮食与果实的成份,更香更营养!口感丰富,天然香味……食指大动的小伙伴们。一起动手来上传你们的作品吧,冬天的味道就应该是这样的!用料特精小麦粉200克(1)全麦粉30克(1)粘米粉3...
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发表于:05-08
用料绿豆芽100克菠菜(切段)50克韭菜(切段)50克肉丝50克黄酒6克生抽10克蚝油5克盐1克葱小段10克蒜末10克———腌肉料——盐1克淀粉1克黄酒5克合菜杂炒的做法肉丝用腌肉料拌匀,备用。锅中放...
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发表于:07-05
只为记录自己各种逗逼🌚..用料无聊时..乱杂.合辑.的做法手痒痒.....
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发表于:07-16
一款综合多种果仁和杂果的欧克皮软欧,用到了2个面种让面团更加可口,抹茶的欧克皮让餐包更有趣,喜欢做花式欧包的小朋友可以尝试一下,不会失望哦!以下的配方可以做4个170克左右的欧包,每一个...
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发表于:12-18
来自知乎@章沪川用料大米大米杂粮燕麦燕麦米藜麦鹰嘴豆亚麻籽荞麦高粱玉米碴小麦胚芽小米混合杂粮饭的做法任意几样杂粮混合装入米桶。(吃杂粮的原则是种类越多越好)把白米和杂粮按2:1左...
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发表于:02-04
一道更比三道强最喜欢炒合菜了,好丰盛呀用料绿豆芽200克鸡蛋3个猪肉不用太多韭菜一把粉条一小把生抽2小勺耗油2小勺快手炒合菜(杂菜)的做法配菜洗净准备好(粉丝不容易熟,提前用水泡好)猪肉炼...
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发表于:10-23
喜欢吃杂粮杂豆饭,也喜欢吃蔬菜,也很健康,减肥也要好好吃饭呀。特别是天气冷了,热腾腾的来一碗…是人类最容易获得的及时满足。吃完整个人都热腾腾的。胃不好,就用高压锅压。一切都软软烂烂...
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发表于:10-22
老妈买了牛油果不知道怎么吃就跟其他水果一起想做色拉,正犹豫用什么酱的时候看到了冰箱里的奶油意面酱,拌后之后味道意外的很不错,有惊喜哦用料苹果一个牛油果(鳄梨)半个草莓一只(大个)车厘子...
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发表于:08-16
用料紫洋葱(小)1只腐竹适量黑木耳适量最适合初夏的凉拌杂菜!的做法紫洋葱切丝后,加少许盐用手抓匀。腐竹、木耳浸泡4小时后切斜段和撕成小朵。入沸水汆烫1分钟后过凉水。挤干水分。洋葱,木...
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发表于:09-01
在bake&spice吃了坚果杂粮面包,瞬间被征服。大半夜的突然想念那味道,于是,自己做了四个。嗯满口硬香有嚼劲。用料高筋面粉175克全麦粉75克盐4克酵母粉4克水115克混合坚果适量克奇亚籽...
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发表于:04-28
这是关于大学食堂的回忆,以前大学食堂有一家档口,是专门烫蔬菜的,几样蔬菜加进去,放点面或者米粉,就很美味。以前有个很好的闺蜜来学校找我玩,也是一起吃这个就很开心,朴素而真挚的感情。肉食...
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发表于:08-13
老妈煮了豆浆,剩了好多豆渣,不知道怎么办,于是想了个菜谱来消耗豆渣。这个杂粮饼综合了蔬菜,肉类和杂粮,美味又健康,一定要试试看哦。用料鸡蛋一个豆渣3大勺即食燕麦片3大勺黑麦麸一把牛奶(...
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发表于:05-04
有缘邂逅普鲁旺斯杂烩,有根据国人的喜好加入一些中国元素的食材改良,老幼皆宜,和有层次感用料鸡胸肉1块面粉3大勺西葫芦1根彩椒1个番茄1大个浓汤宝1块番茄酱4大勺月桂叶1片王守义十三香适...
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发表于:11-28
我家儿子最挑食宝宝啦!鲜菇类的食物都不啥爱吃的,薄荷换着花样做呀,证实是亲生的嘛!😂用料平菇200克云南瓜1根洋葱1个(小的)彩椒半个瘦肉(盐鸡精料酒玉米淀粉油腌制)200克蒜5瓣蚝油1汤匙盐适量...
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发表于:09-18
现在大家都很关注健康,很多人也会选择各种粗粮来吃。对于有糖尿病的人来说,黑麦和荞麦还算是比较适合糖尿病人吃的。家中有糖尿病人可以试试,当然喜欢粗粮的也👌啊,我觉得至少比白面好一些...
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发表于:12-07
两年前吃过农家自磨的全麦粉,非常难忘。后来人家拆迁了,没地种小麦了。试着买过几种品牌的全麦粉,口感、香气都不是一回事。然后,前天,在超市发现了小麦仁,如获至宝地买回来。自己打磨了一部...
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发表于:03-02
二十多年前的大家庭,孩子特别多,姑姑家/叔叔家/还有我们家几个孩子都会在奶奶家吃饭,分家之前奶奶的日常就是照顾着孩子们以及她儿子儿媳的日常三餐,不管去哪,到家总有热乎的饭菜端上桌,夏天...
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发表于:12-29
工具:九阳破壁机配方中的红枣均可用冰糖(约15g,依自己喜欢的口感)代替,会更香甜用料豆豆米米水水们适量五谷杂粮们的奇妙组合(豆浆食谱合集持续更新)的做法5.19更5.21更这个绝绝子!很丝滑,快喝...