豇豆炒肉丝

非常普通的家常菜，我家常做,也是妈妈小时候经常做的一道菜！分享一下这道简单的家常菜，希望你也喜欢

用料  

豇豆炒肉丝的做法  

1.             做法详解
   1. 将里脊肉大概50克左右切成丝，放入一个碗里用料酒生抽适量腌制大概10分钟左右。
   2.主锅倒入油15克，放入葱姜各10克，加一个干红辣椒，2分v键小勺反转爆香.
   3.放入腌制好的肉丝，以四分120度反转小勺翻炒.
   4.加入豇豆，加入10克左右的六月鲜，3到5克盐（各人口味不同，适量添加），喜欢豆豉可以加一点，4分10秒V键反转小勺。装盘乘热享用。