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发表于:11-17
百搭白灼汁可以用来拌焯过水的蔬菜,肉类用料六月鲜酱油适量油适量糖适量蒜小葱青椒红椒百搭白灼汁的做法蒜剥好捣成蒜末,葱洗净切段,青椒红椒切丝碗中倒入酱油和适量白糖搅拌锅中倒少许油...
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发表于:01-01
高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。。。👶👶用料蚝油油生菜蒜末生抽糖淀粉中饭蚝油生菜白灼生菜万能白灼汁的做法洗生菜生菜从根那切开,一片片整理洗干净,锅里加盐水,然后放生菜泡10...
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发表于:09-13
只是记录一下做法,省的忘记,这个酱汁确实很不错。用料香油蒜末香菜食醋食用油食用盐生抽白灼虾酱汁的做法先用热油泼一下生抽,我用的李锦记的,再放入蒜末、香菜末、还可以放点小葱,放点醋,喜...
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发表于:03-14
每年冬天都喜欢去酒楼打个牛肉锅,也总是免不了加个牛百叶,非常爽口好吃,在家里也从来没有买来做。由于当前新冠疫情居家有空就买了一块试着做,没想到原来是那么简单快捷,味道还很不错啦用料...
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发表于:07-28
还在担忧做完虾后的虾头没有去处吗~鲜虾包菜帮你解决这个难题~将虾中的鲜味浓缩成高汤,充分利用平时舍弃掉的虾头,配合包菜清炒,一个适合夏季的清爽美食就完成啦~用料花椒几颗盐少许包菜半棵...
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发表于:08-04
天气越来越热啦各种凉菜吃起来加入二勺凉菜汁让这个夏日的凉菜不再单调用料花椒5克小茴香1克八角1颗生姜2片葱白2段水一碗半百搭凉菜汁的做法这个是配料我直接用罐子量的水,加的是1罐半...
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发表于:01-05
用料生抽勺白灼料汁的做法2勺生抽+半勺醋+半勺糖+1勺橄榄油+1勺香油+蒜泥+葱花。加热至冒泡。...
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发表于:04-15
用料油1生抽2白糖0.5红辣椒圈0.1蒜蓉0.5青椒圈0.1白灼蘸汁的做法01蒜拍扁切成细末,红辣椒与青辣椒切成圈。02碗中加入少许白糖、生抽拌匀,加入蒜末和青红椒圈。03取一汤匙油烧热,浇在碗里...
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发表于:12-11
用料基围虾250克百香果2个柠檬汁10毫升蜂蜜1勺姜片若干片葱3根小米椒2个蒜瓣3瓣香菜2根生抽2勺香醋1勺料酒2勺盐2克白灼基围虾(配柠檬百香果酱汁)的做法活基围虾剪掉头,脚,虾线讲究的可以...
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发表于:02-14
很喜欢吃猪粉肠,平时都做成卤味,今天换个吃法~用料猪粉肠500克蒜4瓣干辣椒3个蚝油1勺糖少许酱油2勺姜片5片料酒2勺白灼猪粉肠,浇百搭酱汁,咸香微辣的做法粉肠用盐搓干净,冷水下锅,加姜片,料酒,...
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发表于:03-28
不想每天围着调料各种吃就尝试一下此方法。用料青菜随意搭配胡萝卜两根豆角适量芹菜适量橄榄油或食用油两滴盐少许西兰花清淡爽口百搭白灼时蔬的做法🍀🥕胡萝卜芹菜切条豆角折断!锅中加...
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发表于:02-04
西餐中最经典的酱汁,无论是搭配意粉,鸡牛猪鱼肉,各种海鲜,还是沾面包薯条,都能完美融合,给你浓郁顺滑的滋味!一款如此百搭的酱汁,做法却十分简单,以后在家里也能随时吃到啦!用料蘑菇约300g奶油25...
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发表于:01-07
万能白灼调味汁适合所有可以白灼的蔬菜,油麦菜,生菜,菜心等,超级好吃😋马上让你的亲朋好友惊叹你的厨艺😎用料油麦菜5-6颗❤️万能白灼调味汁生抽(海鲜酱油)2勺清醋半勺白糖半勺食用油(橄榄油)1...
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发表于:02-23
用料罗马生菜1-2颗葱丝少许克姜丝少许克红椒丝少许个生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、胡椒粉一勺勺广东白灼汁的做法生菜焯水备用小碗葱丝姜丝红椒丝用少许热油浇汁小碗配一勺生抽一勺蚝...
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发表于:02-05
兰州百合正是时令,上市的季节我都会买上不少,煮着吃、炒着吃,还有我自创的白灼百合。白灼最原本的清甜味道尽在其中,百合也不那么苦!用料百合2个蒸鱼豉油2大勺玉米油1大勺白灼百合的做法百...
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发表于:04-16
无意在下厨房浏览的时候看到类似的方子,一试难忘,现在成了每天吃草的必用酱汁,故分享。用料苹果醋1勺沙拉酱(或蛋黄酱)1勺焙煎芝麻沙拉汁5勺日本味淋2勺熟芝麻适量(我喜欢放很多)百搭沙拉汁的...
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发表于:09-14
在朋友家吃到好吃的白灼虾,记住了酱汁的味儿,回来神还原一下用料虾姜蒜小葱小红椒香油醋生抽白砂糖盐白灼虾(秘制酱汁)的做法烧锅水,开锅后加葱、姜,滚半分钟,加入洗好的虾和适量料酒,待锅开滚...
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发表于:09-14
用料虾只陈醋蒜头生抽糖香油白灼虾(附调料汁)的做法虾洗净后加姜丝煮熟,以上调料混合调成汁,剥壳蘸醋。完成!...
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发表于:09-05
🌪利奇马果然厉害,济南内陆城市了依然风雨不停🌧这下趵突泉喷涌应该没问题了😉在家窝着做点可口的饭菜呗~分享大家这款凉菜蘸料,配什么菜都好吃😋‼️关键,热量低,能!减!肥!酱汁配料:①味达美、...
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发表于:09-27
趁着夏天还没完全走远,再来几个白灼菜抓住夏天的尾巴吧!用料香油半勺生抽一勺半醋一勺百试不厌的白灼汁的做法依次把香油、生抽和醋放到一个小碗里,然后调匀,倒在焯好的菜里。如果菜量大,按...
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发表于:05-04
用料菜心500克蒜3瓣百吃不厌的白灼菜心~!的做法食材特别简单,蒜3-5瓣切沫,菜心500克菜心下入沸水,放半小勺盐(这是为了让菜心颜色保持翠绿)断生后捞出菜心,装盘备用按照图上顺序,热锅倒油,油温升...
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发表于:06-20
鱿鱼是高蛋白低脂肪的食材,很适合健身期间吃,而且也很好吃,操作也很方便,没有厨艺的也能做。用料主食材:鱿鱼1只盐1大勺生姜3-4片料酒1勺万能白灼酱汁:香菜少许小米椒1根生抽1勺纯净水1勺芝...
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发表于:04-05
这个豉汁可以搭配任何蒸菜也可以做个拌面小白都能做的很好方子来自田螺姑娘感谢这个仙女每次po的菜谱都简单易做本来是有两勺蚝油的然而家里没货了但依然很赞用料豆豉适量大蒜4瓣生抽2...
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发表于:09-06
北方冬天的大白菜真的是百吃不厌,很多朋友说让我写个方子,正好昨天腌了2颗,今天抽空写个,之所以这样腌辣白菜就是等吃的时候不想洗菜板😂😂,这次用袋子分装比较方便,放冰箱不会串味,亲测一点...
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发表于:04-21
用料蒸鱼豉油,糖,鸡精糖克白灼汁的做法锅烧烫放油,关火,放蒜蓉煸香。放入蒸鱼豉油,糖,鸡精和水的混合物,烧开。关火调味。...