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白灼猪粉肠,浇百搭酱汁,咸香微辣

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.67K
白灼猪粉肠,浇百搭酱汁,咸香微辣的做法步骤图

很喜欢吃猪粉肠,平时都做成卤味,今天换个吃法

用料  

猪粉肠 500克
4瓣
干辣椒 3个
蚝油 1勺
少许
酱油 2勺
姜片 5片
2勺

白灼猪粉肠,浇百搭酱汁,咸香微辣的做法  

  1. 粉肠用盐搓干净,冷水下锅,加姜片,料酒,盖盖子,煮开后,煮30分钟,想软一点可以煮40分钟

    白灼猪粉肠,浇百搭酱汁,咸香微辣的做法步骤图 第2张
  2. 蒜切碎,干辣椒切段,加酱油,蚝油,糖,搅拌,倒进煮熟的猪粉肠中。
    锅里热油,油烧到很热的时候,浇~发出滋滋滋的声音,大功告成!

    白灼猪粉肠,浇百搭酱汁,咸香微辣的做法步骤图 第3张
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