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  • 家常版卤肘子,一口一口停不下来食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版卤肘子,一口一口停不下来方法
    发表于:03-14
    之前卤鸭翅家里人很爱吃,这次尝试卤个肘子,味道好极了用料肘子1个盐适量冰糖4-5块生抽2勺老抽2勺干辣椒5个八角2个花椒少许香叶3-4片桂皮2小块茴香少许甜面酱2勺家常版卤肘子,一口一口停...
  • 香卤肘子如何做才美味,怎么做香卤肘子简单又好吃
    发表于:06-27
    用料肘子1.5千克植物油少许姜5片小葱5根八角2个香叶1片桂皮1块草果1个丁香1匙料酒3勺生抽5勺老抽1勺白糖3匙盐4匙香卤肘子的做法肘子去毛,入锅中焯出血水,可以让卖肉的老板帮忙烧一下取...
  • 「红烧肘子」(家庭版卤蹄膀)食谱大全及做法,烹饪好吃的「红烧肘子」(家庭版卤蹄膀)方法
    发表于:06-20
    用料少,肉质软烂,入口即化,可脱骨~用料肘子1个料酒2勺冰糖5—6颗葱1根姜6片蒜6瓣老抽1勺生抽1勺盐2小勺鸡精1勺八角3个桂皮1块干辣椒4个香叶2片花椒1把【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)的做法准备...
  • 传家卤汁教程(附卤牛腱子卤肘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的传家卤汁教程(附卤牛腱子卤肘子)方法
    发表于:05-31
    做一个好的卤汁是需要一点时间的,我已经尽量把步骤弄得简单一些。唯一需要时间的就是用牛骨熬出牛油和牛肉汤这一步。我不能不骄傲的告诉你们,自从我开了这个卤汁后,每次带卤味去别人家都...
  • 家常蒸肘子如何做才美味,怎么做家常蒸肘子简单又好吃
    发表于:04-07
    肘子蒸好忘拍了,吃完才想起来。。封面是下锅前的状态,出锅拌一下吃。用料熟肘子半只虾皮一汤匙葱花2汤匙生豆油1.5汤匙酱油1.5汤匙花椒粉1/2茶匙家常蒸肘子的做法熟肘子切片,不要切太薄,大...
  • 家常肘子如何做才美味,怎么做家常肘子简单又好吃
    发表于:09-22
    小时候过年我爸都会一展身手做蒸肘子,记忆里爸爸总是早早的去集市上买新鲜的生猪🐷肘子,回家忙活一上午直到把肘子放入大锅里开始蒸的时候才算是告一段落。大火蒸开后把锅灶里放个大木头...
  • 地道的卤味肘子怎么做,如何烹饪卤味肘子才更好吃
    发表于:10-06
    时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料猪肘子(前肘)1个生姜2片料酒10g卤肘子生姜15g大蒜20g干辣椒5g花椒3g桂皮1块香叶2片生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g冰糖10g清水500g水淀粉15g小葱根据...
  • 家乡版肘子如何做才美味,怎么做家乡版肘子简单又好吃
    发表于:10-04
    在我们老家,逢年过节,肘子是待客必备的硬菜。出嫁后就很少吃到家乡的味道了。三年前,老爸老妈来我家里小住的时候带了一个肘子,全家都觉得特别好吃,儿子至今都怀念。虽然后来也吃过肘子,但儿...
  • 卤肘子(家庭简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肘子(家庭简易版)方法
    发表于:02-10
    嫌外面的味重,卤水重复使用,自己动手吧,简单易上手用料八角3个桂皮2块茴香5g花椒10粒香叶5片草果3个老抽3勺姜5片盐两勺小碗红糖一块陈皮两片干辣椒自己喜欢的辣度料酒一勺卤肘子(家庭简易...
  • 卤🐷肘子如何做才美味,怎么做卤🐷肘子简单又好吃
    发表于:06-24
    电饭锅版用料猪肘1只姜6片葱段4根花椒30粒八角2个香叶6片草果2个良姜1块丁香3粒小茴香1小把桂皮2小块盐30克料酒2勺生抽2勺老抽1勺卤🐷肘子的做法猪肘清洗干净冷水下锅,锅中放入姜片,葱...
  • 家常炖肘子(大荤)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖肘子(大荤)方法
    发表于:09-25
    工作太忙了,忙起来直接在公司住了一周,周六终于有点时间休息一下,想着做个复杂点的菜,消遣一下,调整心情。用料冰糖50克桂皮1块八角4个花椒10粒姜5片香叶6片盐20克老抽2勺肘子1个食用油500...
  • 家常烀肘子如何做才美味,怎么做家常烀肘子简单又好吃
    发表于:05-30
    用料老抽3汤勺生抽3汤勺盐适量花椒适量大料适量葱适量姜适量腐乳汁2汤勺家常烀肘子的做法肘子皮用火烤一下葱姜大料花椒腐乳汁和2汤勺,生抽,老抽各3汤勺,盐根据个人口味适量。所有调料放...
  • 卤猪肘子如何做才美味,怎么做卤猪肘子简单又好吃
    发表于:01-18
    用料葱两根姜若干片桂皮一片八角四个酱油3勺盐少许猪肘子一块蒜瓣香叶5片冰糖一块卤猪肘子的做法把配料和猪肘洗干净放进锅里,加盐加酱油加冰糖,倒进水没过猪肘,盖上锅盖,大火煮。大火煮半...
  • 卤肘子如何做才美味,怎么做卤肘子简单又好吃
    发表于:03-30
    用料肘子卤肘子的做法肘子...
  • 正宗美味的家庭版老汤扒肘子卤肉卤菜详解怎么做
    发表于:07-20
    用料肘子一只猪蹄2只五花肉二斤鸡翅一斤鸡爪一斤猪骨棒2斤猪皮2斤鸡架2只鸡蛋10个炸豆腐一斤茄子一斤尖椒一斤海带一斤姜200克大葱200克冰糖150克麦芽糖400克蚝油250克生抽700克老抽50...
  • 家常酱肘子如何做才美味,怎么做家常酱肘子简单又好吃
    发表于:04-17
    自己做的肉夹馍很好吃,这次先酱出来肘子,下次做肉夹馍再上图。用料肘子🍖3个葱姜若干白酒4勺料酒30克盐1.5勺五香粉1勺白砂糖,红糖,冰糖各1勺老抽,生抽,蚝油各3勺红曲粉小半勺干辣椒🌶️2个家...
  • 家常版红烧肘子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    过年硬菜——红烧肘子,赶紧学起来过年露一手用料肘子1只糖1把姜片5片干辣椒6个香叶2片八角5个桂皮3块葱1段家常版红烧肘子的做法猪蹄冷水下锅,加料酒焯水10分钟。大家买猪蹄的时候一定要...
  • 家常版卤猪肘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    年菜,得有一道香肉!用料猪肘1只(约1.2kg)白砂糖/冰糖适量生抽酱油4勺镇江香醋/山西陈醋1勺食用盐适量八角约4个青花椒约20粒干辣椒约10个香叶约2片料酒2勺大葱1段姜2片家常版卤猪肘的做法...
  • 家常扣肘子如何做才美味,怎么做家常扣肘子简单又好吃
    发表于:04-18
    用料猪肘子一只干辣椒2个香叶片姜2片葱半小根桂皮一小块料酒1勺八角2个花椒十多粒老抽2勺冰糖一把盐2勺生菜叶3片家常扣肘子的做法猪肘用火枪喷一喷,把毛烧净,泡在温水中20分钟。凉水入...
  • 卤香肘子如何做才美味,怎么做卤香肘子简单又好吃
    发表于:07-29
    肘子是非常常见的一种食材,卤香肘子便是其中一种非常经典的做法了。取整只肘子,通过煮、炸、炖等多种工序,最终实现口感上的入口酥烂肥而不腻,还特别入味。因其富含胶原蛋白,所以对女生的皮...
  • 家庭版肘子如何做才美味,怎么做家庭版肘子简单又好吃
    发表于:03-01
    免去麻烦,保留美味,一切就是这么简单用料姜5片冰糖20克酱油2勺盐10克八角2个桂皮2块花椒数粒香叶5片料酒2勺生抽3勺肘子1个豆瓣酱1勺家庭版肘子的做法肘子洗净,扎孔,液化气烧一下残留猪毛...
  • 家常卤猪肘子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    娃小爱吃肉~自己给他做,做的肉烂烂的,这个方法我经常做,里面放五花肉,鸡爪子都可以这么做,要煮两个小时,所以我一般都吃完晚饭开始做,做好就焖一夜第二天再吃,我做的味道淡点,我和宝宝可以直接吃...
  • 家常炖肘子如何做才美味,怎么做家常炖肘子简单又好吃
    发表于:05-09
    口感软烂,肉皮Q滑有弹性,肥而不腻,冷热皆可食用,做法简单,是家庭聚会不可错过的一道美味用料大肘子桂皮块香叶片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺盐克冰糖克姜片葱肉蔻菊花山楂干葛根当归小茴香白...
  • 家庭版酱卤猪肘子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    用料猪肘1个姜2片蒜2瓣葱2根老酒3勺盐适量冰糖七八颗生抽3勺老抽2勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺味精1克辣椒根据自己辣度八角1个香叶3片桂皮1块家庭版酱卤猪肘子的做法猪肘子提前洗净泡出血水...
  • 家常顿肘子如何做才美味,怎么做家常顿肘子简单又好吃
    发表于:07-24
    想吃就去做~用料冰糖30克味极鲜两大勺八角2个姜5片桂皮一小块油20克猪肘子1个盐少许老抽一勺花椒几粒葱一根料酒3勺家常顿肘子的做法猪肘去毛,凉水下锅,去血水葱姜花椒大料爆香,料酒酱油...