小小花生酥，口感酥脆，香味浓郁，特别适合下午茶的一款小点心，步骤简单，没有难度，满嘴的花生香，甜而不腻～好吃到停不下来。
此配方是47的量
用料
| 酥油 | 105克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 盐 | 1.4克 |
| 色拉油 | 14克 |
| 低粉 | 196克 |
| 奶粉 | 28克 |
| 小苏打 | 1.4克 |
| 花生碎 | 21克 |
| 核桃碎 | 42克 |
| 椰蓉 | 28克 |
| 黑芝麻 | 14克 |
| 白芝麻 | 14克 |
小小花生酥的做法
1.称好材料，先将酥油+细砂糖+盐，迅速搅拌至糖化，然后加入色拉油打至发白。
2.将低粉+奶粉+小苏打搅拌均匀，加入上一步搅拌均匀
3.花生随+核桃碎+椰蓉+黑白芝麻，揉在一起
4.搓成10克一个的小球，
5.滚蛋液，也可以滚蛋黄液
6.烘烤参考温度:上火:180,下火:130
时间:15分钟，香喷喷，酥脆
小贴士
1.白糖用细一点的，不然不好打化
2.烤好的时候，放凉后会特别酥，吃不完的记得密封保存，防止受潮奥！
3.每个烤箱情况不同， 根据自己烤箱脾气调整时间和温度奥！
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