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发表于:10-22
用料小龙虾生粉姜、蒜、干辣椒、胡椒粒五香粉香叶☜廬窝家常菜☞爪牙之欢喜冤家的做法1、小龙虾拿牙刷刷干净,尤其是口器和四肢、腹部一带2、碟子中倒些生粉3、小龙虾养在清水中,剪刀斜...
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发表于:12-13
鸡爪有很高的营养价值,不仅含有丰富的钙质和胶原蛋白,具有美容养颜的功效。相信好些女生都喜欢吃,加了柠檬鸡爪,有股清香味,味道酸辣爽口,特别开胃解腻。用料鸡爪750克(约18只)柠檬1个姜10克蒜...
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发表于:01-06
有人爱吃便有人爱做美味要做给懂它的人方才不枉前夜便开始的一番功夫一片苦心(制作过程:煮/撇沫--再煮/加盐花椒料酒等注意火候不可不熟也不可太烂--入小米辣蒜泥姜柠檬洋葱等--晾凉--静...
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发表于:01-14
用料黃豆半斤紅蘿蔔兩條雞爪子八隻姜一小塊張牙舞爪湯的做法先把雞爪子燙過備用,記住黃豆可以用水泡他一晚上把所有的材料,放近陶鍋,開始燉,大火轉小火,時間約3~4個小時小贴士你可以不...
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发表于:07-14
悠悠真的超级喜欢鸡爪,软糯香甜!香辣蒜香口味,鸡爪的微辣带着蒜香,吃着停不下来,不放一滴水,入味又软烂!用料鸡爪一斤蒜一头小米辣4个红椒1个不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️的做法鸡...
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发表于:09-10
糯香软烂。吊打景区的网红鸡脚。用料鸡爪10几只姜3片生抽3勺老抽2勺八角2个黄冰糖个人喜好料酒1勺酥到掉牙的卤鸡爪的做法鸡爪指甲剪掉,洗净备用冷水加几片姜煮沸,加鸡爪汆水去血沫。捞...
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发表于:12-22
八爪鱼沙拉是葡萄牙非常有名的开胃前菜。用料八爪鱼(章鱼)1.5公斤白醋用来清洗鱼2勺【煮八爪鱼的香料:】胡萝卜半根,对半切开洋葱半个香叶两片蒜苗1根香菜梗,带根更好6根大蒜3瓣,拍破柠檬皮...
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发表于:03-10
粤菜里最喜欢吃虎皮凤爪,早茶必吃项,百吃不腻。尝试去做,结果第一次就做成了,非常好吃。总结一下,步骤其实很简单,三步走,不失手:油炸->冷藏->红烧。用料鸡爪12只青椒2个干辣椒少许姜片3片八...
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发表于:04-10
从葡萄牙旅行回来,又从当地的饮食文化学了一笔。靠山吃山,靠水吃水。葡萄牙倚着大西洋,海鲜无数,大快朵颐。他们又能用海鲜做出各种特色菜。很多快手菜,都是好吃又健康。和西班牙领国,所以Ta...
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发表于:01-05
想吃铁板🐙、蚝汁鲍鱼,这时候还是乖乖家里呆着,自己动手做喽~~快手又美味,小鲍鱼也很弹牙呢😋用料八爪鱼6小只鲍鱼10小只口蘑6个红尖椒3个姜4片蒜4瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐1g超弹牙~解馋版...
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发表于:05-13
吃过一次就爱上了夜深人静时一杯啤酒一盘这样高颜值的爪爪一部好剧好似快活~有木有连个鸡爪子都能成网红我也想来试试🐥确实这道凉菜简单易操作颜值在线VC丰富心里想着多吃多漂亮吧😁快...
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发表于:01-11
疫情期间各位吃货都成了大厨吧!很久没发了,也来凑个热闹!为什么“张牙舞爪”呢?关键是确切地形容了它的品相!因为不够圆,叫“丸子”显不出它的特点,就“张牙舞爪”最贴切吧!老公说,丸子挺好,就是...
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发表于:05-18
鸡爪是下饭煲剧的良品!卤鸡爪等不及,不如试试炒鸡爪,快捷又入味!用料鸡爪600g生姜50g小米椒6个香菜4根泡椒6个大蒜3瓣生抽50ml鸡精1勺醋20ml珍藏!弹牙香辣鸡爪爪的做法如图准备好调料,图中的...
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发表于:05-06
胶原蛋白是防止衰老的主要元素之一,而鸡爪中却含有丰富的胶原蛋白。本菜品,咸淡适中,老少皆宜。不管是家庭聚餐还是年夜饭上,都是一道亮点。黑胡椒+鸡jio,感受软糯的鸡爪上那一点点黑胡椒的...
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发表于:02-28
新冠肺炎期间无聊,想吃鸡爪,非常简单,不要八角花椒什么的用料鸡爪15只啤酒1瓶酱油2~3勺姜2片料酒2~3勺糖适量1~2勺盐2勺左右生抽2勺老抽1勺啤酒鸡爪(牙口不好者易食)的做法鸡爪指甲剪净,加水漫...
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发表于:02-12
用料料酒一大勺酱油一大勺老抽半勺味达美半勺糖两小勺盐两小勺小米椒随意您辣度线椒随意您辣度姜四片柠檬1个鸡爪十几只,没数蒜一头洋葱半个香叶四片蚝油一小勺网红鸡爪抖音鸡爪爪爪爪...
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发表于:05-22
5月起,广州就热得不行,这时候吃点冰爽的就超棒。用料鸡爪20只料酒/米酒适量花椒8-10粒柠檬1个香菜5根小米椒7只大蒜9瓣生姜1块冰糖适量陈醋2/3瓶生抽8勺花生油小半勺冰爽弹牙的柠檬鸡爪...
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发表于:01-15
疫情把我们关在了家里,但是却很想吃干锅,于是就开始自己做,这是我这段时间第三次做干锅了,越做越顺手,鸡爪很Q弹,鸡爪可以换成鸭掌,可以换成鸡中翅,也可以像我这样直接来个大杂烩,想吃的都可以...
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发表于:10-11
午饭是一天第二重要的事情~用料早上早起半小时牙牙午安的做法早饭吃的好,午饭要吃饱...
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发表于:04-22
写鞋Mark教我用料牛肉、土豆2块最近总是在学习做菜[偷笑][偷笑][偷笑]中餐吃是Tortilladepatatas[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]工具还是要齐全[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]的做法...
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发表于:09-27
鸡爪第二季——弾牙不费牙的泡椒凤爪。😜😜😜Thesecondseasonofchickenfeet-thechewypickledpepperandchickenfeet.用料鸡爪6只生姜两片京葱1段料酒2勺花椒50粒冰水800毫升凉开水300毫...
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发表于:10-08
油亮的红色,香辣的汤汁,小龙虾我爱你,透过你的骨髓直达肉里用料小龙虾750紫苏15老姜25大料20长牙舞爪小龙虾的做法给小龙虾洗澡澡,油爆,浓汁收至4分。吃起来一定要用手直接抓。昊哥的厨艺就...
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发表于:02-13
一般讲起章鱼我会想起寿司里那种一片没什么味道,口感也不是很好的章鱼,但是这个做法,特别是刚在煮锅里取出来放凉时,真的是太香了,本来该倒掉的煮章鱼的汤水,忍不住被我喝了好几大勺~红椒粉可...
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发表于:11-03
用料鸡爪适量小米辣两三个耗油一大勺生抽两大勺白糖一勺盐一小勺剁椒一大勺泡椒四个芝麻油一勺香菜少许桂皮,八角,香叶,花椒各一个,花椒少许料酒一大勺Q弹牙的柠檬鸡爪,开胃小零食,老公超级...
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发表于:11-29
八爪鱼/章鱼🐙在欧洲的地中海国家非常受欢迎,简单的烹煮加上平常的调味,是前菜、下酒菜的好选择用料大八爪鱼2公斤柠檬1个欧芹1小把香叶4片百里香5枝盐5克洋葱1个调味料1柠檬汁1/2杯橄榄...