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啤酒鸡爪（牙口不好者易食）

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:6.82K
啤酒鸡爪（牙口不好者易食）的做法步骤图

新冠肺炎期间无聊，想吃鸡爪，非常简单，不要八角花椒什么的

用料  

鸡爪 15只
啤酒 1瓶
酱油 2～3勺
姜 2片
料酒 2～3勺
糖 适量1~2勺
盐 2勺左右
生抽 2勺
老抽 1勺

啤酒鸡爪（牙口不好者易食）的做法  

  1. 鸡爪指甲剪净，加水漫过鸡爪，加料酒少许去腥，蒜头一瓣，生姜一片，高压锅压一下

    啤酒鸡爪（牙口不好者易食）的做法步骤图 第2张

  2. 鸡爪捞出，锅预热，加油少许，加糖染色鸡爪，加入生抽老抽，染色均匀后加入一罐啤酒，加入两片生姜，三瓣大蒜，加入适量盐，味精，大火煮至汤汁一半时，再转小火收汁，装入碗中即可

    啤酒鸡爪（牙口不好者易食）的做法步骤图 第3张

  3. 非常好吃，连骨头都嚼得动，结束，溜了溜了，吃鸡爪去！

    啤酒鸡爪（牙口不好者易食）的做法步骤图 第4张
Tags：牙口 鸡爪 易食 啤酒
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