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发表于:10-20
#二木食记#搞出这么奇葩的黑暗料理…一定要和你们分享…炒辣条拌面,我肯定是脑子坏了才会搞这个出来…今早起晚了,家里啥吃的都没有,就剩面条、两根火腿肠、一小个洋葱、俩鸡蛋,以及…一包...
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发表于:04-28
最爱的辣皮子拌面那家关门了,在其他店吃过几次都不满意,算了,自己研究吧,这是第一次做的记录帖,给下次做参考和改进。用料牛肉或羊肉大概辣椒的一半干辣椒一大把花椒粉1调料勺生抽适量老抽...
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发表于:12-06
用料藕2节干辣椒少许青椒1个辣炒藕条的做法藕洗净,切条状,泡清水中备用青辣椒切片,干辣椒撕碎热锅,倒入花生油。油热倒入干辣椒小火烹会儿。沥干藕条,倒入锅中,大火翻炒1分钟,再倒入青椒,翻炒...
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发表于:11-28
用料牛筋面300克蒜3瓣辣椒面1勺盐1勺糖2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺芝麻2勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺白酒少量拌蒸后的牛筋面(辣条)的做法牛筋面简单洗干净,抹上油(防黏)上水开大火蒸锅蒸3分钟,中间翻...
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发表于:11-12
每年春天我们都会出海拉面条鱼,也会自己晒一些干鱼,这个季节晒的面条鱼肥肥的,晒出来老好吃了,凉拌辣炒,炸,做蜜汁鱼干都好吃用料淡干面条鱼葱,姜生抽白糖盐料酒蒜苔小米辣(或者青椒)干辣椒胡椒...
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发表于:07-31
用料面条1份黄瓜半根醋3勺白糖1勺盐2克花生米10克生抽3勺绿豆芽20克胡萝卜半根老抽1勺辣椒油2勺凉拌面条的做法刀工有限,用的刨丝神器,锅里烧水,加入一点食用油和少量盐,放入绿豆芽焯1分钟...
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发表于:12-14
个人对红色的食物很是喜爱,那就绝对不能错过辣炒米条哦这道菜啦,简单易做,口味绝佳!用料米条韩国辣酱彩椒洋葱水油辣炒米条的做法开火,将锅内倒入适当的油油到七八成热时,将准备好的彩椒条倒...
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发表于:02-17
用料白芝麻适量葱姜蒜干辣椒八角花椒桂皮香叶熟花生盐辣椒油-拌面条必不可少的做法这种辣椒比较辣,买回来洗了一下晾干的准备两种辣椒一种辣的,一种不辣的,搅碎备用准备所有食材油烧热准...
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发表于:08-03
用料面条4人份香葱若干香菜若干蒜若干生抽适量盐适量花椒油一点鸡精适量老干妈一点辣椒油一点肉拌面条的做法蒜切末,葱切成葱花,香菜切碎。先在碗里放蒜末倒入酱油倒点花椒油放点鸡精再...
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发表于:06-10
辣条炒饭,简直就是神仙搭配,喜欢吃烧烤的,不能错过!!用料鸡蛋3盐一小勺米饭两碗肉300克香肠2辣条两小包面筋葱1根辣条炒饭的做法煮米饭,水不要太多,没过米饭即可切好颗粒状肉,香肠,辣条热油,下肉...
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发表于:04-23
小时候的味道男神爸爸的味道怕忘记所以记录下来用料萝卜1根辣椒面根据自己口味放盐糖2勺小苹果半个蒜2头姜几片就可以味精1勺拌辣萝卜条的做法萝卜切条放盐抓或者把萝卜条晾到半干姜蒜...
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发表于:09-12
用料肉440克香菇360克鸡腿菇100克海天豆瓣酱340克生姜50克鲜花椒50克糖30克干花椒2克胡椒2.5克油460克不辣的辣椒粉65克特辣辣椒粉15克甜面酱75克芹菜适量香葱适量洋葱一个小的味精8克...
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发表于:03-16
突然想吃了,那种加入孜然的味道,面和油的结合,味道香用料盐适量西红柿2个青椒2个香菇两三个菠菜胡萝卜少半个香葱几根蒜苗2根炒辣条的做法菜切小块西红柿菠菜,香葱油热,炒西红柿葱切丁煮好...
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发表于:12-02
简直是人生挚爱啊,最喜欢吃这个了,感觉软软糯糯的特别开心用料主角年糕看多少人吃女二号辣椒酱看口味大概三人四勺配角鱼丸我的最爱多放点超好吃配角大白菜会吸料汁看自己的情况配角葱段...
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发表于:04-09
用料老干妈1勺生抽2勺蚝油1勺葱花克盐克姜2片蒜3瓣拌面条的做法姜蒜切碎沫,喜欢吃辣的可以放红色小米椒。调教酱:用一个小碗,装两勺生抽,一勺耗油,喜欢吃咸一点的可以放点盐,半碗水,搅均匀备...
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发表于:04-09
用料黄面条洋葱胡萝卜黄瓜辣椒蒜根生抽老抽蚝油梅花肉或牛肉辣椒油串料盐十三香拌黄面条的做法冷水下入黄面条~煮熟捞出黄面条过冷水让面条冷却控水肉用生抽老抽蚝油糖腌入味锅内加油把...
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发表于:12-12
八宝辣酱的配料很丰富,这便让它有了足够的鲜味而能成为一款万能酱料。每次炒辣酱的时候都可以多做一些储存起来,吃的时候直接拿出来配白粥、馒头或者面条,这样便能给忙碌的生活节约不少的...
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发表于:03-16
适合夏天的开胃凉拌面用料挂面2人份黄瓜半根胡萝卜1小段圆葱1/4个苏子叶2片辣椒1/4个小葱白1根调味酱清净园辣椒酱4勺辣椒面1勺生抽2勺苹果醋2勺糖稀/白糖1勺香油1勺蒜泥2瓣蒜食用盐半...
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发表于:08-31
麻麻辣辣的土豆条能停下来才怪!用料土豆1个(大点哦)辣椒面蒜2瓣葱花一些花椒粉辣拌土豆条的做法因为着急吃所以过程没拍照片,不过步骤不会少,看下面土豆去皮,切成小拇指粗的条;土豆条泡水冲洗...
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发表于:03-07
东北人最爱的咸菜当属辣拌萝卜条,简单好吃,容易做,经济又实惠。早上喝粥,来几块;中午米饭加点肉菜,那一定得来个辣拌萝卜条解解腻;晚餐跟朋友、同事聚个餐,萝卜条抢着喊“要”。聚餐结束还得带...
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发表于:06-06
每每这个时候就要想吃什么好伤脑,冰箱里有昨天剩的一点粿条,看了看现有调料,决定尝试一下新料理法,果然没失望哈哈😄用料粿条适量糖1盐1.5泰式甜辣酱3水3粿条甜拌辣的做法先调酱汁,把糖、盐...
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发表于:03-18
用料茄子猪肉沫酱油老干妈干辣椒辣炒茄条的做法将茄子切成条,下油炸软,然后捞出来把之前的油倒掉一部分,剩余正常炒菜的量即可,将干辣椒和肉沫下锅翻炒,至肉变浅色。加两平铲酱油,继续翻炒。...
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发表于:09-28
哈哈突发奇想觉得辣条配醋肯定好吃然后就想着凉拌来吃!竟然还挺好吃的用料卫龙五毛钱的那种一包黄瓜一些绿豆芽一些醋老陈醋可能更香我用的黑糯米醋盐味极鲜香油我的用料就是这么随意且...
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发表于:07-14
用料茄子1个洋葱1/4个大蒜1-2瓣豆瓣酱一小勺生抽一小勺老抽半勺五香粉适量盐适量老干妈随意茄条拌面的做法茄子切条,洋葱切粗丝,蒜切末热锅凉油,下洋葱炒香下入茄条,接着扒拉根据个人口味...
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发表于:08-25
用料面条1人份黄瓜1/4根生抽2勺蒜4瓣糖1小勺玉米油适量辣椒面适量花生酱一勺花椒粉适量醋1小勺香油1/2勺熟芝麻适量香辣拌面条的做法黄瓜洗净切丝待用。蒜切末。花生酱加适量凉白开稀...