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辣椒油-拌面条必不可少

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.84W
辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图

用料  

白芝麻 适量
葱
姜
蒜
干辣椒
八角
花椒
桂皮
香叶
熟花生
盐

辣椒油-拌面条必不可少的做法  

  1. 这种辣椒比较辣，买回来洗了一下晾干的

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第2张

  2. 准备两种辣椒一种辣的，一种不辣的，搅碎备用

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第3张

  3. 准备所有食材

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第4张

  4. 油烧热准备放入葱姜蒜，八角，桂皮，花椒等调味料

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第5张

  5. 油温上来放入准备好的调味料

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第6张

  6. 小火炸至金黄

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第7张

  7. 用过滤网捞出

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第8张

  8. 趁着高油温把两种辣椒全放进去，不停搅拌，防止油温过高，炸黑掉

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第9张

  9. 最后倒入炒熟的白芝麻和花生，再放入一丢丢盐搅拌均匀

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第10张

  10. 刚做好的辣椒油油温很高，冷却慢，待冷却了装瓶即可，拿来拌面条，拌凉菜相当的有食欲

    辣椒油-拌面条必不可少的做法步骤图 第11张
Tags：面条 辣椒油
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