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  • 青椒仔姜炒鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    超级下饭菜用料鲈鱼1条青椒4个仔姜7两葱节适量蛋清1个淀粉适量料酒适量盐适量花椒粒10粒青椒仔姜炒鱼片的做法鲈鱼切片,用盐、淀粉、姜、料酒、蛋清腌制。青椒切丝,仔姜切片。鱼片用油炒...
  • 青椒老姜炒仔鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    用料青椒个料酒勺盐克蒜瓣酱油勺姜片生抽勺蚝油花椒(根据自己的爱好)桂皮八角青椒老姜炒仔鸡的做法菜市场买的现杀仔鸡,回来自己改刀,切小块,鸡皮和鸡油与肉分开这个菜就是配料足,才能逼出鸡...
  • 剁椒仔姜炒青蛙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    青蛙当然要配仔姜,如果有剁椒仔姜入菜,那就真🉐是绝绝子啦!有了好料自然出好味😚用料青蛙500克青红椒250克大蒜子8瓣剁椒仔姜1碗剁椒仔姜炒青蛙的做法青蛙洗净剁成小块,青红椒和大蒜子切碎...
  • 「素食」仔姜青椒炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的「素食」仔姜青椒炒肉丝方法
    发表于:05-02
    素肉丝不需要泡,稍微水淘一下即可用料青椒5-6个仔姜一点点花生媒素肉丝100g昆布粉或味精一点点油30g糖一点点【素食】仔姜青椒炒肉丝的做法将30g油和仔姜倒入主锅,以3分钟,120度,速度1,爆香...
  • 姜炒青椒鸡如何做才美味,怎么做姜炒青椒鸡简单又好吃
    发表于:06-22
    用料鸡腿青椒鲜生姜大葱米酒酱油小红辣椒姜炒青椒鸡的做法鸡腿去骨,鸡皮朝下平铺在平底锅中用小火煎,慢慢煎出油脂,煎到鸡皮一面金黄色,另一边不用煎煎鸡肉的时候,青椒切块,鲜生姜切薄片,大葱...
  • 青椒鱼片如何做才美味,怎么做青椒鱼片简单又好吃
    发表于:09-24
    一个人吃饭,就不爱吃清汤寡水的菜,不想蒸不想焯水😂嘴里没味道。青椒鱼片做起来简单还下饭,我一个人能吃掉半碗!用料青椒2个巴沙鱼2片鸡蛋2个水淀粉适量胡椒适量盐5克糖3克鸡精半勺料酒适...
  • 青椒仔姜炒鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    用料螺丝青椒3个蒜3瓣生抽1勺泡椒4只花椒少量大葱一小段盐适量克啤酒一罐豆瓣1勺白糖1小勺胡椒面1勺青椒仔姜炒鸡的做法仔姜切丝,大葱切小段,蒜泡椒切颗粒鸡切小块,加盐,生抽,胡椒面腌制花...
  • 仔姜青椒炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    爽口又开胃,一口气两碗饭。用料牛肉300克仔姜3干青椒8个花椒20粒芡粉3勺生抽3勺老抽3勺香油1勺仔姜青椒炒牛肉的做法牛肉切丝,倒1勺盐、1勺香油、3勺芡粉和10粒花椒拌匀腌制。仔姜切片,青...
  • 双椒鳝片(小尖椒+泡椒+仔姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的双椒鳝片(小尖椒+泡椒+仔姜)方法
    发表于:11-27
    之前写过一次双椒鳝鱼,是用干辣椒和泡椒炒的,这次是用新鲜的小尖椒炒的。在外面的江湖菜吃到过一次双椒鳝片,非常脆,我家炒出来脆的,没人喜欢吃,所以还是炒得比较耙。用料鳝鱼2斤多杀了只有1...
  • 外婆家的青椒子姜炒肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的外婆家的青椒子姜炒肉片方法
    发表于:02-14
    最喜欢吃的炒肉片用料青椒个猪肉克盐克花椒粒子姜外婆家的青椒子姜炒肉片的做法肥肉煮熟再切小片,稍厚,瘦肉生切,小片,青椒切丝,子姜切小片。肥肉稍微爆油,盛出,热油下子姜和花椒,然后下瘦肉,老...
  • 青椒炒Basa鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒Basa鱼片方法
    发表于:07-17
    下班回家做的快手菜用料腌制BASA鱼片Basa鱼片白胡椒粉淀粉料酒盐姜粉其他蔬菜/配菜青椒香菇胡萝卜葱姜蒜啤酒少许青椒炒Basa鱼片的做法先腌制鱼片少许片刻蔬菜准备好,洗干净切片/块/段...
  • 仔姜炒墨鱼如何做才美味,怎么做仔姜炒墨鱼简单又好吃
    发表于:02-09
    冬吃萝卜夏吃姜,炎热的夏天此菜开胃又养生,非常适合无辣不欢的人用料仔姜半斤墨鱼2只小米辣5颗薄皮杭椒2颗生抽适量蚝油一勺盐适量料酒两勺仔姜炒墨鱼的做法煮一大锅水,放姜片、料酒,同时...
  • 青椒洋葱爆炒墨鱼仔食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒洋葱爆炒墨鱼仔方法
    发表于:07-25
    用料墨鱼洋葱青椒青椒洋葱爆炒墨鱼仔的做法备好青椒洋葱,切丝备用。墨鱼仔洗净,切段花刀。开水焯墨鱼仔锅内加适量油,加葱姜蒜爆香,加入已焯好的墨鱼仔,大火翻炒一分钟。加入少量老抽、白酒...
  • 嫩姜炒青椒如何做才美味,怎么做嫩姜炒青椒简单又好吃
    发表于:05-18
    用料嫩姜2块青椒3个盐少许生抽1勺鸡精少许油少许嫩姜炒青椒的做法切成细丝去籽切细丝油热下去翻炒下,加鸡精,生抽,盐,就能起锅了。很下饭的一道菜小贴士就这熟的很快,翻炒两下就行了...
  • 青椒仔姜鸡如何做才美味,怎么做青椒仔姜鸡简单又好吃
    发表于:05-22
    用料仔姜250克青椒200g嫩土公鸡半只葱适量蒜5瓣盐适量生抽适量白糖少许料酒2匙花椒50g干海椒少许胡椒粉少许八角2颗干发珍珠香菇250g青椒仔姜鸡的做法鸡宰成小块,放盐,料酒,姜米,花椒粒,胡...
  • 老姜青椒炒仔鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    又一道快手下饭菜,青椒建议选用樟树港小青椒,香而不辣孩子也能吃。这是1-2人份,如果加量,炒制时间要适当延长,鸡肉炒到出油状态再加青椒和调料。注意:全程打开量杯盖~用料鸡肉250克老姜20克油...
  • 青椒小鱼仔如何做才美味,怎么做青椒小鱼仔简单又好吃
    发表于:03-30
    用料青椒10个料酒1勺盐5克蒜,姜丝少许蚝油1勺青椒小鱼仔的做法小鱼仔是广东河源特产,切成小段;湖南椒比较辣,把辣椒子掏出来切碎冷锅热油,将大蒜姜丝下锅,10秒后放小鱼仔煎到微黄后将辣椒倒...
  • 青花椒仔姜炒黄鳝(江津九叶青花椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的青花椒仔姜炒黄鳝(江津九叶青花椒)方法
    发表于:05-28
    23一斤的鳝鱼,我买了两斤多,一半现炒了,另一半冰冻起来准备下次炒。端午节前后是鳝鱼出动的高峰期,这时候的鳝鱼价格便宜,品质也好。我家经常在一家市场的鳝鱼摊位买,买了好几年。用料鳝鱼6-...
  • 青椒墨鱼仔如何做才美味,怎么做青椒墨鱼仔简单又好吃
    发表于:03-24
    用料青椒2个墨鱼仔若干青椒墨鱼仔的做法青椒洗净沥干切小块。少量油翻炒捞出备用墨鱼仔洗净沥干。起油锅放入墨鱼仔,加料酒、姜片翻炒,加点水焖一会儿。再放入青椒块,调味炒匀...
  • 江鱼仔青辣椒炒臭豆食谱大全及做法,烹饪好吃的江鱼仔青辣椒炒臭豆方法
    发表于:11-15
    每一星期都会吃一次的排毒美食用料臭豆一包江鱼仔若干青辣椒搅碎成酱若干个小洋葱江鱼仔青辣椒炒臭豆的做法将臭豆开成两瓣后,放开水里烫一下,捞起冷水滤滤。橄榄油炒香小洋葱,放入调好的...
  • 青椒炒仔鸡如何做才美味,怎么做青椒炒仔鸡简单又好吃
    发表于:12-11
    疫情特殊时期,困在家里,只能做美食聊以慰藉~用料青椒2个整干辣椒6个生姜1个大蒜头10瓣大蒜叶2根料酒1勺酱油1勺盐适量糖少量生抽1勺鸡精少量青椒炒仔鸡的做法仔鸡焯水,控干热锅烧油,下姜片...
  • 青椒炒鱼片如何做才美味,怎么做青椒炒鱼片简单又好吃
    发表于:04-23
    用料青椒黑鱼片青椒炒鱼片的做法黑鱼片用盐,白胡椒粉,生粉抓匀倒入食用油拌匀,腌制大概30分钟左右准备青红椒,姜葱热锅冷油,下鱼片翻炒变色盛起下青红椒,姜葱翻炒断生倒入鱼片,加点盐,轻轻翻炒...
  • 仔姜炒青蛙如何做才美味,怎么做仔姜炒青蛙简单又好吃
    发表于:08-24
    用料青蛙半斤仔姜3个朝天椒10个蒜瓣5个胡子酒一勺盐适量生抽适量耗油适量鸡精适量仔姜炒青蛙的做法将青蛙剁成块状,倒入锅中炒干水分加油,盐,胡子酒,继续翻炒。加入适量生抽,关火翻炒好盛出...
  • 青椒炒墨鱼仔 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒墨鱼仔 by wqy方法
    发表于:06-08
    用料墨鱼仔300克青椒2个盐克姜片糖克料酒勺青椒炒墨鱼仔bywqy的做法墨鱼仔去外面的薄衣去褐色的嘴(大只的身体可以对半切)青椒去蒂去籽洗净切1cm宽的丝姜片3片洗净切丝热锅冷油油热倒入...
  • 仔姜炒巴沙鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富。用料巴沙鱼(解冻后)250克仔姜150克甜椒1个花椒7-...