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  • 糯米夹沙扣碗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    扣碗就是“蒸肉”的一种,在贵州四川重庆一带的叫法,大部分都是肉类原料制作而成,其扣碗的做法更是种类繁多,味道更是妙不可言!夹沙扣碗——白里透红,鲜香甜糯,肥而不腻,最受当地人喜爱。用料劝...
  • 四川宴席菜-夹沙扣肉(过年一定会吃的一道菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川宴席菜-夹沙扣肉(过年一定会吃的一道菜)方法
    发表于:11-22
    四川九大碗,也有人叫做“九斗碗”,流行于四川各地。小时候遇到各种喜事都会办宴席,旧时,除猪肉外,或鸡或羊必上满九碗主菜,斗在方言里指大的容器,用九斗来称此场面,也是赞其菜多量煮足。传统九...
  • 夹沙肉(糖扣)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    传统川菜,9大碗之一,川菜比较少的甜口系列。过年过节,坝坝宴之类必不可少。像我们年轻80后一辈,会做爱做的人已经很少,要吃也是去馆子吃。我啥都喜欢自己整,家里调料少放些,健康。用料糯米适...
  • 瓮安夹沙扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    家乡酒席必须上的一道菜,年夜饭上必须有的一道菜。小时候我也参与做一道菜😊,要用擂钵把引子,花生,核桃仁,芝麻,葵花籽舂细,小时候边舂边尝,特别香😜,现在做这道菜,一是好吃,二是回忆用料五花肉25...
  • 夹沙香蕉如何做才美味,怎么做夹沙香蕉简单又好吃
    发表于:05-09
    这道点心是小时候在妈妈的同事家吃到的那时还小阿姨很耐心的教会了我可见很简单😂用料香蕉(大)2根豆沙50克-70克玉米淀粉小半碗蛋白1个夹沙香蕉的做法鸡蛋分出蛋清,蛋黄不用香蕉切成四到...
  • 夹沙藕盒如何做才美味,怎么做夹沙藕盒简单又好吃
    发表于:10-09
    最近越来越热了,去菜场买菜,看到有新鲜的藕尖,很嫩,买来清清热气倒是蛮好的,孩子们又要吃豆沙包,可是红豆沙不适合夏天吃太多,突然想把这两种食材搭配在一起,试了果然不错,孩子们很喜欢!用料藕红...
  • 金沙扣芋艿如何做才美味,怎么做金沙扣芋艿简单又好吃
    发表于:08-11
    咸蛋黄和芋头的化学搭配用料芋艿5个咸蛋黄3个南瓜一丢丢肥肉一咪咪葱花一丁点儿金沙扣芋艿的做法芋头清洗干净南瓜切粒葱花切小段肥肉切粒咸蛋黄捣碎面包糠准备好芋头下锅煮15-20分钟...
  • 夹馍扣肉如何做才美味,怎么做夹馍扣肉简单又好吃
    发表于:01-17
    经典美食,传统制作方式...用料五花肉500克料酒适量腐乳两块鸡精适量味精适量面粉500克酵母粉5克泡打粉5克白糖10克温水350克夹馍扣肉的做法酵母粉,泡打粉,白糖按比例用温水化开,倒在面粉里...
  • 夹沙肉如何做才美味,怎么做夹沙肉简单又好吃
    发表于:12-03
    用料糯米200克五花肉200克白糖50克豆沙150克红糖50克夹沙肉的做法提前四小时泡糯米五花肉洗干净,将皮烧一下,再清洗掉焦黑部分。然后下冷水煮1-2小时,锅内放葱姜料酒,去腥。煮好的肉捞出,抹...
  • 荷叶饼夹馍(扣肉➕腌菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶饼夹馍(扣肉➕腌菜)方法
    发表于:12-31
    扣肉➕上腌菜夹在荷叶饼里,一点也不腻,全家老小都爱吃用料酵母约3克面粉500克水适量糖一小勺五花肉一大块腌菜适量老干妈适量(可不放)荷叶饼夹馍(扣肉➕腌菜)的做法过程忘记拍了😂面粉➕酵母...
  • 梅菜扣肉夹馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    这是一道经久不衰的菜,肉香加上梅干菜的香味,简直是绝了,现在配上夹馍,既解了腻,有能当主食。用料五花肉500g梅干菜50g荷叶夹馍8-10只料酒适量酱油适量辣椒末适量盐适量白糖适量梅菜扣肉夹...
  • 沙溪扣肉如何做才美味,怎么做沙溪扣肉简单又好吃
    发表于:09-19
    在电视的美食节目里,看到介绍一下就心动了,在百度上看了看做法,改良了一下。用料五花肉1000克芋头约一斤葱姜大料料酒。适量柱侯酱蚝油南乳汁各4勺红糖一大勺。沙溪扣肉的做法五花肉切成...
  • 回民夹沙如何做才美味,怎么做回民夹沙简单又好吃
    发表于:09-24
    用料鸡蛋6个肉馅2公斤水淀粉少许回民夹沙的做法鸡蛋先打匀,打匀后加少许水淀粉,继续搅拌一会用平底锅摸少些清油,一小勺蛋液,摊成薄薄的蛋饼之后上下各一层中间加上肉馅放置油锅炸至金黄...
  • 酸辣夹沙如何做才美味,怎么做酸辣夹沙简单又好吃
    发表于:08-24
    用料鸡蛋个五花肉馅克青红椒个小米椒个葱姜蒜干生粉适量盐味精鸡精老抽香醋酸辣夹沙的做法先将肉馅加入盐味精料酒鸡蛋干淀粉入味拍打均匀备用鸡蛋打入碗内加适当的盐生粉搅拌打撒备用...
  • 蓝莓味纽扣夹心牛扎饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓味纽扣夹心牛扎饼干方法
    发表于:05-27
    喜欢吃牛轧糖,又觉得太甜。单吃饼干又太腻,那就来这款吧,纽扣夹心牛扎饼干更多美食可+V:13413192223用料黄油60克饼干500克棉花糖150克奶粉45克蓝莓粉10克蓝莓味纽扣夹心牛扎饼干的做法1....
  • 纽扣夹心饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料黄油20克奶粉25克棉花糖60克宝龙小奇福若干蔓越莓25g克纽扣夹心饼干的做法准备好所有材料,奶粉用不甜的(因为自己不是很喜欢太甜)全程小火!粘夹心的时候带手套~黄油放入不粘锅中小火融...
  • 地道的牛肉夹沙怎么做,如何烹饪牛肉夹沙才更好吃
    发表于:10-03
    夹沙~也叫“袈裟”夹沙是西北地区的特色食物,也是新疆最高宴客礼节“九碗三行子“里的其中一样。其实是一款以蛋饼为皮,牛肉为馅的“三明治”。超级下饭的一道菜。2021年1月29日晴用料牛...
  • 正宗美味的迷迭香:夹沙扣肉怎么做
    发表于:08-24
    【迷迭香】五花肉的油脂在长时间蒸制的过程中融化到了糯米中,配上白糖的佐味,一勺下去,唇齿留香。详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香用料五花肉1块糯米2两豆沙2两红糖2勺白糖1勺老抽1勺料酒1...
  • 夹沙肉I-夹沙酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    夹沙肉是儿时最喜欢的一道菜。长大后,岁月赋予了它更多回忆,因此我想将夹沙肉命名为“相濡以沫”(Foreverlove).用料红豆150克花生150克芝麻50克土豆1只红糖100克冰糖50克白糖100克陈皮半...
  • 纽扣饼干(牛轧夹心)食谱大全及做法,烹饪好吃的纽扣饼干(牛轧夹心)方法
    发表于:05-18
    用料黄油80克棉花糖180克奶粉60克蔓越莓90克小奇福饼干适量盐1.5克纽扣饼干(牛轧夹心)的做法准备好圆形小饼干,我买的是品亿的牛奶岩盐,感觉带点咸味的小饼干更好吃讲盐跟黄油放入不粘锅中...
  • 浇汁夹沙如何做才美味,怎么做浇汁夹沙简单又好吃
    发表于:02-07
    新疆人都爱的美食😄用料牛肉夹沙200克盐少许克生抽少许勺淀粉少许勺番茄酱1大勺葱,姜、蒜高汤或清水浇汁夹沙的做法用料用料一大勺番茄酱,加生抽,加高汤或清水,略加少许盐,搅拌均匀热锅加油...
  • 小奇福纽扣夹心饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的小奇福纽扣夹心饼干方法
    发表于:10-04
    我钟爱的抹茶~原味直接用抹茶粉换成奶粉即可再加入1g盐天冷了,配方减半做,避免一次做多了,来不及夹馅。用料黄油75克棉花糖180克奶粉55克五十铃抹茶粉8克小奇福饼干大约570克小奇福纽扣夹...
  • 夹砂扣肉如何做才美味,怎么做夹砂扣肉简单又好吃
    发表于:10-10
    过年酒席必吃夹砂扣肉用料五花肉克白糖克红糖饼干糯米夹砂扣肉的做法公司发的过年饼干,曲奇捣碎捣碎后红糖切碎肥肉切薄,中间不切断肉夹入饼干碎糯米水中煮开5-6分钟糯米乘出来加入适量...
  • 纽扣夹心饼如何做才美味,怎么做纽扣夹心饼简单又好吃
    发表于:03-02
    家里有非常好的抹茶怕浪费了可惜所以出了这款纽扣夹心饼喜欢的亲们可以学起来味道非常不错用料黄油23克棉花糖75克奶粉20克抹茶6克纽扣饼干250克纽扣夹心饼的做法小火软化黄油,注意⚠️要...
  • 糖醋夹沙(附夹沙做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋夹沙(附夹沙做法)方法
    发表于:01-29
    用料猪肉馅750克鸡蛋11个调料水姜片,葱段,花椒,八角淀粉适量糖醋汁5勺水4勺醋3勺糖1勺生抽糖醋夹沙(附夹沙做法)的做法提前做好调料水,至少泡一小时肉馅加入胡椒粉、料酒搅拌均匀后,倒入调料...