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  • 香煎水鱼饼(水潺饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎水鱼饼(水潺饼)方法
    发表于:07-21
    妈妈是温州洞头人,早年间洞头海产丰富,渔民们出海捕捞回来的海鲜太多,于是聪慧的主妇们创造出了各种海鲜美食,其中就包括水鱼饼。水鱼有很多种叫法,温州人叫水潺,也有叫水龙鱼或者龙头鱼的。...
  • 油炸水潺如何做才美味,怎么做油炸水潺简单又好吃
    发表于:03-08
    水潺又称之为豆腐鱼,龙头鱼。我的家乡是一个小渔村,打从我记事起,我们家水潺除了红烧就是做成水潺丸子油炸。香香脆脆的外衣,包裹着Q弹的内里,满嘴留香。有和我同样喜欢美食的好友可以相互...
  • 地道的脆炸水潺怎么做,如何烹饪脆炸水潺才更好吃
    发表于:04-24
    用料水潺500克腌鱼料盐2克料洒1勺胡椒3克脆糊玉米淀粉10克面粉20克土豆淀粉30克玉米油5克脆炸水潺的做法冷柜里取出的水潺,自然化冻。倒出多余水份,放入腌鱼料。调一个脆炸糊。参考菜谱...
  • 红烧豆腐鱼(水潺)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆腐鱼(水潺)方法
    发表于:02-12
    用料豆腐鱼8条姜条适量蒜片2瓣小葱适量料酒适量味极鲜酱油适量食醋适量水三分之一的小碗量生粉一点点红烧豆腐鱼(水潺)的做法豆腐鱼去除内脏清洗干净并切成段,葱姜蒜切好备用中小火热锅加...
  • 水潺汤如何做才美味,怎么做水潺汤简单又好吃
    发表于:08-18
    学名:龙头鱼我们这叫水潺,你们那呢?用料水潺8根新鲜大蒜2根姜10片水潺汤的做法新鲜大蒜洗净切块如图清洗水潺,挖掉图中红圈的东东水潺切段水潺膏籽很多如图是准备好的材料1、起锅加热2、锅...
  • 蒜水煎饼如何做才美味,怎么做蒜水煎饼简单又好吃
    发表于:03-22
    蒜水我滴坠爱用料大蒜8瓣盐很多克蔬菜随意面粉1000克水很多克五香粉少许辣椒粉少许勺生抽2勺镇江香醋2勺白芝麻少许克蒜水煎饼的做法面粉加水搅拌成糊状加少许盐锅里放少许油小火慢慢...
  • 椒盐水潺如何做才美味,怎么做椒盐水潺简单又好吃
    发表于:03-27
    小朋友超爱的一道菜品用料水潺5斤黄酒适量白酒3大勺白糖适量大蒜2瓣鸡蛋1个椒盐50克白醋少量面粉2量杯玉米淀粉350克葱姜水适量(可加可不加,怕腥可以加一点)椒盐水潺的做法将新鲜的水潺清...
  • 椒盐龙头鱼(水潺)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐龙头鱼(水潺)方法
    发表于:02-23
    水潺[shuǐchán],学名Harpodonnehereus,狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨,肉松软,像水一样柔软,尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。用料龙头鱼白胡椒粉、盐玉...
  • 水潺饼如何做才美味,怎么做水潺饼简单又好吃
    发表于:05-06
    用料水潺多些番薯粉芹菜少许水潺饼的做法清洗干净切一小段加入番薯粉,一点点的盐,白糖,料酒,芹菜搅拌均匀倒入油,煎至两面金黄这样可以出锅了,刚出锅很脆...
  • 水潺圆如何做才美味,怎么做水潺圆简单又好吃
    发表于:01-29
    大双子の吃货补给站_『简单粗暴的制作,简单粗暴的享受美食。』用料水潺(豆腐鱼)适量面粉适量姜适量蒜适量老酒一小碗白砂糖少于讲真我不知道用量我都是随便来的水潺圆的做法水潺洗干净切...
  • 清蒸豆腐鱼(虾潺,水潺)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸豆腐鱼(虾潺,水潺)方法
    发表于:11-17
    豆腐鱼,浙江一带叫它虾潺,水潺,外形白净透明,口感娇软滑嫩。因为太娇嫩,因此清蒸,对于我这种煎鱼无能的人来说是最好的选择,而且卖鱼的对我说可以清蒸哦^_^用料豆腐鱼几条姜葱蒜彩椒适量香油...
  • 炸水潺如何做才美味,怎么做炸水潺简单又好吃
    发表于:01-16
    用料水潺若干条鸡蛋1个面粉500克椒盐粉适量盐适量白糖适量老酒适量生姜适量炸水潺的做法水潺清洗干净改刀,一分为二再切成小段。切好的水潺加入生姜、老酒、盐、椒盐粉、白糖搅拌均匀腌...
  • 剁椒水鱼(水潺)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-27
    用料姜片小葱根料酒勺剁椒勺干辣椒味极鲜酱油鸡精水鱼剁椒水鱼(水潺)的做法水鱼去头,去鱼鳍,去内脏,清理干净切段儿,加料酒,味极鲜酱油,生姜,小葱腌制半小时水鱼腌好后,取出摆盘,铺上剁椒烧水,水开...
  • 水族煎饼如何做才美味,怎么做水族煎饼简单又好吃
    发表于:09-24
    儿子在行者行服务学习归来,说在归兰山学会了做水族煎饼,亲手做给我吃,特此记录!——2019.7.25用料鸡蛋适量葱适量酸菜适量面粉适量水族煎饼的做法准备材料!切酸菜鸡蛋打入面粉拌匀加入酸菜...
  • 水潺番薯粉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    有次单位聚餐,吃了这个饼,很好吃,就像蚵仔煎那种感觉,但里面加的又不是牡蛎,问了同事,说是水潺,从来不知道水潺居然也可以做这么好吃的饼,今天好不容易疫情稍缓,在菜市场看见水潺,迫不及待地想要...
  • 香煎水草饼如何做才美味,怎么做香煎水草饼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料水草1把鸡蛋3个普通面粉1小杯土豆1个玉米面1小杯盐香油水香煎水草饼的做法鸡蛋打入碗中水草放入盆内用盐水泡10分钟左右,并洗净备用土豆用水煮熟捞出备用,放入保鲜袋中用擀面杖擀成...
  • 水果煎饼如何做才美味,怎么做水果煎饼简单又好吃
    发表于:07-03
    用料纯牛奶一瓶面粉适量鸡蛋1个白糖适量红心火龙果一半水果煎饼的做法1将红心火龙果去皮切块,加入一瓶纯牛奶,适量的白沙糖打入一个鸡蛋放入榨汁机榨成汁。2榨好的果汁中加入适量的面粉3...
  • 水煎饼如何做才美味,怎么做水煎饼简单又好吃
    发表于:09-21
    夜市的味道,家的感觉~用料面粉200克鸡蛋4个韭菜1把地软1包红辣椒5个盐适量十三香3勺发酵粉适量鸡精1勺水煎饼的做法发酵粉加温水化开,面粉+化开的水搅拌揉成面团,放小盆里继续发酵半小时;温...
  • 不用煎的鱼一水潺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    水潺,也叫豆腐鱼!软绵,滑嫩,骨酥,轻轻用嘴一嘬,就下肚了……制做简单,不用炸!不用煎!别担心娇嫩的皮肤,漂亮的脸蛋溅上油啦!厨房小白一看就能上手!用料水潺1斤姜15克蒜6瓣生抽20克胡椒粉少许不用煎...
  • 盐水潺菜如何做才美味,怎么做盐水潺菜简单又好吃
    发表于:12-20
    潺菜,又名木耳菜,钙、铁等元素含量最高,是补钙的佳品。木耳菜热量低,脂肪少,有清热解毒的功效,可用于治疗便秘、皮肤炎等病。用料潺菜400g姜2片蒜2瓣油适量盐适量盐水潺菜的做法潺菜摘掉老的...
  • 红烧水潺如何做才美味,怎么做红烧水潺简单又好吃
    发表于:07-03
    用料姜适量料酒适量盐适量葱1根白糖少许辣椒1颗蒜2瓣水潺300克油泡100克红烧水潺的做法水潺去内脏(可以去头),洗净控水备用葱白、姜、蒜、辣椒切段备用热锅内放入食用油,加入白糖(一定要...
  • 剁椒水潺如何做才美味,怎么做剁椒水潺简单又好吃
    发表于:10-08
    今日食堂净菜🈶卖水潺,就是我家丫头所谓的恶心鱼,反正丫头返校了,买来剁椒了吃,超级下饭的,又方便,女儿在家会嫌弃,说软软的恶心,真是个坏丫头。用料水潺适量金针菇少许剁椒适量盐,鸡精,老酒,白糖...
  • 水潺煎饼如何做才美味,怎么做水潺煎饼简单又好吃
    发表于:09-29
    用料盐一勺味精一勺锦粉面看量水潺一斤香肠根葱根水潺煎饼的做法一斤水潺水潺洗好去里面的小骨🦴如图:👆🏻香肠,葱切好,锦粉面加水搅拌,再把香肠葱都到在锦粉面里。起锅加油,如图:👆🏻最后...
  • 家常红烧鲳鱼、水潺食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧鲳鱼、水潺方法
    发表于:06-18
    烧鱼比较简单,解剖清洗鱼好费时…用料鲳鱼1条水潺4条葱1根姜3片蒜2瓣家常红烧鲳鱼、水潺的做法1.去除鱼内脏,将鱼清洗干净,放厨房纸吸干表面水分,水潺切段。2.姜切丝,蒜拍扁,葱切小段备用。3...
  • 水潺粉丝如何做才美味,怎么做水潺粉丝简单又好吃
    发表于:09-10
    用料水潺香菇木耳水潺粉丝的做法水潺用酒、盐、酱油稍微腌一下。加油,放入香菇、木耳,加点盐和水。多煮会,木耳比较难熟。加入水潺,盖锅烧几分钟。盛起备用。开水,加粉丝,后再加青菜。用此做...