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红烧水潺

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.43W
红烧水潺的做法步骤图，红烧水潺怎么做好吃

用料  

姜 适量
料酒 适量
盐 适量
葱 1根
白糖 少许
辣椒 1颗
蒜 2瓣
水潺 300克
油泡 100克

红烧水潺的做法  

  1. 水潺去内脏(可以去头)，洗净控水备用

  2. 葱白、姜、蒜、辣椒切段备用

  3. 热锅内放入食用油，加入白糖(一定要加白糖去腥味)，然后把切好的葱姜蒜辣椒爆香后，放入水潺和料酒

  4. 加适量水，并放入油泡，烧开后小火煮5分钟，最后大火收汁。

  5. 装盘并撒上葱花点缀

    红烧水潺的做法步骤图，红烧水潺怎么做好吃 第2张

小贴士

一定要加白糖(一点点)

Tags：水潺 红烧水潺 红烧 好吃
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