![酸汤酥肉（河南名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤酥肉（河南名菜）方法]( "酸汤酥肉（河南名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤酥肉（河南名菜）方法")
发表于：07-20
做了酥肉，剩了一些，打算烧汤，就查到这个菜谱，后来自己根据自己现有的食材做了，超级好吃，很不错！用料酥肉250克木耳一小撮干香菇干黄花菜干竹笋干羊肚菌都是一丢丢料酒10勺老抽一小勺葱头3根西...
![河南牛肉胡辣汤「汤食谱大全及做法，烹饪好吃的河南牛肉胡辣汤「汤方法]( "河南牛肉胡辣汤「汤食谱大全及做法，烹饪好吃的河南牛肉胡辣汤「汤方法")
发表于：08-24
远在他方的你是否在想念故乡的汤易学易上手河南牛肉胡辣汤❗提示：卤牛肉的菜谱请看我的【至尊卤牛肉】哦～用料干木耳5克生花生10克干粉条15克面筋80克卤牛肉80克方中山粉包1袋纯净水1200...
![河南安阳名吃酥烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的河南安阳名吃酥烧饼方法]( "河南安阳名吃酥烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的河南安阳名吃酥烧饼方法")
发表于：01-24
安阳水冶酥烧饼是一种传统面食小吃。流行于河南省安阳市水冶镇。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制，在土质火炉中高温烘焙而成，其特点是外焦内酥，尤其以上表面的一层芝麻...
![河南名小吃三不沾（94）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名小吃三不沾（94）方法]( "河南名小吃三不沾（94）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名小吃三不沾（94）方法")
发表于：02-23
觉得学会三不沾也是烘焙路上的一个里程碑，所以周末就认真的做了下，不过花费时间太久了，足足花了一个多小时，也不知道别人做这道菜需要多久用料蛋黄9个淀粉50克水250克油45克白砂糖100克河...
![河南名吃——油炸菜角食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名吃——油炸菜角方法]( "河南名吃——油炸菜角食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名吃——油炸菜角方法")
发表于：10-04
用料面粉500克鸡蛋4个粉条1把韭菜500克十三香3克盐5克，老抽少许，生抽15克。熟油适量，香油适量河南名吃——油炸菜角的做法首先，提前一晚把韭菜洗干净，摊开晾晾，第二天不会出水，好包。准备500...
![地道的河南菜卷怎么做,如何烹饪河南菜卷才更好吃]( "地道的河南菜卷怎么做,如何烹饪河南菜卷才更好吃")
发表于：03-02
这是妈的味道，我们小时候妈经常做给我们吃，后来也学会了，嫩嫩的鸡蛋和韭菜香味，一直喜欢用料面粉适量鸡蛋花椒油适量香油少许韭菜盐河南菜卷的做法面粉加水和成团，搓条下剂韭菜洗净，顶刀切炸...
![江南名菜-蒲菜鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的江南名菜-蒲菜鱼汤方法]( "江南名菜-蒲菜鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的江南名菜-蒲菜鱼汤方法")
发表于：03-14
蒲菜又称高瓜菜，蒲菜和好多荤汤都百搭，可以加到鸡汤，鱼汤，排骨汤中，味道都特别棒。蒲菜真的是难买，难处理。而且时令蔬菜，上市时间特别短，就吃这一口鲜～所以没买到蒲菜，那就当看个鲫鱼汤菜谱吧。...
![地道的河南胡辣汤怎么做,如何烹饪河南胡辣汤才更好吃]( "地道的河南胡辣汤怎么做,如何烹饪河南胡辣汤才更好吃")
发表于：09-11
河南胡辣汤河南人都知道逍遥镇吧用料面筋400花生适量克盐适量克牛肉适量胡椒粉适量麻椒粉适量18种大料的粉河南胡辣汤的做法高汤商用可用可不用最好用收汤15分出味有时间在发具体吧现...
![河南羊汤面如何做才美味，怎么做河南羊汤面简单又好吃]( "河南羊汤面如何做才美味，怎么做河南羊汤面简单又好吃")
发表于：04-28
老公是河南人，我也喜欢吃羊肉，现在气温骤降的天，一碗热腾腾的羊汤面，再合适不过。我们在英国的小村村里，中餐店都不做羊汤，去伦敦不值得。所以自食其力自力更生这次做的是羊腿一只➕比较肥的...
![粉丝豆腐菜（郏县豆腐菜、河南名吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉丝豆腐菜（郏县豆腐菜、河南名吃）方法]( "粉丝豆腐菜（郏县豆腐菜、河南名吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉丝豆腐菜（郏县豆腐菜、河南名吃）方法")
发表于：04-22
今天这道豆腐皮粉条菜在我们当地叫“郏县豆腐菜“，是河南郏县一道地方特色菜，我们家乡街边也有不少专卖郏县豆腐菜的小饭馆，大概都是15元左右一碗，搭配粥、馒头和米饭都行，饭馆里配的粥都是...
![河南名小吃蒸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南名小吃蒸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-18
以前上大学经常在校门口买蒸菜吃，隔三差五就会买，因为真的太好吃了，忍不住跑去买。现在来了北京就吃不到了，只能自己动手做，今天做的还挺成功，就把菜谱分享给各位厨友。用料面条菜(茼蒿或者...
![越南河粉-韭菜花肉末河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉-韭菜花肉末河粉方法]( "越南河粉-韭菜花肉末河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉-韭菜花肉末河粉方法")
发表于：11-23
自己乱发明的，但很好吃就保留下来，这个简直比方便面还好煮阿。。第一次买韭菜花纯属打折贪小便宜，长得很奇怪介于韭菜和蒜薹之间，还带着小骨朵。做了韭菜肉末卤意外的好吃。用料猪绞肉大半...
![河南名吃：炒红薯泥简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名吃：炒红薯泥简易版方法]( "河南名吃：炒红薯泥简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名吃：炒红薯泥简易版方法")
发表于：12-17
炒红薯泥是河南小吃，很多人不知道，也不奇怪，这道小吃已以赶不上时代了，而且能真正做好它的厨师更是鲜有人之我这个是简易版用料烤好或蒸好的红薯一枚食用油少许蜂蜜或白糖喜欢放多少就放多...
![正宗河南酸辣肉片汤食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗河南酸辣肉片汤方法]( "正宗河南酸辣肉片汤食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗河南酸辣肉片汤方法")
发表于：04-01
本人正宗河南媳妇一枚🌸，做法是跟婆婆学的，简单好吃酸辣开胃一起试试吧用料猪里脊300g面粉蒜瓣3瓣木耳1小把黄花菜1小把正宗河南酸辣肉片汤的做法肉用的是里脊肉，肉的大小根据家里的饭量...
![『炸菜盒』---河南名小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的『炸菜盒』---河南名小吃方法]( "『炸菜盒』---河南名小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的『炸菜盒』---河南名小吃方法")
发表于：10-21
用料面粉300g温水240-260g酵母粉1.5大匙（烘焙勺）韭菜：红薯粉条1:4虾皮适量盐1/2大匙五香粉1大匙色拉油适量『炸菜盒』---河南名小吃的做法①酵母放入温水中，拌匀，等待5分钟.②倒入面粉中，和...
![地道的河南菜馍怎么做,如何烹饪河南菜馍才更好吃]( "地道的河南菜馍怎么做,如何烹饪河南菜馍才更好吃")
发表于：05-28
想家就是家里的味道用料油适量十三香适量面粉克盐适量水克白菜芯河南菜馍的做法冷水面白菜芯，切丝香葱，白菜芯，香油，十三香擀皮第一张皮放好，放菜，边上不放。盖上另一张皮，放入饼铛。不用放油...
![河南酸面叶如何做才美味，怎么做河南酸面叶简单又好吃]( "河南酸面叶如何做才美味，怎么做河南酸面叶简单又好吃")
发表于：04-07
我和老公都是河南温县人，老公爱吃～用料面粉克香菜根蒜苗或者大葱克盐勺醋酱油香油河南酸面叶的做法和面∶取两人份的面粉，盛粥用的勺子大概五勺，然后加水，喝粥的小碗大概盛四分之三的水，倒水...
![河南特色酸辣丸子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的河南特色酸辣丸子汤方法]( "河南特色酸辣丸子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的河南特色酸辣丸子汤方法")
发表于：12-30
用料萝卜丸子五六个豆腐丸子五六个油炸小酥肉五六个香醋2勺辣椒面1勺小香葱3根耗油食量盐200粒河南特色酸辣丸子汤的做法提前炸好萝卜丸子和酥肉饮用水边煮边放盐，耗油，辣椒面，水开倒入装...
![河南胡辣汤如何做才美味，怎么做河南胡辣汤简单又好吃]( "河南胡辣汤如何做才美味，怎么做河南胡辣汤简单又好吃")
发表于：02-12
河南美食胡辣汤用料牛肉克花生克面粉克酱油勺海带丝克粉条把干木耳朵面筋个黄花菜克千张丝河南胡辣汤的做法买的方中山胡辣汤，加水煮好，自己加的木耳，海带，千张，肉，黄花菜。木耳，黄花菜提前泡...
![河南糊涂汤如何做才美味，怎么做河南糊涂汤简单又好吃]( "河南糊涂汤如何做才美味，怎么做河南糊涂汤简单又好吃")
发表于：07-06
以前在老家的时候最喜欢妈妈做的糊涂汤了！现在自己孤身在外总是想念家里的味道！于是就自己动手做起来咯！味道真鲜美啊！用料猪肉300g自制面筋适量土豆/豆角一个/一小把豆腐250g香菇10个香葱...
![酸汤河粉如何做才美味，怎么做酸汤河粉简单又好吃]( "酸汤河粉如何做才美味，怎么做酸汤河粉简单又好吃")
发表于：02-26
微博看到的一道菜想吃就动手啦做一个记录大家可以关注下博主用料河粉酌量白芝麻一小勺葱末一小段辣椒面一小勺蒜1小瓣盐1小勺糖1小勺酱油2勺醋1勺青菜随意酸汤河粉的做法第一步食材按...
![河南疙瘩汤如何做才美味，怎么做河南疙瘩汤简单又好吃]( "河南疙瘩汤如何做才美味，怎么做河南疙瘩汤简单又好吃")
发表于：01-25
用料调料个面粉克盐克青萝卜个生抽香菇一个（不加也可）大葱少许姜两三片火腿肠（不加也可）根河南疙瘩汤的做法青萝卜切片两片再切碎备用，再切几片切成大块，姜葱切碎，香菇切小块备用碗中放入青萝...
![河南咸汤如何做才美味，怎么做河南咸汤简单又好吃]( "河南咸汤如何做才美味，怎么做河南咸汤简单又好吃")
发表于：09-06
咸汤:没有疙瘩的汤用料番茄2个鸡蛋3个菠菜适量鸡精5克盐5克水1000克河南咸汤的做法鸡蛋打散备用番茄切碎备用热锅凉油，放入番茄炒至熟烂，加热水、盐、鸡精大火烧开煮1分钟左右，下入菠菜再...
![河南名小吃：新安烫面角食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名小吃：新安烫面角方法]( "河南名小吃：新安烫面角食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名小吃：新安烫面角方法")
发表于：12-12
过年老妈饺子馅又多啦，老爸想到的饺子馅处理方式，非常棒！用料烫面300克肉馅适量酱汁20克河南名小吃：新安烫面角的做法用开水倒入面饭中揉面至光滑，之后放置半小时做成剂子大小介于包子和饺...
![河南口味儿的炸酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的河南口味儿的炸酥肉方法]( "河南口味儿的炸酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的河南口味儿的炸酥肉方法")
发表于：06-01
应大家强烈要求出这个菜谱，其实我今天买的是三斤肉，专门称出来一斤，称调料，怕你们第一次不成功！毕竟今年🐷肉辣么贵，对吧？一斤也很好操作！如果成功，而你又觉得很好吃，那再做就更顺手了不是用料纯...
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