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  • 越南春卷皮制作中国烤冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的越南春卷皮制作中国烤冷面方法
    发表于:12-12
    用料越南春卷皮一张洋葱一点点碎末鸡蛋一个香肠一根蒜蓉辣酱一勺番茄沙司一勺白糖半勺黑芝麻若干甜面酱适量洋葱碎一点点辣酱,香菜,醋,葱花根据个人口味放生菜叶一片越南春卷皮制作中国烤...
  • 越南彩米卷如何做才美味,怎么做越南彩米卷简单又好吃
    发表于:07-30
    用料彩米一把越南春卷皮五张虾15只黄瓜,胡萝卜(一切自己喜欢的蔬菜)若干甜辣汁若干越南彩米卷的做法提前将彩米浸泡,上锅蒸熟。其它配料切丝,备用。锅中放入足量的水煮沸,大虾放入锅中轻轻焯...
  • 越南牛肉米线·附牛肉汤底熬法食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉米线·附牛肉汤底熬法方法
    发表于:02-15
    这个做法是一位在越南生活的国内友人教的。不知道做法正不正宗,但味道不错。😁汤底有家乡牛肉粉店的味道,甚至比他们的更清甜。①鱼露是牛肉汤的精髓,直接闻会觉得味道大,但是加入牛肉汤后...
  • 越南鸡丝河粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    PhoGa,越南语里面鸡肉粉的意思,Pho=粉,Ga=鸡,发音和粤语挺相似呢。很喜欢吃一切糖粉,在越南的时候更是停不了的几乎日啖一碗。回到国内呢,自制也不难哦~用料光鸡(选嫩鸡)一只(2-3斤)白萝卜一根洋...
  • 简易版越南牛河的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    海南菜场到处能买到小酸橘和河粉,忽然就想到这个了。简单的汤头加上清爽的调味,最适合天气热没有胃口的时候,米粉的挑选最关键了一定要清爽的这种用料牛肉切片后一小把酸橘1个新鲜蔬菜(可...
  • 越南鲜虾春卷+蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的越南鲜虾春卷+蘸料方法
    发表于:07-30
    转自Luna'sRecipe用料鲜虾卷越南米纸(中号)细米粉或粉丝大虾仁(煮熟)生菜九层塔(去梗)蘸料花生酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱蒜蓉鱼露白糖柠檬汁香油越南鲜虾春卷+蘸料的做法四大勺的花生酱,一小勺...
  • 越南春卷-Rice paper roll食谱大全及做法,烹饪好吃的越南春卷-Rice paper roll方法
    发表于:08-16
    米纸现在北欧超流行。不光亚洲餐厅做,连西餐厅都有自己的版本。我印象中最好吃的米纸还是在河内吃到的,虽然我对越南和越南饮食不怎么感兴趣,但是米纸卷这个清淡低卡又有卖相的食物还是很...
  • 正宗美味的越南春卷皮做肠粉怎么做
    发表于:01-31
    简单易做的鲜美肠粉用料春卷皮10张鸡蛋1个(做馅料)虾仁10个(做馅料)肉末30g(做馅料)油1勺(做料汁)葱花1根(做料汁)蒜末1瓣(做料汁)姜末2片(做料汁)生抽2勺(做料汁)冰糖1勺(做料汁)水150ml越南春卷皮做肠...
  • 越南春卷配培根金针菇食谱大全及做法,烹饪好吃的越南春卷配培根金针菇方法
    发表于:10-02
    用料培根适量金针菇适量黄瓜一根香菜少许越南春卷皮适量越南春卷配培根金针菇的做法培根对半切,加金针菇卷起来用牙签固定放入煎锅两面煎熟,然后把牙签取下黄瓜切条,香菜切段取出越南春卷...
  • 「记录」越南春卷皮花式吃法「尝试过的」食谱大全及做法,烹饪好吃的「记录」越南春卷皮花式吃法「尝试过的」方法
    发表于:02-22
    记录下尝试过的花式越南春卷皮吃法~各种做法,包括替代别的食材的吃法(绝大部分都是替代哈哈哈哈)。越南春卷皮替身文学大法好!今天突然想起尝试过好些操作,不如统一记录起来,可以顺便记下自己...
  • 夏日减脂清凉神器:越南春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日减脂清凉神器:越南春卷方法
    发表于:02-13
    之前看宋智雅的春卷皮饺子买的春卷皮,结果夏天来了,想吃点东南亚风味,就自己包起了越南春卷,比想象中简单,耗时也比想象中久。用料春卷皮16张虾仁200克鸡胸肉1块黄瓜1根绿椒1个红椒1个黄椒1...
  • 朗姆酒芝士焗越南大虾食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒芝士焗越南大虾方法
    发表于:12-10
    简单好吃的快手菜推荐!强烈推荐~~~用料朗姆酒盐马苏里拉蒜蓉黄油白胡椒粉朗姆酒芝士焗越南大虾的做法虾洗净剪去须,沥干水分,用剪刀在背部剪开,挑出脏线。撒上盐,淋点朗姆酒,撒白胡椒粉腌制...
  • 夏日越南春卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    感觉这是一种可以搜刮冰箱的料理卤牛腱是家里带过来的一直没吃还有就是蟹柳买到了不太好吃的也一直懒得弄今天终于用上了用料卤牛腱蟹柳千页豆腐薄荷香菜绿豆芽生菜春卷皮调料部分:小米...
  • 纯素越南米卷(春卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素越南米卷(春卷)方法
    发表于:12-09
    用料越南米纸生菜胡萝卜青瓜老豆腐油绿豆芽是拉差泰国辣椒酱柠檬酱油花生酱芝麻酱番茄酱薄荷精油糖纯素越南米卷(春卷)的做法越南米饼片买来(买不到的,饼皮做法可以参阅这个)胡萝卜和青瓜切...
  • 培根芦笋越南米纸春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的培根芦笋越南米纸春卷方法
    发表于:10-21
    越南米纸春卷加入罗勒薄荷叶,清新爽口,南亚风味,极佳夏季菜品。用料越南米纸春卷皮若干芦笋若干培根若干黄瓜若干胡萝卜若干罗勒叶每个卷儿一片或者根据口味添加薄荷叶每个卷儿一片或者根...
  • 甜辣海鲜酱牛肉丸(越南)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜辣海鲜酱牛肉丸(越南)方法
    发表于:10-03
    越南菜容易赢得我的心,是因为它辛辣的味道和健康的食材。关注公众号:HumorCakeStuido了解更多美食资讯用料牛肉丸瘦牛肉1磅红洋葱,切碎1杯香菜,大致切碎⅓杯蒜,切碎4瓣去皮姜,切碎1汤匙...
  • 越南河粉-清炖牛肉河粉。食谱大全及做法,烹饪好吃的越南河粉-清炖牛肉河粉。方法
    发表于:11-23
    温哥华最多的就是pho越南河粉,个人粉不喜欢。就索性自己diy中式的牛肉河粉。两人份,午餐上选。用料带筋牛肩肉一块约500g河粉半包200g中等白萝卜半根鱼露辣椒油卤包干西芹末越南河粉-清...
  • 鲜虾时蔬越南春卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-24
    用料黄瓜一根鸡蛋三个胡萝卜一根春卷皮若干张虾三十只红灯笼椒一个梅子酱适量辣椒仔适量青柠三个薄荷适量鲜虾时蔬越南春卷的做法黄瓜、胡萝卜、红灯笼椒洗净切丝备用;胡萝卜和红灯笼椒...
  • 越南春卷(家乡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南春卷(家乡版)方法
    发表于:07-31
    有次在微博看到越南春卷,外貌协会的我非得做这种又好看又好味的食物,便在淘宝淘了好几袋越南春卷皮,到手后居然发现他的口感和家乡的味道一样,甚至比家乡的更加软糯Q弹,谁料我突然思乡心切,...
  • 越南芽车快沙拉/鸡丝沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的越南芽车快沙拉/鸡丝沙拉方法
    发表于:08-15
    这是一道越南餐厅常见的沙律,越南各地做法各异,会放不同的蔬菜,胡志明市(西贡)会放野菜用料紫野菜半个(切丝)鸡胸肉半斤红萝卜半根(切丝)黄瓜半根(切丝)青柠1个红辣椒/指天椒适量越南鱼露1汤匙现...
  • 不正宗越南春捲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    用料檸檬薄荷葉米紙蘿蔔絲兒青瓜絲兒黑木耳絲兒熟雞肉絲兒熟蝦仁九層塔葉蒜泥鹽魚露酸甜辣椒醬白醋不正宗越南春捲的做法所有材料都淋上幾滴魚露與鹽巴。用兩根筷子平行的放在砧板上,將...
  • 清炒荷兰豆(越南做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒荷兰豆(越南做法)方法
    发表于:09-30
    上回在越南菜馆吃了回鱼露秋葵,念念不忘…必有回响…用料荷兰豆150克蒜瓣3粒鱼露2汤勺植物油2汤勺清炒荷兰豆(越南做法)的做法蒜瓣切碎,荷兰豆掐头去茎,折成两截(方便入味)热锅入两汤勺油,放蒜...
  • 牛肉蔬菜米纸卷(越南春卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉蔬菜米纸卷(越南春卷)方法
    发表于:11-11
    米纸卷就是越南春卷,一般是包蔬菜、肉类、香料或水果蘸鱼露吃的,因为不太喜欢鱼露,这里我换成了沙茶酱,简单好吃,一起试试。ps.早期做的步骤都没拍图,凑合凑合用料牛肉250g甜菜根半只(小)土豆...
  • Bún Bò Huế越南辣牛肉(猪肉)面食谱大全及做法,烹饪好吃的Bún Bò Huế越南辣牛肉(猪肉)面方法
    发表于:06-18
    翻译的用时需要3小时20分钟用料配料牛腿2磅牛尾2磅猪腿肉2磅胡椒猪肉香肠(胡椒有大蒜和整个胡椒)1磅猪血1磅肉汤基料和调味品鸡高汤块2-12盎司柠檬草(去除叶子的顶部,粉碎根)10-12根(约1磅)大...
  • 无油低盐少热量的越南鸡肉沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的无油低盐少热量的越南鸡肉沙拉方法
    发表于:06-27
    减肥的时候吃的都很小心翼翼,不敢大快朵颐,学会这道菜,就甩开腮帮子的吃吧!用料生菜几片紫甘蓝1/4个牛油果1/2个柠檬1/2个鸡胸肉1/2块小芒果1个玉米1/2个蓝莓一小把盐,生抽,醋,调味醋,料酒,胡椒...
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