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发表于:04-14
用料中筋面粉1000克酵母10克水600克红糖180克炒熟黑芝麻700克白砂糖350克红糖黑芝麻包的做法红糖加入面粉中拌匀;水烧至38度左右加入酵母融化拌匀;把酵母水加入面粉中拌匀;发酵至2倍大发...
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发表于:08-23
经常买外面的芝麻包当早餐吃,好香好香~于是乎自己来做一次吧(๑•.•๑)用料面粉500g黑芝麻60g红糖120g酵母5g水250g红糖黑芝麻包的做法秤粉~用30度到40度的125g(从总水量里扣除)的温水,化...
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发表于:10-01
用料黑芝麻15克鸡蛋1个全麦粉185克牛奶170克高筋面粉100克红糖45克酵母3克盐2克黄油10克红糖黑芝麻全麦餐包的做法加入除黄油、盐之外所有材料,(盐可以先加,不过我习惯后加了)揉出厚膜后加...
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发表于:09-18
用料中种高筋面粉175克水100克酵母2.5克盐2.5克奶粉5克主面团高筋面粉77克奶粉8克盐2.5克酵母2.5克细砂糖32克水70克黑芝麻粉40克黄油20克夹心核桃20克红糖10克黑芝麻粉20克黑芝麻红糖...
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发表于:09-11
本来是做吐司的但我没时间切片所以卷好没放吐司盒里烤直接放烤盘烤了用料黑全麦面包粉150克高筋面粉150克水160克红糖60克酵母4克盐2克红枣6颗黑芝麻5克豆浆或鸡蛋或别的液体50克黑全...
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发表于:05-19
很喜欢宜芝多的核桃面包,杂粮也比较健康,下厨房没有找到这个方子,自己凭经验做了一次,没想到意外好吃啊。个人感觉比宜芝多的还要好吃,因为自己做舍得放料。把方子分享出来给需要的伙伴。用...
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发表于:12-24
一款适合早餐的小餐包,做法非常简单。用料荞麦面50克面粉110克酵母2克黑芝麻12克水110克红糖10.5克黄油10克黑芝麻红糖荞麦小餐包的做法黑芝麻,红糖和水,封保鲜膜蒸5分钟,放凉。黄油隔水融...
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发表于:10-01
其实就是普通的馒头包红糖粉就是糖包,我是蒸好,结果孩子墨迹了会儿就凉了,就临时用九阳的三明治机压了一下。🤣用料包子皮(就是普通一发馒头的做法,参考我之前发的教程)面粉200克水110克酵母...
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发表于:08-16
家里的黑芝麻糊买了好长时间没有人喝,为了处理掉它们我用它做馅蒸了包,其实还可以做成小饼的。用料花生适量黑芝麻糊适量核桃适量红糖适量普通面粉适量茯苓粉适量奶粉适量酵母适量温水适...
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发表于:02-04
今天要和大家分享一道有着浓浓古早味的美味面食——黑芝麻红糖卷。浓郁的红糖香气夹杂着芝麻的清香,在酵母和热力的作用下氤氲着诱人的气息。蓬松绵软的口感更是老少皆宜,一次做好许多,搁...
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发表于:10-16
喜欢酥脆的面包外皮,用一个烤盘压在面团上会烤出两面金黄香酥的面包,内陷也可以多种变化,添加不同馅料做出不同的口味。用料水150克高筋面粉250克酵母3克糖15克盐3克黄油10克内陷材料熟黑...
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发表于:11-12
用料核桃仁80克黑芝麻粉80克红糖200克干粉10克石斛花适量葡萄干一小包适量清水500克高筋面粉1000克酵母3克黑芝麻糖包的做法将面粉,水,酵母混合揉成光滑的面团,温暖处发酵至两倍大即可,发...
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发表于:07-04
用料中筋面粉150g黑麦粉50g水115g白砂糖(加入包子皮中)10g奶粉10g酵母3g黑芝麻粉(也可用30g黑芝麻粉20g黑芝麻增加口感)50g核桃粉30g奶粉(或炼乳适量)20g黄油(或植物油40g)60g黑糖(加入馅中可用...
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发表于:09-10
今年南瓜🎃太多了,吃了好多次水煮南瓜,想吃南瓜饼,但又不想油炸,主要是最近食欲大增,涨了好多肉了。不敢吃高油高糖的食物,还有就是为了消耗那一大包中老年的黑芝麻糊😂做之前特意搜了一下目...
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发表于:03-04
小时候奶奶经常做给我吃,记忆中的奶奶味道。用料红糖克面粉克酵母克芝麻克糖克红糖芝麻包的做法1.一把红糖加入一把白芝麻,在加入一把面粉,(加入面粉是防止糖流出来)混合后备用2.将擀好的发...
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发表于:09-09
用料黑芝麻适量核桃适量酵母适量面粉适量红糖适量核桃仁黑芝麻红糖包的做法面粉加酵母,搅匀,加水,一边少量加水一边用筷子搅拌。直到没有干面为止。用手揉成面团,不用太光滑,揉成面团即可。...
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发表于:03-03
家里人最喜欢的包子哈黑芝麻与花生无疑是最棒的搭配,也是健康养生的好拍档~本来是不想写菜谱了,被朋友催了好几遍硬着头皮献丑了,我也是菜鸟,这菜谱只是我个人的分享,有不足的地方请各位大神...
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发表于:11-03
用料黑米面粉400克中筋面粉600克酵母5克水525克黑芝麻低糖豆沙馅1袋半黑米、黑芝麻低糖豆包的做法把酵母用温水化开静置10分钟,中筋面粉、黑米面粉、水、酵母放入盆中揉成面团,盖住发酵...
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发表于:03-11
因为小孩很喜欢吃包包,在外面买的包包不太健康,就一直在尝试自己做包子,可以一直都做得不好,吃起来硬得可以砸人了,失败得多了,反而做成功了,表面看起来不太好看,吃起来很软用料红糖30克面粉57...
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发表于:04-10
用料主面团:高筋面粉250克奶粉10克盐3克红糖35克干酵母2.5克全蛋液50克水120克黄油22克芝麻酱:黑芝麻100克红糖30克玉米油30克模具:4寸蛋糕模具3个黑芝麻红糖面包的做法提前制作黑芝麻酱,...
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发表于:12-14
这个假期因疫情宅在家中,做些包子来当早点。食材不足,用现有的黑芝麻和红糖蒸包子吧!用料黑芝麻适量红糖适量中筋面粉400克酵母4克水适量黑芝麻红糖包的做法准备好做糖包的食材。黑芝麻炒...
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发表于:09-24
全家爱吃的传统滋味儿~用料黑芝麻400g红糖块200g麦芽糖200g纯水100g黑芝麻糖块【红糖版】的做法黑芝麻炒香,备用。锅内倒入纯水,加入红糖块加热融化后,再加入麦芽糖。开始中火熬糖。搅拌糖...
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发表于:05-23
用料水克核桃克细砂糖克高筋面粉克酵母克红枣颗鸡蛋个红糖克红糖包核桃红枣黑芝麻包的做法核桃黑芝麻红枣切卷起来切位置空好蒸大火20分钟小火10分钟等等5分钟取出...
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发表于:01-31
已经连续三年,腊月二十八这一天,把面发,都是我的保留节目!😊今年也不例外,今年蒸了红糖椰蓉核桃黑芝麻包和大枣馒头!下面我们就开始吧🍩🍩👇🏻👇🏻👇🏻用料酵母2小包(安琪小包装中筋面粉大约1...
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发表于:11-15
喜欢吃面包,但是精致碳水不能过多摄入,全麦口感粗糙,加入烫种改善口感,红糖对女人好,黑芝麻最爱。这款面包自留款,里面都是自己最爱的配料,吃起来无负担。用料烫种王后全麦细粉100g沸水125g主...