网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 五色米之夏如何做才美味,怎么做五色米之夏简单又好吃
    发表于:04-23
    今天是24节气的立夏节气,表示夏季的开始,夏季炎热而出汗多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,所以少食油炸上火等食品,以清淡,低脂,易消化食物为主,多吃蔬果,粗粮、瘦肉等。今天给亲们推荐的就...
  • 五色糯米饭之枫叶糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的五色糯米饭之枫叶糯米饭方法
    发表于:03-14
    每逢清明之际,传统的广西五色糯米饭都是用天然植物染色,红色用红草染色,紫色用篮草染色,黄色用蜜蒙花或者黄姜染色,黑色用枫叶染色,今天我们就看看黑色糯米饭的做法。用料枫叶适量糯米适量食...
  • 五色立夏饭如何做才美味,怎么做五色立夏饭简单又好吃
    发表于:03-21
    蚕豆、豌豆都上市了,冰箱里还有几根腊肠,正好换换口味,做一餐咸口的立夏饭吧!吃了五色立夏饭,代表五谷丰登,还寓意一年到头身体健康!用料五丰稻花香150克糯米150克广式腊肠1根水发香菇60克胡...
  • 五色炒米饭如何做才美味,怎么做五色炒米饭简单又好吃
    发表于:08-23
    米饭🍚剩下的炒来吃是最好的👌鸡蛋和米饭搅拌均匀备用,各种食材切丁,先把口蘑丁下锅翻炒,放锅一边,下火腿丁,豌豆丁,胡萝卜丁,玉米丁放锅里翻炒,变色放米饭,直到蛋液凝固,就差不多啦!加少许盐,鸡精...
  • 锦宴素年之五色糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的锦宴素年之五色糯米饭方法
    发表于:12-12
    五色糯米饭是壮族地区传统风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三广西各族人民普遍制作五色糯米饭,看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯...
  • 五色葡米羹如何做才美味,怎么做五色葡米羹简单又好吃
    发表于:11-10
    用料树上黄葡萄干12.5%无核葡萄干12.5%黑加仑葡萄干12.5%雪莲果葡萄干12.5%红提葡萄干12.5%紫米37.5%五色葡米羹的做法1.将食材进行清洗2.将清洗好的食材加3碗水炖煮至糜烂(炖器不同,加...
  • 五色花米饭如何做才美味,怎么做五色花米饭简单又好吃
    发表于:02-25
    五色花米饭是布依人的产物,不但色彩鲜艳,而且味道悠远。色彩一般有红,紫,黑,白,黄几种,叫“五色花米饭”,有的只染红,黄白三色,叫“三色花米饭”。用料蜜蒙花10朵豌豆花16朵洛神花3朵红橙木8个五...
  • 五色炒米如何做才美味,怎么做五色炒米简单又好吃
    发表于:03-13
    用料胡萝卜半根黄瓜半根火腿肠1根虾仁4个鸡蛋1个油适量盐适量酱油1勺五色炒米的做法把米淘洗干净,放入电饭煲,水没过米大概一指左右,然后按蒸饭,口感选择适中。然后开始做准备工作,把胡萝卜...
  • 五色糯米饭    黑色食谱大全及做法,烹饪好吃的五色糯米饭    黑色方法
    发表于:03-23
    之前一直做不好黑色的,后来我一个姑姑告诉我他们哪里做这个方法,主要分享一下给大家,我是一次成功,你们要是不会可以看别的用料糯米这个随意枫叶一把五色糯米饭黑色的做法枫叶直接弄碎,然后...
  • 五色菜米饭如何做才美味,怎么做五色菜米饭简单又好吃
    发表于:03-27
    基本上就是懒人饭有菜有饭一个人两人量简单吃点随意发挥用料大米2人份洋葱小半个玉米粒(胡萝卜也行)适量青豆(黄瓜也行)适量火腿肠(腊肠也行)1根时蔬(不加也行)适量木耳香菇丁少许五色菜米饭的...
  • 五色杂粮之十六米黑白配食谱大全及做法,烹饪好吃的五色杂粮之十六米黑白配方法
    发表于:05-15
    中医学说中,五行相对应的颜色分别是青、赤、黄、白、黑五色,相对的脏腑分别为:白色与肺相合,赤色与心相合,青色与肝相合,黄色与脾相合,黑色与肾相合。用料十六米3支白藜麦白糯米白芸豆荞麦米...
  • 五色糙米饭如何做才美味,怎么做五色糙米饭简单又好吃
    发表于:01-19
    起初因为控制血糖,白米饭换成了糙米饭,后来又因为减脂,而且我也喜欢杂粮饭的口感,所以就完全替代白米饭了,我觉得杂粮米的种类和比例可以按自己喜好调配更改,也可以放豆类,我只是用惯了这个比...
  • 立夏·立夏饭(五色饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏·立夏饭(五色饭)方法
    发表于:06-02
    立夏,夏季的第一个节气,象征着夏天的开始。古来就有立夏吃立夏饭的习俗。最开始是用五色豆子与白粳米同煮,后来发展为蚕豆咸肉糯米饭(最主要食材为豌豆或者蚕豆,笋,咸肉),做好后摆上青梅和樱桃...
  • 五色养五脏🉐五颜六色の玉米鸡翅煲🌽食谱大全及做法,烹饪好吃的五色养五脏🉐五颜六色の玉米鸡翅煲🌽方法
    发表于:11-14
    用料鸡翅9个玉米1根胡萝卜1根青椒1个生抽2勺老抽(上色用,不要太多,颜色会不好看,根据自家的老抽酌情添加)半勺-1勺蚝油1勺蒜5瓣姜片3片料酒1勺糖(可加可不加,我就没加,喜欢甜度高的就+,蚝油和生...
  • 立夏饭『蚕豆饭』五色饭 烧夏夏饭食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏饭『蚕豆饭』五色饭 烧夏夏饭方法
    发表于:04-22
    五一老爸老妈来看我们,带了蚕豆,想着蚕豆不能都用来炒蛋,所以,就是这样巧,今天,立夏~不如烧个夏夏饭,『五色立夏饭』一口,入夏!用料原料大米2/3碗糯米1/3碗蚕豆1把香肠1根胡萝卜半根香菇2朵春笋1...
  • 五色糯米饭之密蒙花糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的五色糯米饭之密蒙花糯米饭方法
    发表于:06-13
    广西壮族三月三的传统食品五色糯米饭由红、黑、紫、红和白等5种颜色组成,除了白色是原味的糯米饭以外,其他4种用不同的植物色素染色而成,我家最爱的是自带蜜香味的黄色糯米饭。用料糯米50...
  • 七色糯米饭之紫色(红色)糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的七色糯米饭之紫色(红色)糯米饭方法
    发表于:06-01
    用料糯米500克紫兰草适量水1500g红兰草适量七色糯米饭之紫色(红色)糯米饭的做法紫兰草洗净切段2-3cm放入锅中加冷水煮。水开后小火慢煮10-15分钟过滤待汁变温热时泡米10个小时,过滤,风干10...
  • 五色糯米饭之哆啦A梦食谱大全及做法,烹饪好吃的五色糯米饭之哆啦A梦方法
    发表于:03-01
    五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。...
  • 五色糯米蛋如何做才美味,怎么做五色糯米蛋简单又好吃
    发表于:04-04
    配方不错,跟吃粽子一样,给家里的小朋友吃非常不错,也可以做成烧麦。用料糯米250克五花肉适量生咸蛋20个老抽0.5勺生抽2勺香肠3根香菇3朵玉米适量甜豆适量胡萝卜适量五色糯米蛋的做法蔬菜,...
  • 五色糯米饭如何做才美味,怎么做五色糯米饭简单又好吃
    发表于:06-16
    用料糯米5000克黄花1把红蓝草1把枫叶1把紫兰草1把蝶豆花1抓五色糯米饭的做法黑色糯米饭步骤稍微繁琐一些,先洗净枫叶,将叶子摘下。枝条和叶子放在石臼里捣碎,取出枝干,然后下锅煮水,滤掉渣...
  • 五色米如何做才美味,怎么做五色米简单又好吃
    发表于:10-02
    菜谱记录这只是自己配五色米的量不断调整米有点硬,要提前泡一天。用料青稞41克红米24克燕麦米37克黑米58.5克糙米39.5克五色米的做法找米,混合装米桶小贴士泡一个小时再蒸...
  • 五色糯米卷如何做才美味,怎么做五色糯米卷简单又好吃
    发表于:12-04
    疫情当前捣腾美食是正事😂用料糯米500克面粉900克牛奶500克青豆50克腊肠2根虾米25克胡萝卜1/2根花生碎30克香菇9朵葱1把蚝油适量芝麻(装饰)随意酵母9克糖20克玉米油炒料/揉油五色糯米卷...
  • 五色米饭如何做才美味,怎么做五色米饭简单又好吃
    发表于:09-01
    白米饭,来点不一样的颜色~用料小米10g玉米碴10g3色藜麦30g大米50g水100g五色米饭的做法五色米淘洗干净蒸25分钟即可食用口感颗粒分明值得一试小贴士这个米不需要浸泡,直接洗好,蒸就可以泡...
  • 五色饭●彩色糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的五色饭●彩色糯米饭方法
    发表于:03-29
    多年前憧憬着云南的五色饭,多年后的今天终于着手干。孩子看见买的植物说明书里成品图,很惊喜充满期待,想我能做出来。于是今晚从老大期待的蓝色开始…全部泡完估计要五天左右。(深夜食堂之...
  • 五色豆米糊如何做才美味,怎么做五色豆米糊简单又好吃
    发表于:08-09
    用料黄豆20克黑豆40克绿豆40克红豆20克薏米30克枸杞10粒五谷米小半杯红糖适量五色豆米糊的做法把原材料洗干净提前泡一晚杂粮米也一样洗干净后提前泡一晚第二天早上就把全部原材料和泡...