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发表于:04-10
用料孜然粉若干糖若干白芝麻若干烤肉料若干韩国甜辣酱若干蚝油若干麻酱若干水若干风味炸串的做法准备菜,把想吃的都切了。我准备的有洋葱,土豆,地瓜,金针菇,杏鲍菇,油曼菜,贡丸。贡丸提前煮熟...
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发表于:01-12
疫情还没有结束,在家做点好吃的串串用料牛肉片半斤香菜1把豆腐块2块牛肉块半斤火腿肠4根粗辣椒粉,辣椒面各1勺孜然粉1勺五香粉半勺盐适量白芝麻1勺胡椒适量也可不用麻辣鲜小半勺油炸串串...
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发表于:07-08
吃了必胜客的韩式风味鸡,觉得很美味,必胜客几块有点小贵,自己琢磨着下厨房来做,第一次琢磨出来的味道还可以,就是按原材料来做的太麻烦了,还是自己来个改简良版的,味道真的不会比原版的差,真的...
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发表于:01-08
用料甜面酱3大勺孜然粉1勺辣椒粉2勺盐少许五香粉1勺十三香2勺面粉3大勺淀粉1勺鸡蛋1个啤酒适量炸串的做法把喜欢的食材洗净串在竹签上把淀粉,面粉,鸡蛋,啤酒混合成面糊,加少许盐,让面糊有味...
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发表于:05-31
用料玉米1根淀粉适量油适量竹签适量酱料各人口味炸玉米串串的做法玉米切段串上牙签掰开一串串放入碗中加入淀粉油冒泡后放入玉米串串,炸至金黄色捞出调入自己喜欢的调料即可...
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发表于:02-08
主要是刷的酱料,浓浓的夜市味用料干料部分豆腐1块辣椒粉1勺孜然粉1勺鸡精1勺胡椒粉1勺糖半勺,盐半勺五香粉1勺白芝麻1勺湿料部分热油适量生抽1勺芝麻酱1勺夜市风味的炸豆腐串的做法干料...
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发表于:01-30
馋的要升天了,不敢吃外面的街边摊了吧,来来来,家庭版小炸串绝对解馋,干净卫生,一点不输街边货!用料烧烤成料(辣、不辣)依口味适量蚝油适量大喜大烤肉酱适量利民蒜蓉辣酱适量番茄酱适量糖适量白...
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发表于:08-05
相较于猪肉、牛肉,羊肉肉质细嫩,容易消化,其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、含磷脂多,起到温补防寒的双重效果。烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃,肉质鲜嫩,味咸辣,广受人们欢迎,是西北菜中最早为大...
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发表于:01-01
用料荤菜素菜蘸料:葱花孜然粉辣椒粉鸡精盐热油淋上蚝油1勺香菜4根葱1根油炸串串🍢的做法把所有荤菜用牙签串起(自己喜欢的都行)素菜串起(搭配自己喜欢的)锅里烧油先加入荤菜炸加入素菜炸好...
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发表于:09-15
用料平菇1个蟹棒若干土豆1个孜然N勺辣椒面N勺面粉N勺零食炸串串的做法1.把吃的菜洗干净(废话)2.面粉加水搅拌成糊状3.菜上裹好面糊4.放入80度左右的油锅中炸,把菜放进去,炸熟捞出5.撒孜然,...
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发表于:07-19
夜宵时间到,今天吃炸串串。用料香菇5朵牛津丸5颗鱼豆腐5块热狗3根亲亲肠6根四季豆10根鸡中翅6个金针菇一小把孜然粉,烧烤料,辣椒粉,耗油,酱油,油适量自制炸串串(炸热狗,炸香菇,炸香菇)的做法准...
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发表于:11-21
用料牛腩200克风味牛杂牛杂串串的做法详见视频...
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发表于:06-11
一直想在下厨房写菜谱,总被很多事情搁浅,今天突然特别想吃炸馍,想着想着就立马行动,发了朋友圈,被大家“吐槽”,看饿了,纷纷表示想吃,求做法。于是这次,我终于不再找理由,只是没想到我的第一个下...
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发表于:05-24
中西结合的一道料理,既有清新西式沙拉的调味处理,又保留了中式鸭肉喷香的味觉,老少皆宜。关键是在用油的选择上,西式橄榄油与鸭肉的碰撞,会有意想不到的味蕾觉醒。用料鸭胸肉200g嫩叶沙拉菜...
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发表于:02-15
茶余饭后,休闲追剧小零食,薯片口感酥脆,老少皆宜,此款薯片特别适合炸货店及散装零售喔!分享给大家希望大家喜欢😍用料大号土豆10个盐10克白醋10克风味炸薯片的做法土豆洗净切片,一个硬币厚...
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发表于:02-16
参考串串夹馍配方的烧烤,懒得穿串就一锅烤了。用料辣椒面4勺孜然粉2勺熟黄豆粉3勺麻辣鲜2勺白芝麻2勺十三香半勺胡椒粉半勺烧烤料(孜然)3勺麻辣锅巴(粉末)2勺熟油适量炸串味烧烤(空气炸锅版)...
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发表于:02-03
之前因为第一次炸火腿肠发现了这个味道可以适合各种炸串,超级好吃,简直跟在老家吃的最好吃的炸串一样,这样在离老家两千多公里的地方也可以吃到这么好吃的炸串真是开心。😬😬用料火腿肠8...
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发表于:06-17
用料土豆3个胡椒粉适量盐适量辣椒面自选味达美自选醋自选葱花自选风味炸土豆的做法土豆切条或块,放进油锅煎炸,炸至微熟,看自己口感而定出锅。在出锅的土豆上放盐适量,味达美,生抽,醋,葱花,辣...
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发表于:01-08
疫情期间没得买.只能自己做啦用料竹签根食材干自制炸串串的做法把想吃的食材切吧切吧串起来调一个酱汁.辣椒.孜然.味精.糖.盐少量/或者只用一点烧烤干料.辣椒面都可以/我个人还放了耗...
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发表于:06-27
吃外面的总是不放心,但控制不住的流口水,一位邻居阿姨的配方,阿姨做小吃5年多了,这个配方自己做和外面一个味道,快来试试用料孜然粉适量甜面酱适量辣椒粉适量烤肉酱适量白芝麻适量油适量糖...
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发表于:12-23
用料鸡胸肉葱姜料酒盐白胡椒孜然味精干淀粉鸡蛋面包糠竹签原味炸鸡串的做法将鸡胸肉洗净,去掉多余脂肪(鸡油),切成正方形丁,放入碗里,加入葱姜末、料酒、盐、孜然、白胡椒粉腌制15-20分钟。...
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发表于:09-11
吃货们喜欢的味道~任性吃用料食材按照喜好竹签随意辣椒酱2勺甜面酱1勺蚝油1勺孜然粉1勺蜂蜜1勺水2勺炸个串串🍢的做法准备自己喜欢的食材(我居然忘记放蟹肉棒😥)我自己炸了辣椒油,把所有调...
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发表于:01-20
自从解锁鱼丸技能,真的是乐此不疲,又好吃又便宜,营养还丰富,何乐而不为?做多了就发懒,不再每次都称量材料,开始随手抓了,容易马失前蹄啊!这不,昨天做的鱼丸水放多了,嫩是嫩了,但没了嚼劲,女儿表示没...
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发表于:02-15
我觉得我自己,简直就是个天才|ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ刚刚炸了点蘑菇吃,准备弄点酱,然后就在回忆以前吃炸串串可能放的东西然后放了白糖,耗油,麻油。又混了之前炸的吃饺子用的辣子酱。最后调出...
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发表于:12-20
想吃串串了自己动手炸起来吧操作简单😁自己喜欢的青菜肉类串起来油炸然后准备自己喜欢的酱汁刷下就可以吃了我用的甜面酱🤣用料竹签根蚝油勺蜂蜜勺酱油勺食材干炸串串的做法油炸菜,肉调...