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  • 香焖羊肉煲如何做才美味,怎么做香焖羊肉煲简单又好吃
    发表于:08-30
    很容易做的羊肉煲,适合新手。做出大厨的味道。✌用料羊肉1000克青椒1个玉米1根洋葱1个番茄2个姜片若干片香焖羊肉煲的做法羊腿肉切块羊肉焯水去味。今天用到的配菜。全部切块,留青椒一颗...
  • 焖羊腩煲如何做才美味,怎么做焖羊腩煲简单又好吃
    发表于:02-25
    用料羊500克姜6-7片蒜4-5瓣南乳2块腐乳2块柱侯酱1汤勺生抽5汤匙冰糖2-3粒葱少许麻油4汤匙米酒2汤匙蚝油3汤匙焖羊腩煲的做法把蒜和姜切片羊腩飞水把南乳、腐乳和柱侯酱混合先炒香姜和...
  • 地道的香辣羊肉煲怎么做,如何烹饪香辣羊肉煲才更好吃
    发表于:09-18
    用料带皮羊肉1000g白萝卜1个胡萝卜1根葱姜蒜蒜苗叶适量桂皮1块肉蔻1个山奈1块白芷5片香叶5片干辣椒6个郫县豆瓣酱1勺生抽30ml老抽15ml蚝油20ml冰糖20g陈醋1勺香辣羊肉煲的做法带皮羊肉...
  • 红焖羊肉(羊排煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊肉(羊排煲)方法
    发表于:12-04
    写菜谱只为方便自己,不喜勿喷哦😊这锅羊排深得我爸比的喜欢😌有尝试做的朋友记得跟我分享哦😘用料羊排3斤白萝卜2个花椒少许干辣椒7条肉桂1小块香叶4片小茴香少许大葱半根生姜1块酱油适...
  • 当归焖羊肉煲(新鲜羊排)食谱大全及做法,烹饪好吃的当归焖羊肉煲(新鲜羊排)方法
    发表于:01-21
    这个做法是妈妈传授给我的,我自己非常喜欢药材味道浓郁,不喜欢的就不要做哦。关键好放很多红枣,红枣的甜能去羊肉的臊,所以这个羊肉煲不会觉得臊(我自己非常不能吃臊,当然也和你买的羊肉原...
  • 红焖羊肉煲/羊肉小火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊肉煲/羊肉小火锅方法
    发表于:08-03
    这道菜是根据传统的羊肉火锅变过来的,因为在家里一次性做一大锅羊肉火锅并不是很能吃完,所以特别改装成沙煲型的小型羊肉火锅,因为做法比较像红焖羊肉,所以也可以叫红焖羊肉煲。这个小火锅...
  • 香焖羊肉如何做才美味,怎么做香焖羊肉简单又好吃
    发表于:10-23
    进冬进补羊肉吃起,先炒后焖不好吃都不行。用料羊肉香料料酒柱候酱水香焖羊肉的做法羊肉让店家砍小块,清洗备用烧开水放几滴料酒去腥,下羊肉烧开,再次冲洗干净待用。爆香料,一般去卖配料的地...
  • 电饭煲红焖羊肉(羊肉预处理)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲红焖羊肉(羊肉预处理)方法
    发表于:10-08
    用料羊肉1000克胡萝卜800克豆瓣酱45克酱油15克生姜几片青蒜几粒尖椒3只电饭煲红焖羊肉(羊肉预处理)的做法1.羊肉(羊腱/羊羯子)8斤起,冷水入锅,根据肉质,放入酒、醋和姜(羊肉好直接清水灼),待水大...
  • 焖羊肉/羊肉煲(去膻味•详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的焖羊肉/羊肉煲(去膻味•详细版)方法
    发表于:01-16
    *因为写得啰嗦,抓个重点:洗-去膻处理-焯水-高压锅(没有就下一步要大火补煮)-砂锅爆香上色-焖煮收汁*背景:饭搭子是完全不吃羊肉,嫌味道膻味我一般没有什么忌口,但前段时间身边的人就两件衣服...
  • 红焖腐竹香菇羊肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖腐竹香菇羊肉煲方法
    发表于:09-18
    爱美食,爱生活,不断创新菜色,突破传统用料羊腩肉(带皮带骨)1000克南姜5片生姜6片蒜头10粒八角2颗花椒少许干辣椒6粒香菇12朵白酒少许料酒少许老干妈少许桂皮少许桂叶4片胡椒粉少许酱油少许...
  • 焖羊肉煲如何做才美味,怎么做焖羊肉煲简单又好吃
    发表于:05-11
    冬天吃羊肉,再合适不过了。外面的羊肉煲只有寥寥几块,不能满足一个“食肉兽”的心啊。又因为平时很喜欢下厨,所以决定自己动手做一个羊肉煲,满足一颗想吃肉的心。用料羊腿肉和羊排900克白...
  • 冬天必吃砂锅焖菜~酱香羊肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的冬天必吃砂锅焖菜~酱香羊肉煲方法
    发表于:01-22
    降温了,吃羊肉暖身子。从古至今,从南到北,羊肉的做法很多,在广东,最流行的必是羊肉煲了,羊肉大大块,配上竹芋,马蹄,萝卜,腐竹,甘蔗,可一款或多款,用酱焖之,酱香浓郁,肉块软糯,齿颊留香,汁水拌饭,更是一绝...
  • 红焖焖焖焖羊肉煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    冬季进补的不二之选用料羊腿肉800克葱1根姜3片陈皮1片桂皮1块去籽草果1个豆瓣酱2大勺生抽2勺老抽1勺料酒适量冰糖适量红焖焖焖焖羊肉煲的做法将葱绿部分用刀拍一下和姜片加料酒,给羊肉...
  • 羊肉焖饭(电饭煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉焖饭(电饭煲)方法
    发表于:12-29
    用料羊肉250克胡萝卜1根洋葱半个盐5克大米2杯料酒2勺青菜一把香葱一把孜然两小勺羊肉焖饭(电饭煲)的做法选新鲜羊腿肉,剃去肥肉,切块,不要切太小,加料酒,精盐,五香粉,孜然粉,抓匀,封保鲜膜放冰箱...
  • 葱香羊肉煲如何做才美味,怎么做葱香羊肉煲简单又好吃
    发表于:11-25
    冬天吃羊肉最滋补了,特地买了西北的肥羊肉,我就一展身手啦,哈哈😄用料羊肉500-600克胡萝卜一根铁棍山药一根大葱半根蒜头四颗葱香羊肉煲的做法羊肉洗净焯水捞起,沥干水后加入蒜盐(没有的可...
  • 焖锅羊排煲如何做才美味,怎么做焖锅羊排煲简单又好吃
    发表于:03-22
    羊肉温补,可以随意加入自己喜欢的蔬菜,菜吃完后,可以加水变成火锅,可调配性比较高。用料羊排2000g八角3颗桂皮1g小米椒若干大葱蒜姜米酒西兰花1颗土豆1个油豆泡若干胡萝卜1根洋葱1颗焖锅羊...
  • 香辣羊肉煲如何做才美味,怎么做香辣羊肉煲简单又好吃
    发表于:10-10
    做过吃过很多次了,这次年夜饭在朋友家又做了一次,记录下食谱方便以后自己在家做菜使用用料羊肉1000克大葱蒜姜片香菜适量桂皮香叶八角草果冰糖适量生抽老抽耗油料酒适量郫县豆瓣酱三大勺...
  • 红焖羊腩煲如何做才美味,怎么做红焖羊腩煲简单又好吃
    发表于:05-19
    用料羊排1000克葱1根姜5片老抽1勺生抽2勺甜面酱2勺红枣5颗花椒一小把大料1个盐两小勺孜然一小把香菜若干红焖羊腩煲的做法羊排切小块,泡水30分钟左右,去血水凉水煮羊排,焯出血沫,放凉待用...
  • 广式焖羊腩(羊肉煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式焖羊腩(羊肉煲)方法
    发表于:01-29
    每到冬天就会想吃羊肉煲,可以补血壮身体,以前试过自己煮,但是味道一直都不及外面吃的,今年我重新去研究过菜谱,终于给我做出了心目中的广式羊肉煲的味道,在冬至前一个星期到现在煮了4次,这次...
  • 爆香羊肉煲如何做才美味,怎么做爆香羊肉煲简单又好吃
    发表于:12-14
    冬春储藏的羊肉没有吃完赶紧拿来吃掉,夏天还是不建议吃羊肉啦,太热了~~大厨这次没看菜谱自己蒙头在厨房整了一锅羊肉煲出来,我顺便提醒了下加点花椒会很香,果然出炉时爆香啊。。用料上好的...
  • 地道的红焖羊肉煲怎么做,如何烹饪红焖羊肉煲才更好吃
    发表于:10-26
    秋冬季节女儿爱吃的滋补美食用料羊肉1200克姜片15片料酒20ml干红辣椒3个陈皮1片香料包(当归,八角,花椒等)1包酱油5勺红焖羊肉煲的做法羊肉洗净清水加盐浸泡2小时。备齐材料热锅冷油,把姜片...
  • 地道的五香焖羊肉怎么做,如何烹饪五香焖羊肉才更好吃
    发表于:10-18
    用料羊肉3斤八角个花椒粒香叶片草果1个孜然干辣椒3个姜酱油勺耗油老抽冰糖红萝卜五香焖羊肉的做法把洗干净的羊肉放入开水里抄一下水(水开了放姜料酒去味),捞出来洗干净锅烧开,放少许油,放...
  • 广式焖羊肉,羊肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的广式焖羊肉,羊肉煲方法
    发表于:08-19
    天气开始转冷羊肉煲暖笠笠广州人最喜欢的焖羊肉开吃用料羊肉1000克红萝卜1根马蹄10个竹蔗200克姜片大概100克大蒜3根柱侯酱5勺盐10克黄片糖30克料酒2勺广式焖羊肉,羊肉煲的做法备辅料,甘...
  • 红焖羊肉煲如何做才美味,怎么做红焖羊肉煲简单又好吃
    发表于:05-04
    用料羊后退肉1000克桂皮一小块香叶六七片八角三个生抽5勺姜片三片蒜六瓣橙子皮少量花椒一小把干红辣椒1-2个盐适量干香菇3-4个红焖羊肉煲的做法准备好香料,八角、桂皮、大蒜、香菇、干...
  • 芋香羊肉煲如何做才美味,怎么做芋香羊肉煲简单又好吃
    发表于:06-27
    用料芋头半只马蹄红萝卜竹蔗适量羊肉1500g大蒜200g柱侯酱,白醋适量芋香羊肉煲的做法芋头切块煎炸至金黄羊肉洗净飞水(飞水时加入小许醋)大蒜姜起镬爆香羊肉加入竹蔗,马蹄,红萝卜,芋头。焖20...