网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 咸甜辣油豆皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    我最爱吃的菜就是拌菜,在网上邮的豆皮今天到了,就迫不及待的拌了一盘。用料油豆皮75辣椒粉半料勺红油2汤勺白糖1料勺(满的)盐半料勺味精少半料勺香油1料勺料油1料勺芝麻1料勺咸甜辣油豆...
  • 黑鸭味卤鹅翅豆皮猪皮(甜辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑鸭味卤鹅翅豆皮猪皮(甜辣)方法
    发表于:03-27
    清理冰箱,清理存货鹅翅,猪皮卤起来用料用料参考卤鸡胗教程调料多了小茴香陈皮鹅全翅6个豆皮若干猪皮若干黑鸭味卤鹅翅豆皮猪皮(甜辣)的做法比鸡胗和鸡脖多一步,准备个镊子,去除多余残留的...
  • 甜辣豆皮如何做才美味,怎么做甜辣豆皮简单又好吃
    发表于:12-24
    甜辣可口,吃起来很过瘾用料干豆皮辣椒、花椒香菜、葱盐、糖、醋、甜辣豆皮的做法干豆皮、香菜、葱,洗净,切丝,待用。锅底放入少许油,待油热,关火,放入花椒,辣椒。炸出香味。豆皮盆中,放入盐、糖...
  • 甜,咸豆花如何做才美味,怎么做甜,咸豆花简单又好吃
    发表于:04-24
    小时候爸爸卖豆腐,全都是手工做的,而我最喜欢的还是爸爸做的豆腐脑用料内脂豆腐2盒白糖20g花生碎适量花生米适量海带适量榨菜适量辣椒油适量芝麻油2g油辣子一勺麻油3-5滴黄酒适量甜,咸豆...
  • 甜甜咸咸辣辣的啤酒鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的甜甜咸咸辣辣的啤酒鸭方法
    发表于:01-29
    用料鸭(家养灰色的鸭)1只啤酒1瓶500ml葱姜蒜适量(准备两份,要分开使用的)老抽1勺生抽1勺耗油1勺海天黄豆酱(麻辣味)2勺郫县红油豆瓣酱1大勺冰糖3大块甜甜咸咸辣辣的啤酒鸭的做法鸭肉洗干净,整...
  • 咸甜绿豆馅如何做才美味,怎么做咸甜绿豆馅简单又好吃
    发表于:06-08
    寻找记忆中妈妈的味道,已有4年没有吃过了,以前清明节老妈会自己炒这个馅,做青团。现在已经吃不到了,我要把它学起来,以后我的宝贝们也可以吃到这妈妈的味道。用料绿豆葱头玉米油糖、盐咸甜...
  • 肉松皮蛋豆腐-冰凉微咸甜食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松皮蛋豆腐-冰凉微咸甜方法
    发表于:05-10
    再美好的豆腐,也免不了被捣碎的命运😢肉松吸酱汁,所以吃的时候要搅拌均匀,不然一块儿咸,一块儿淡。(或者肉松可以少放一点儿)用料内酯豆腐1盒皮蛋1个肉松适量蚝油2勺生抽1-2勺香油少许海苔少...
  • 豆豆丶奶油的红烧肉(咸甜味)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豆丶奶油的红烧肉(咸甜味)方法
    发表于:05-27
    加菜收汁按照肉量加调料留汤肉量+100g的量加调料用料五花肉600g葱30g姜9g八角,桂皮,小茴香各2g香叶1片黄酒30g冰糖20g生抽25g蚝油3g老抽2.5g开水适量五香粉(可选)1点豆豆丶奶油的红烧肉(咸...
  • 麻辣咸甜香的麻辣豆干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣咸甜香的麻辣豆干方法
    发表于:01-04
    没有买到牛肉🥩用豆腐干做也很好用料豆干2块海椒面2两花椒面1两白糖2两盐2勺红油1汤勺芝麻(家里没有🤦‍♀️)1两麻辣咸甜香的麻辣豆干的做法把豆腐干切成自己喜欢的样子(1)锅中烧油(2)把切好...
  • 咸甜小零嘴之蜜汁豆干(油豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸甜小零嘴之蜜汁豆干(油豆腐)方法
    发表于:05-25
    一直觉得这种蜜汁甜的东西,我是不爱的,然而……你也去做吧,吃过就知道了🤣用料油15克生抽15克老抽10克冰糖25克香料(八角,香叶,桂皮,辣椒等)少量(可省略)水150克小油豆腐150克(一包)咸甜小零嘴之蜜...
  • 地道的甜咸豆花怎么做,如何烹饪甜咸豆花才更好吃
    发表于:01-24
    不管口味甜咸,豆花本身自带的浓郁豆香,与入口即化的滑嫩清爽,才是受大家喜爱的原因!甜口的豆花,搭配甜黄糖和软糯的红豆,相得益彰,解腻必备!咸口的豆花也丝毫不逊色,经过熬煮的卤水散发出让人食...
  • 咸咸甜甜很好吃--酱油烧南瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的咸咸甜甜很好吃--酱油烧南瓜方法
    发表于:07-01
    这个菜主要调料就是酱油,做出来是有点甜有点咸的感觉,很下饭也很好吃,做法不难,大家可以试试!制作时间30分钟用料南瓜半个生抽2汤勺老抽1汤勺盐1茶勺鸡精少许葱蒜末少许咸咸甜甜很好吃--酱...
  • 开胃小菜:油泼黄瓜(酸辣甜咸鲜)食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃小菜:油泼黄瓜(酸辣甜咸鲜)方法
    发表于:10-21
    天热了,来点开胃凉菜吧~~另附私家辣椒油做法!绝对惊喜。用料黄瓜2条蒜2~3瓣盐适量糖适量醋适量油适量辣椒或辣椒油适量开胃小菜:油泼黄瓜(酸辣甜咸鲜)的做法黄瓜洗净备用用刀拍开,下一步不要用...
  • 超级简单的甜辣味豆皮(辣条)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的甜辣味豆皮(辣条)方法
    发表于:09-13
    之前看有朋友上传了麻辣豆皮,试着做了下觉得很好吃,做出来跟外面买的一包包的麻辣豆皮一样。昨天自己突然想吃甜辣味的,就试着放糖做了一下,觉得很好吃。这种豆皮超市里5块钱一大袋,做起来...
  • 地道的香辣油泼豆皮怎么做,如何烹饪香辣油泼豆皮才更好吃
    发表于:05-15
    时间:约7-10分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料主料千张(豆腐皮)200g辅料葱花5g蒜末10g辣椒粉10g花椒粉0.5g白芝麻适量醋0.5g生抽30ml醋15ml糖4g盐1g植物油50ml香辣油泼豆皮的做法豆皮卷成...
  • 辣豆皮(偏甜辣)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    东北辣豆皮真的非常好吃吖小时候经常吃一毛钱一串这个菜谱是我自己看了几家菜谱之后改编来的如果有想法可以和我沟通🌹🌹用料豆皮适量辣椒油适量盐适量孜然粉适量辣椒粉(细)适量白糖两勺...
  • 甜咸豆如何做才美味,怎么做甜咸豆简单又好吃
    发表于:08-05
    今天和干爹聊天,老人家说起以前小酒馆有一种甜咸口味的黄豆,下就很好吃。于是琢磨了一下,希望是老人想要的味道…用料黄豆冰糖生抽老抽甜咸豆的做法准备好配料。很简单,就三种😁黄豆凉水浸...
  • 宫保鸡丁 辣辣的 甜甜的 咸咸的 麻麻的 就是它食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁 辣辣的 甜甜的 咸咸的 麻麻的 就是它方法
    发表于:05-23
    这是给我👀的上课笔记📒您要是看见了别嫌弃记录简陋用料花生米克生抽勺鸡腿2只干辣椒个花椒粒蒜瓣葱两根豆瓣酱一勺半辣椒酱一勺鸡精勺盐克水淀粉克老抽鸡蛋蛋清宫保鸡丁辣辣的甜甜的...
  • 甜辣皮皮虾如何做才美味,怎么做甜辣皮皮虾简单又好吃
    发表于:01-07
    就是心血来潮想吃皮皮虾啦~但是不想蒸也不想煮炒起来吧!用料皮皮虾650g小葱100g大蒜半头干辣椒根据自己口味盐适量糖适量王守义花椒粉2g李锦记薄盐生抽5g东古海鲜酱油5g李锦记老抽3g甜辣...
  • 甜辣甜辣的儿时豆皮、8090童年的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的甜辣甜辣的儿时豆皮、8090童年的味道方法
    发表于:02-25
    自从有了娃以后、越发觉得外面的零食不健康,更不敢轻易给娃娃吃,安全起见,自己做了点带有娃妈妈童年味道的豆皮给娃吃用料用量自行增减豆皮(不是腐竹哦)500克(可以更多)食用油平铺锅底的量盐2...
  • 油豆皮辣条如何做才美味,怎么做油豆皮辣条简单又好吃
    发表于:12-29
    随手一做,没有啥技巧,但是脑子不好记录下来以防忘记。用料花椒粉孜然粉糖盐耗油酱油料酒鸡精水以上放在一碗中豆油皮辣椒面油油豆皮辣条的做法炸豆皮,锅里留油炸香辣椒面,加六婆,倒入酱汁(碗...
  • 油辣辣豆皮如何做才美味,怎么做油辣辣豆皮简单又好吃
    发表于:09-23
    清水豆皮不爱,只爱辣椒的,辣辣辣,超爱辣,喜爱辣的看过来。不爱辣的请绕道。用料豆皮随意油适量辣椒油适量十三香少许花椒,生抽,盐,糖,香菜,水10多颗,别的少许麻婆豆腐料(油剂)一袋油辣辣豆皮的做法...
  • 香辣甜咸酱黑豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    黑豆这东西,明明知道营养得很,但是始终吃起来就呵呵呵了,这一版的酱香做法十分合适,经常放在桌子上就当小零食了。用料黑豆红糖辣椒丝酱油大蒜芝麻香辣甜咸酱黑豆的做法黑豆洗净泡水锅里放...
  • 麻辣皮皮虾(甜辣口)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣皮皮虾(甜辣口)方法
    发表于:06-05
    用料皮皮虾500克香芹一小把干辣椒适量蒜六瓣花椒适量葱适量姜五六片洋葱适量糖适量蒸鱼豉油适量蚝油适量麻辣皮皮虾(甜辣口)的做法准备材料虾爬子洗净沥干水洋葱洗净切好香芹洗净切段葱...
  • 酸甜(咸香)脆皮老豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜(咸香)脆皮老豆腐方法
    发表于:06-29
    做这道菜纯属蛋液剩多了没处用,家里还有老豆腐。我是参照这个方子。加了蛋液,还做了咸的跟酸甜的两种,发现咸的更好吃。老豆腐我放水里煮了一下,煎的就很好了,我做东西都是自己看着量来,很随...