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发表于:10-19
浓油赤酱,是上海人对本帮菜的经典回忆,而红烧肉几乎是一提起本帮菜就会想到的一道菜肴。每家每户都有自己的做法,在上海大大小小的餐厅里,也时常被作为招牌菜。一块肉的惊艳,从恋上一根稻草...
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发表于:11-26
南方人,想要包好饺子着实下了一番功夫!市面上大大小小品牌的饺子几乎都尝了一遍,甚至还代购了东北的老边饺子,就为了能悟出这个怎么吃都香的秘密~当然,每家都有每家的包法,这个菜谱主要以南方...
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发表于:09-30
拥有稻米油的加持,这道柠檬香草烤鸡可谓色香味俱全。用料三黄鸡1只(约1200G)柠檬1个迷迭香2支小土豆8-10个蒜碎5G香草碎1G黑胡椒碎适量金龙鱼谷维多稻米油适量稻米油柠檬香草烤鸡的做法准...
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发表于:09-13
用料豆干2块芹菜300克盐,耗油,醋芹菜炒干子——全素好吃的秘诀在里面的做法开水下锅,芹菜焯水,滴两滴油就可以保持绿色焯水目的熟了,爆炒出锅。锅里一点油,炒芹菜。放入干子炒两下,放盐,耗油和...
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发表于:08-21
是一道传统的汉族药膳。无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。用料无花果25克南北杏20克猪肉200...
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发表于:03-17
春天到了,总想着用食物的方式来纪念下。春天是什么味道的呢?该是脆爽,清香,略酸甜吧。用料豆腐半块,青菜(最好用黄瓜),菌菇若干(香菇两朵其他随意,剩余的可煮菌菇汤)娃娃菜茎两片,胡萝卜半个,玉米粒...
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发表于:10-18
把春日里红润饱满的草莓,做成一道有高级感的小甜点。用料新良日式面包粉250g糖25g盐3g新良酵母3g烫种25g水175g红酒种50g黄油15g草莓干50g红曲粉1g大麦苗粉2g春天在哪里?在粉嫩的草莓里...
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发表于:08-29
🎎冰箱里没有别的食材.只有它了用料蒜末2瓣姜丝2片料酒2勺蚝油1勺淀粉N勺盐1小勺黑胡椒少许葱花少许克救命稻草香煎巴沙鱼的做法香煎巴沙鱼1.放入料酒.蚝油.盐.蒜末.姜丝腌制15分钟2....
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发表于:03-19
春天来了,满山遍野到处长满了艾草,摘一些嫩绿的艾叶带回家,为家人做些应季的艾草美食,即健康又美味,亲们,你们哪儿有吗?😄用料各种关于艾草的美食和创意一颗爱心一颗耐心艾在春天,爱在美食里。...
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发表于:08-10
每天7:30出门19:00到家的上班族的方便菜。周末也可以做复杂版。用料鱼丸若干个蒜蓉1勺咖喱粉1勺豆瓣酱1/5勺盐适量克香叶4片超便捷咖喱鱼丸。好货全在贴士里。的做法鱼丸汆水。目的去...
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发表于:07-17
用料草鱼(不要太大)一条千张0.2斤青、红美人椒各50克腊肉50克稻草一把鸡、味精1蚝油1勺豆瓣酱2勺红油3勺麻油2勺五香大料少许东古酱油3勺不一样的柴火稻草鱼的做法菜谱中的草鱼大概1.2...
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发表于:06-14
用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母3克盐3克糖15克稻米油15克水165克巧克力豆15克橙皮丁10克稻米油全麦乡村面包的做法准备好所需食材材料中,除盐,巧克力豆,橙皮丁外,其他所有材料倒入厨师机...
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发表于:08-17
分享快乐用料泡芙皮水150克全脂牛奶165克砂糖7克盐6克酱160克面粉170克鸡蛋330克红糖酥皮黄油100克红糖120克面粉120克焦糖奶油砂糖220克全脂牛奶640克香草豆荚适量黄蛋100克玉米粉50...
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发表于:04-30
带着稻草香味的红烧肉用料五花猪肉750克老抽2勺盐适量姜5片花椒15粒生抽1勺八角三朵稻草一把冰糖10余块稻草肉的做法最好买五花肉,切成小块,焯水,洗去浮沫。用准备好的稻草十字绑好。用砂...
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发表于:12-07
你见,或者不见我我就在那里不悲不喜你念,或者不念我情就在那里不来不去你爱,或者不爱我爱就在那里不增不减你跟,或者不跟我我的手就在你手里不舍不弃来我的怀里或者让我住进你的心里默然相...
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发表于:02-19
用料草莓15个左右白砂糖45克蜂蜜3大勺住在小森林里的草莓果酱的做法草莓去蒂洗净,我买的草莓比较大颗所以对半切开。按照个人喜好加入用量一半的白砂糖,静置3小时。准备材料:熬制果酱的锅...
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发表于:03-22
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!用料面粉500克清水230克短黄豆芽适量青菜适量大葱1根碱面2克醋3勺生抽2勺盐1勺干辣椒粉1勺...
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发表于:06-25
最近迷上了牛排,添置了口铸铁锅想显摆一下厨艺。过年请了朋友来吃饭,家里的黑胡椒酱用完了,这大过年的也不知道到上哪去买。就拿家里现有的调料配制一份。味道还不错👍关键是现熬的酱料这...
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发表于:07-17
总结了各种煎鱼🐟不破皮的小妙招,一起做起来呀!用料大黄鱼1条小葱1根生姜5片大蒜6瓣糖半瓷勺生抽1瓷勺老抽1瓷勺【红烧鱼】煎鱼不破皮技巧全在这里啦的做法准备小葱1根切成葱段,生姜5片,鱼...
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发表于:01-29
在姐夫那吃了一次觉得超下饭,特地取经回来。中餐调料感觉不需要那么精确,我也是凭感觉放。我偏爱甜辣口味,大家可以按自己口味调整调味品。希望可以看一遍心里有数后再准备做,这样比较靠谱...
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发表于:03-15
草莓有“水果皇后”之称,一般大家都是生吃,肉多味香、色泽诱人,现在这个季节,正是吃草莓的时候,它清甜的香气,酸甜滑嫩的口感,沁人心脾,犹如初恋般的感觉。草莓的颜值爆表,味道更是让人欢喜,熬一...
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发表于:09-02
如果没有用稻草熏的鸭子也没有关系,普通的草鸭,用这个方法烧制就是辣炒鸭块,味道也非常下饭开胃。家里🈶菜籽油最好用菜籽油烧这道菜,那样味道比较香醇。用料草鸭(不要超过2斤半)1只大葱半根...
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发表于:07-24
磨蹭了很久终于开个菜谱来记录照片啦啊哈哈~用料对食物的热爱美美的照片全放在这里的做法对一切美美的事物的热爱...
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发表于:08-29
昨天陪外婆去郊外采草莓,我们俩采了满满四篮草莓。这本草莓真是又香又甜,每个的个头形状都小巧又标准,不像市面上那些个呆而大、香气不足甜味不渗的贵的吓人的草莓君。幸福感爆棚ing…然...
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发表于:06-05
又到了吃粽子季节,自己动手丰衣足食,包子3种口味的粽子出炉,满屋飘着粽子的香味。祝大家端午安康!用料粽叶片五花肉克咸蛋黄个蜜枣个老抽勺生抽勺盐克姜片白酒勺糯米克稻草灰粽子的做法先...