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发表于:03-14
用料柠檬1个香菜一小把啦大蒜4粒小葱4根小米辣3个柠檬酸辣开胃鸡爪的做法买来的鸡爪爪洗干净,残忍的切掉小指甲,放入沸水中水中加入料酒去腥~老抽上色~焯水至熟~熟透的鸡爪爪清水洗干净,放在...
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发表于:02-22
之前有发布过柠檬鸡爪这次是更新版的超好吃而且一点鸡爪的腥味都没有是我家最近桌上的常客~用料鸡爪1斤生抽3勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺盐适量辣椒油2勺柠檬半个香菜4根大蒜6瓣小米椒8...
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发表于:02-21
用料鸡爪两斤小米椒10个香菜10头蒜10瓣洋葱1个小葱5头柠檬2个味极鲜适量香醋少量芝麻油少量柠檬鸡爪(一目了然版)的做法1~两斤鸡爪洗干净,剪去指甲。2~对半切再次洗净3~冷水没过鸡爪水煮...
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发表于:12-31
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发表于:12-26
一次去吃云南菜,被店家的柠檬鸡爪深深吸引,就想回家试试能不能弄一个,以后方便常吃,结果完美复刻(撒花~鼓掌👏🏻)用料鸡爪250g芫荽(泰国大香菜)两根小红洋葱半个胡萝卜半根蒜3瓣小米椒4个~5个...
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发表于:03-09
用料鸡爪16只(1斤)洋葱半只柠檬1个陈醋1勺生抽2勺小米椒个辣椒油1勺香菜3根大蒜5瓣姜3片香油适量糖20克鱼🐠露适量🌸泰式鸡爪🌿的做法鸡爪焯水,剪掉鸡爪指甲。凤爪一切为二。清洗干净,锅里...
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发表于:12-21
食神小姐妹教我的做法!贼好吃~是有点特别的味道,做着也简单!大家可以试试看!用料鸡爪12只姜片花椒料酒少许(煮鸡爪用)蒜末4-5个独蒜小米辣(切碎)适量姜片花椒适量(炒料用)桂皮1-2块八角2-3个生抽...
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发表于:03-20
用料鸡爪500g土豆香菜新鲜青红辣椒干辣椒老卤汤花椒笋尖豆瓣酱色拉油花椒入口即化-麻辣耙鸡爪的做法将鸡爪洗净放入老卤汤中卤至鸡爪软烂后浸泡2小时将笋尖切段放入卤汤中卤至进味分别...
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发表于:12-24
疫情期间做了一次柠檬鸡爪,张女士表示很好吃!昨天去超市她又买回来一袋鸡爪了!马上要复工的我表示好忙啊!好在简单易操作。用料鸡爪1斤柠檬2个小米椒3个香菜一把蒜10瓣味极鲜2勺醋2勺盐适...
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发表于:02-20
用料🔸煮鸡爪汤料🔸鸡爪1KG姜3片八角3个盐20g白醋(去腥增白)100ml料酒(水开后放入)200ml🔸酱汁🔸白醋14g老抽14g鸡汁40g红醋适量白糖50g蚝油6g剁椒酱100g蒜泥适量鲜花椒柠檬片(不要核,会苦)1...
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发表于:12-31
用料鸡爪三斤柠檬1个洋葱1个蒜8瓣香菜6根小米椒4个料酒2勺老抽4勺生抽2勺糖20克醋5勺😋酸香柠檬🍋鸡爪的做法去指甲切好加料酒煮沸加冰袋冰格在冰箱泡20分钟摸起来爽爽的切碎越碎越好...
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发表于:01-05
想吃辣味鸡爪,又不想太复杂的备料,在朋友圈复刻朋友的食谱,存下来仅供自己下次做菜更方便参考,用料和味道全凭手感,可能更符合个人口味。用料鸡爪一斤半大葱一根姜半个蒜半个花椒一把特辣干...
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发表于:12-25
男女老少都爱吃的刷剧神伴侣,左手鸡爪,右手举杯,快乐似神仙,居家期间自己动手做起来吧用料鸡爪适量料酒适量葱适量姜适量干辣椒适量香料适量盐适量大蒜适量小米椒适量小绿椒适量辣仙露适量...
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发表于:03-09
因为爱吃用料鸡爪3斤半柠檬两个(切片去核)蒜适量盐适量薄盐生抽4勺白糖1勺(或2勺)陈醋2勺(喜欢酸的可多加)姜适量香菜适量(可不加)黄瓜1根或2根(可不加)料酒2勺(煮鸡爪的)柠檬鸡爪(不辣版)的做法鸡爪...
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发表于:12-30
疫情居家不知道吃点啥,孩子和我都比较喜欢吃鸡爪,今天就做一个糯叽叽的鸡爪煲用料鸡爪只生抽勺蚝油勺老抽勺盐克土豆个洋葱个郫县豆瓣酱料酒勺生姜胡萝卜根你喜欢的蔬菜空气炸锅虎皮鸡爪...
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发表于:03-03
用料虾10只土豆2个干辣椒2个豆瓣酱1.5勺淀粉两勺料酒适量姜7片螃蟹3只鸡爪5只大蒜3瓣香菜3根玉米2根黄豆芽250克黄瓜1根龙虾调料十三香一勺半年糕适量自己看着加老抽半瓶盖味极鲜酱油2...
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发表于:02-16
🙏🏻敦化这次中招又一次疫情封城了,在家给学生上网课,孩子隔在奶奶家,所以我除了刷剧有了鼓捣好吃的时间,昨天买了鸡爪,今天试一下,结果发现是零失败哦,大家可以试试用料鸡爪11只番茄酱2勺酱...
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发表于:12-12
改编自菜谱注意⚠️由于此配方最好隔夜冷藏入味,因此建议在休息日制作,第二天早上可以作为早餐,或者休息日早上做,作为晚餐用料鸡爪8-10只柠檬小米椒葱姜香菜料酒蒜生抽醋糖芝麻油芝麻【大餐...
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发表于:03-05
日常宠男友系列用料鸡爪10只鸡翅6个羊肚菌9个鸡腿菇1个蘑菇4个海鲜菇10个土豆1个洋葱半个辣椒1个葱2根蒜头6瓣豆腐渣4个料酒3勺酱油3勺蚝油2勺海鲜酱2勺DIY羊肚菌鸡爪鸡翅煲的做法准备...
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发表于:12-31
浅浅做个红烧鸡爪用料鸡爪10只酱油1勺姜片若干干辣椒若干个八角若干个料酒2勺大蒜若干瓣让人流口水的红烧鸡爪的做法先给鸡爪子修个甲再把鸡爪一分为二,清洗干净,可以多洗几遍把血水洗掉...
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发表于:01-11
澳洲鸡架和鸡爪可以说是最便宜的食物了!一起做个烧酒配吧~用料鸡架2只鸡爪适量孜然粒适量孜然粉适量黑胡椒粉适量盐适量白砂糖适量鸡精1茶匙料酒3勺味极鲜2勺蚝油1勺老抽适量花椒粒适量...
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发表于:12-25
疫情封控,关在家里就是整吃整吃,闲的出功夫,就分享分享,供需要的朋友参考,卤牛肉的方子也有,入页面自己找,都大差不差的,略微区别,做菜就得学会举一反三,没有固定的模式,都大差不差的,主要的配方不...
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发表于:02-26
鸡爪/鸭翅通用哦,味道酸酸辣辣的,特别好吃的小零嘴,做起来也很简单用料鸭翅/鸡爪若干花椒一把香叶3-5片桂皮一小块八角2个生姜若干料酒1.5勺蒜头一整颗鲜红辣椒6个或更多鲜青辣椒4个或更...
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发表于:02-21
用料鸡爪6只大螺蛳1斤紫苏、假蒌10片姜5片料酒5勺生抽3勺蚝油2勺老抽1勺盐10克黑胡椒粉2勺干辣椒3个五花肉100克甜笋片100克蒜米3瓣胶原蛋白~螺蛳鸡爪煲的做法鸡爪焯水变白迅速捞起备用...
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发表于:02-16
用料鸡爪6只鸡翅6个土豆1个胡萝卜1根玉米1根香菇6朵黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺冰糖5颗葱、姜、蒜、洋葱鸡爪煲?的做法鸡翅两面划几刀,鸡爪剪去指甲;鸡爪和鸡翅冷水下锅,加料酒、姜片去腥,水开...