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发表于:01-03
用料牛奶300ml一鸣澳瑞纯奶的做法跟橙汁交替使用...
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发表于:09-01
既然喜欢吃,不如自己做的更好吃!用料0添加纯白棉花糖250g花生仁(蔓越莓干)250g澳洲奶粉160g黄油100g澳奶牛轧糖的做法平底锅小火,将黄油融化于锅内将250g棉花糖倒入锅内棉花糖均匀沾上黄油,...
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发表于:09-04
我是一个喜欢研究美食,旅游,音乐和电影的妹子!如果有同爱好的朋友们可以加我微信anna_kwan09用料澳洲酸奶机1个无添加任何化学酸奶粉240g澳洲酸奶机自制酸奶的做法收到澳洲直邮的酸奶机今...
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发表于:05-15
还剩点奶油,于是就想着怎么用掉它,正好看到抖音爸爸上有个如何卷瑞士卷的视频,由于我每次都卷不好,正好这次可以跟着视频试试,就有了现在瑞士卷用料牛奶50克细砂糖20+60克蛋白4个蛋黄4个低...
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发表于:04-07
搬运~~宜家把著名的【瑞典肉丸】食谱和制作方法公布了!!食谱只有6个步骤,还包括肉丸随附的奶油酱的做法!用料肉丸配料牛肉末500克猪肉末250克洋葱(切碎)1个大蒜(切碎)1个面包屑100克鸡蛋1个全...
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发表于:03-04
用料白糖25克个酸奶1罐(我用的是优诺黄桃果粒酸奶)克低筋面粉50克牛奶50克鸡蛋4只食用油30克酸奶瑞士卷的做法150度烤39分钟做成蛋糕底我加了果粒酸奶,可以选跟优诺一样略厚实的。油纸卷...
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发表于:10-27
用料鸡蛋加大号2个椰奶2cup黄油1cup自发粉1cup砂糖1cup白醋2滴椰奶瑞士卷的做法步骤参见之前食谱“香葱肉松蛋糕卷”...
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发表于:10-08
用料白糖80克蛋清75克盐少许黄油220克(切成小块室温下软化)香草精5ml柠檬汁15ml(为做马卡龙的夹心做的柠檬味的奶油)瑞士奶油的做法用一个锅放不到1/3的水,把水烧得微热转中小火,(注意水最好...
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发表于:03-12
方便自用及大小计算,无制作过程图片用料蛋清170g蛋黄85g纯牛奶20g酸奶油70g玉米油50g低筋面粉70g白砂糖65g海盐2g馅料:淡奶油100g馅料:白砂糖10g模具:28*28*3cm金盘1份量瑞士奶油卷的做法...
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发表于:12-14
休息了大半个月,昨天看了圆猪猪的奶牛蛋糕卷,终于手痒了!马上动手吧!谢谢圆猪猪提供的方子,除了个人烤箱问题,温度稍高了点,算是成功了呢!可能做蛋糕糊用的细砂糖比之前的方子要少30克,加上我没...
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发表于:04-10
该食谱是传统制作方法,纯素,无蛋奶,更健康。1tsp=1茶匙1tbsp=1汤匙维基百科介绍:澳新军团饼干(或译为澳纽军团饼干、澳新军团饼;英文:ANZACBiscuit)是一种甜味饼干,流行于澳大利亚和新西兰。饼...
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发表于:05-10
澳洲亚马逊岛M9+级纯血和牛西冷,这种在环境宜人的乡村牧场以传统日式方法饲养的纯血统和牛,极高的脂肪含量呈现出美好的霜降花纹,看起来就赏心悦目,入口自是肥嫩丰盈,甘甜鲜美,带来极为精妙...
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发表于:09-25
和先生Tim在澳洲学做的此款披萨,因它的美味拉丝及厚饼皮的外酥内软喧香,真是百吃不厌,隔三差五常做,快十年了,每次吃都还是吮指且赞不绝口,相信到必胜客等啥名披萨店肯定吃不到像这样料足味...
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发表于:10-23
用料鸡蛋5个细砂糖50克牛奶50克玉米油50克低筋粉60克细盐1克泡打粉1克塔塔粉2克鲜奶油150克鲜奶瑞士卷的做法将蛋黄蛋清分离,装蛋清盆必须无油无水。油加牛奶乳化至豆浆状,倒入低粉、泡...
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发表于:04-27
制作完成的瑞士奶油霜拿来装饰的蛋糕,可以不用放冰箱,也不会像鲜奶油一样马上化掉,口感又比美式奶油霜轻盈有质感,更适合我们华人的口味。用不完的密封保存放冰箱,隔天可以拿出来,回到室温,稍...
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发表于:05-24
XFun吃货俱乐部2017-06-08瑞士|采尔马特马特宏峰冰屋酒店用料瓦什寒vacherinfribourgeois格鲁耶尔Gruyeres白葡萄酒各种调味粉瑞士|采尔马特-国菜瑞士奶酪火锅的做法加热融化瓦什寒和...
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发表于:04-20
大晚上忍了好几个小时最后没忍住打了一大杯奶盖喝了忍一时风平浪静忍之后长胖十斤我用的蓝风车淡奶油➕安佳牛奶,只加了一点点糖,因为奶味真的超级纯了用料淡奶油160g牛奶50g糖一点点盐0...
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发表于:03-12
来瑞士很多年,终于发现了一个比较不错的家常菜谱用料盐一大匙糖一小匙高筋面粉一千克鸡蛋一个黄油100克牛奶500毫升蛋黄1个牛奶一大匙干酵母10克瑞士老奶奶版Butterzopf的做法和面至光...
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发表于:01-23
来自B站乔尔三十天料理。用料布瑞奶酪一块核桃仁一小把迷迭香、蔓越莓干、蜂蜜适量烤法棍片、饼干片适量烤布瑞奶酪的做法布瑞奶酪180度烤5-7分钟。迷迭香一支,只取叶子,放入碗中,加入蔓...
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发表于:03-20
中秋没模具,把冰皮变奶黄酥🌝记录一下下次方便再做用料低筋面粉40克黄油40克白砂糖100克奶粉10克鸡蛋3个牛奶100克盐1克酥皮4片土澳奶黄酥的做法这是做奶黄的用料按照图1把所有做奶黄的...
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发表于:09-28
除了表和银行,瑞士火锅应该是瑞士最具代表性的事物了。奶酪咕嘟咕嘟的冒泡,蘸一勺奶酪,瀑布般的拉丝,谁能抵挡啊。用料廷诺艾蒙塔干酪片300克廷诺高达干酪片300克干白葡萄酒200毫升大蒜1瓣...
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发表于:11-25
儿时的记忆用料懒人慕斯预拌粉1包中等芒果1个植物油50克低筋粉80克牛奶见图二其他用料见步骤图二杰瑞的奶酪的做法准备好图二配料开始按步骤制作开始制作按图片步骤制作蛋糕胚做完蛋糕...
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发表于:12-13
1.此物因材各异,因酱不同可分为三吃,不同酱汁依次奉上。2.鸡翅做法更简单一点,可少些材料和步骤;肉丸狮子头复杂些,下面都会做提示。鸡翅音同为机赤,狮子头为师投用料甜酒酿肉丸机赤师投均须...
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发表于:03-15
用料红茶(古树红茶)18克牛奶(特仑苏)500ml纯净水400ml冰糖(不算太甜)40克纯纯奶茶的做法煮开水,放入稍微清洗的茶叶,煮1分钟。小火,加入牛奶,冰糖,煮至冰糖融化,关火,耐心等几分钟,搅一搅,发现奶茶颜...
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发表于:01-24
作为超醇吐司的铁粉!最近致力于研究它的做法,经过数次尝试!终于!我貌似知道了它其中的奥秘—波兰种波兰种又称为波兰酵头、波兰液种,取一些将要使用的面粉,放入酵母和较多的水分,进行水合后再...